沈熠走後,九公主獨坐了一會兒,將茶壺裡剩下的茶喝了個乾淨,這才緩緩起身,帶著沈熠送給自己的禮物離開了偏殿。不知是由於從小不受重視,還是她性格使然,除了隱匿在暗中保護她的蘭兒外,她出行從不帶宮女。
回到慳德殿,九公主將所有禮物一一擺開,像是在跟人炫耀一般。她開啟那隻香皂盒子,只見裡面放著十來塊花色各異的香皂。細細聞了過去,味道果然不同,有牡丹、菊花、荷花、梅花、水仙花、玫瑰花、蘭花、薔薇等多種香味。不過,她最喜歡的還是那種梅花香味的。
“蘭兒,這塊送你了,蘭花香味的,挺配你的。”九公主手裡拿著一塊香皂,朝著陰影處晃了晃,也不管是否有人聽見。接著,她將兩塊牡丹香味的香皂重新包了起來,然後拿出茶匙,分了一部分百香紅茶,用一隻錦盒裝著,準備作為晚上送給皇后的賀禮。反正宮裡的人都知道她不受寵,也送不了什麼金銀玉器。
隨後,九公主點了一爐香,翻開沈熠手寫的《紅樓夢》,細細品讀起來。沈熠雖然這字不咋樣,但文采卻是極好的,就是不知道他為什麼要寫得這麼悲傷,所有人都好似一場夢,一覺醒來,追逐了一輩子的榮華富貴都化作一場輕煙了。
讀著讀著,九公主的內心深處突然傳來一道聲音:“去見見他吧!”她合上書,擦了擦眼角的淚珠,強迫自己平復了心情,向著正陽宮的膳房走去。
皇宮大小房屋十萬間,光是膳房就佔了一百間。除了專門服務皇帝的“御膳房”和專門服務太后的“壽膳房”外,皇后及各嬪妃的宮裡也都配備了大小不一的膳房。此外,宮裡還有一處茶膳房,負責準備和製作宮中日常飲食、節令宴席、各種水果點心、宮中祭祀場所的祭品等。這裡是個大食堂,除了給帝后嬪妃提供基礎飲食外,太監、宮女、侍衛以及來宮裡辦事的大臣都在這裡用餐。
按慣例,皇后生辰這天,正陽宮的膳房是不必動火的。宴席上所有的菜均由茶膳房提供,御膳房和壽膳房也會循例賜一部分。因此,正陽宮的膳房此刻完全是沈熠的地盤,除了留下一個打下手的宮女外,其他人都被沈熠趕了出去。夜宴在酉時中正式開始,如今已經申時了,留給他的時間已經不多了。而今晚赴宴的人也比較多,在尺寸有限的情況下,他需要做一個層數更多的蛋糕。這樣一來,就要重新考慮比例問題了。好在先前已經有了製作經驗,沈熠進行得還算順利。
經過一番忙活,沈熠終於把蛋糕放進了蒸鍋。由於這是為皇后準備的,沈熠不敢大意,非常謹慎地控制著火候。
九公主悄悄地走了進來,一言不發地站在沈熠身後,不知在想些什麼。沈熠平時看著很瘦,可這一刻的背影竟然變得很寬厚。這時,先前打下手的宮女端著一盆洗乾淨的蔬菜走了進來,她一眼就看到了九公主,淺淺施了個禮,道:“奴婢見過九公主!”
“免禮!”九公主道。她早已習慣了宮裡這些人兩面三刀的行事風格了,要是他們給她行禮,她就平平淡淡地回一句;要是假裝沒看到,她也不在意這些虛的。
聽到九公主的聲音,沈熠急忙轉過身來,一臉驚疑地問道:“你怎麼來這兒了?按理說,這個時候你不是應該去陪著皇后娘娘的嗎,怎麼跑到廚房這種地方來了?”
九公主微微一笑,反問道:“我怎麼不能來了?這裡有吃的嗎?我餓了。”
“暫時還沒有,不過,我已經讓這位姑娘洗好菜了。我原打算一會兒做幾個炒菜,然後再去叫你的。上次時間太趕,只能讓你先嚐一下火鍋,炒菜還沒嘗呢。”沈熠有些惋惜地道。他剛才已經注意到了,這裡的鍋含鐵度很高,完全可以用來炒菜。
“你還會做菜?”九公主有些吃驚,書上不都說“君子遠庖廚”嗎?
“當然會啊,要不我那酒樓的火鍋和炒菜怎麼來的?”沈熠笑道。說到這裡,沈熠突然想到應該把炒菜推到聆音樓去,說不定還會吸引更多人光顧呢,反正都是自己的產業。
九公主聞言,不禁有些期待沈熠的手藝。望月樓如今在京都的名氣非常大,火鍋和炒菜更是令許多廚師羨慕,就連宮裡的御廚對此也有耳聞。他們曾派人去望月樓談過,希望能夠拿到菜譜,可惜被拒絕了;又想搬出御廚的名頭以勢壓人,卻發現了戶部頒發的專利憑證,也就不敢再做過分的事情,只能買些炒菜回來自己研究。雖然也做出了類似的,但味道終究是差了些,後來也便放棄了。
沈熠也看出了九公主眼神中的期待,決定等蛋糕出鍋了就做,現在可是控制火候的關鍵時刻,他可不敢放鬆