倒了水開始調和，等到麵粉被調成勻淨的糊糊，剛好有些粘筷子的程度，便將槐花都倒進去拌勻。槐花本身的香氣已經足夠，所以她甚至連糖都沒放。因為用的是阿秀家的油，而且烙餅不同於炸餅和煎餅，本來也不需要那麼多的油。所以周敏直接摘了一把槐葉，洗淨之後團成一團，直接用它沾著油在鍋底打了一遍，然後便用勺子將麵糊舀了倒進去，一勺一個餅，大小正好合適。便見周敏兩隻手簡直忙得不可開交，一會兒抹油，一會兒倒麵糊，一會兒將一面烙好的餅翻過來烙另一邊……但即便如此，周敏的動作也絲毫不亂。沒一會兒，第一個烙餅出鍋，周敏直接遞給了阿秀，“嚐嚐看。”槐花被烙熟時，整個屋子裡已經瀰漫著淡淡的香氣了。咬一口餅，那種獨特的香氣便直接在口腔中瀰漫開。因為餅還很燙，所以阿秀一邊吃一邊哈氣，連說話都顧不上，只是衝著周敏豎了個大拇指。周敏微微一笑，將第二個餅遞給石頭。然後她自己在烙餅之外，居然還抽出時間，也夾了一個餅叼在嘴裡。三人甚至沒等餅都出鍋，就這麼圍著大灶吃了個肚兒圓。阿秀意猶未盡的揉著肚子道，“真過癮，我以前都不知道槐花還能那麼吃。敏敏，要不你明天再來烙？”“明天再說，但多半要上山。”周敏笑著道。雖然三人吃飽了，但盆裡的麵糊還剩下許多，算算時間鄭大叔和大嬸也就該回來了，所以周敏一邊說一邊繼續嫻熟的烙著餅，預備他們回來吃。等到最後一點麵糊也用完，周敏將所有的餅都夾出來裝好，才忍不住揉了揉有些痠痛的胳膊。餅當然是很好吃沒錯，但是做一回所費的功夫也不小。所以這種東西，也就是當季節的時候吃一兩次嚐嚐鮮，別的時候周敏也沒心思去弄。外面的太陽很好，三人吃飽喝足，坐在臺階上曬太陽。阿秀手裡還捏著她的針線，卻根本沒動，至於周敏，直接靠在了牆上。——阿秀家的房子是木板房，不是土牆房，倒是不用擔心蹭髒了衣服。石頭坐在最下面的那一級臺階上，從槐樹上摘了一片大葉子，放在嘴裡吹，居然還真的吹出了曲調。調子很單調，就那麼一個小節，不停的迴圈往復，卻有種說不出來的韻律感，所以並不讓人覺得枯燥，反而聽了之後心情會慢慢放鬆下來，那種感覺，就像自由自在的徜徉在山水之間，輕鬆自在。直到這片葉子被吹破了，石頭停下來，周敏才陡然驚醒。