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第176章 豬大腸?

當大力的食材被開啟時,大力臉上肉眼可見快速閃過一抹慌亂。

而一旁的大生和趙曉飛兩人也看見了。

或許趙曉飛不知道到底發生了什麼,但是看見大力面前開啟的食材眼中滿是震驚和不可思議,再看向大力時可以說是瞳孔地震了。

而大生作為大力的同伴可是知道的,大力的選單根本就不是這些噁心巴拉,狗都嫌棄的豬下水!

臺下的其餘人也看見了盒子裡擺著的豬下水,一時間議論紛紛。

“嚯!那人誰啊,這確定不是想要毒死那些老饕?”

“這……豬下水能吃?”

“能吃倒是能吃,就是不好吃,要不是當初我確實是沒錢吃飯了,也不會吃這玩意兒,可惡心了……”

“這要是能弄得好吃,那肯定是第一名!”

“這倒是啊,就是不知道這小夥子能不能做好吃了!”

……

許青青看著那一盆豬大腸,眼中閃過思索,這陳掌櫃還做了二手準備?

不過……當她的眼神掃過臺上掩飾不住笑意的李大廚時,心中瞭然。

見臺上的大力在慌亂過後,迅速調整了狀態,許青青點點頭,心態不錯。

相信有自己給的菜譜,只要是認真鑽研過定然能做出好吃的豬大腸。

臺上大生見大力緩過神,自己也忙調整心態,在他的想法裡,就算有人耍手段讓大力不能得第一,也不能讓別人得。

只是……

當他開啟自己的食材盒子時,他也沉默了……

而在他一邊的趙曉飛再次感覺自己受到了衝擊……

大生轉過頭就與看向這邊的大力對視上,兩人心中瞭然。

大生衝著大力微微搖頭,讓他別慌。

而自己則是上手拿起盒子裡的雞胗、雞腸和雞心等食材,開始迅速清理起來。

大力見狀也直接拿起那一堆豬下水開始清理。

不得不說這幕後黑手真的是絕,乾脆給了兩人在外人看來完全可以說是廢了的食材。

不管別人怎麼議論和震驚,大生大力二人巋然不動,各自清洗著自己食材們。

一邊已經開始準備配料的老李嘴角揚起一抹得意的笑容:我看你們怎麼贏!

或許是清洗豬大腸的步驟繁瑣,當其他人都開始準備配菜時,大力還在清洗。

只見他用溫水沖洗其外部,就這一步就洗了五六次。

隨後又不知道從哪裡翻出一根與手指頭差不多粗細的棍子,從豬大腸大約3厘米的長度處穿入棍子,輕輕地將大腸翻轉過來。

然後就開始了漫長的清洗油脂和淋巴的過程,當然,在菜譜上說過,油脂是肥腸香味的來源,可以適量保留。

下方的百姓們看著大力和大生二人熟練的清洗食材,也對他們有了些許信心。

到是評審席位上的幾個老饕臉色有些難看,大家能做老饕就不會是什麼貧苦人家,這……豬下水和雞腸這些東西那肯定是沒吃過啊……

而且他們作為評委,就算是不想吃,一會兒也逃不掉了,一想到一會自己要吃豬下水,這誰臉色能好?

不管這邊評委們是怎麼想,那邊的大生大力二人仍舊動作麻利的做著菜。

隨著一股略帶刺鼻的香味襲來,眾人的視線不由的被場上顛鍋的大生吸引。

只見大生的一口大鐵鍋正冒著騰騰的熱氣,將切好的雞雜倒入鍋中,瞬間,鍋裡的油花更加歡快地跳躍起來。

他迅速加入調料,撒上一些辣椒和花椒,然後加大火力,快速翻炒。

鍋中的泡椒雞雜在火焰的炙烤下逐漸變得金黃誘人,散發出濃郁的香氣。鍋裡的油花四濺,發出滋滋作響的聲音。

他雙臂用力,精神抖擻的翻炒著鍋裡的食材,很快香氣愈發濃烈,不少人被刺激得打起噴嚏。

泡椒雞雜很快出鍋,因為是創意賽,為了避免每人的菜製作時長不一,導致統一上菜菜品味道不好,就誰先做好誰就可以先行上菜評分。

隨著女侍將分好的雞雜端上評委席,這些評委們才會過神。

到是老李此時的表情不太好,聞著空氣中刺鼻但是勾人的香味,只覺得自己像是吃了狗屎一般難受。

這論逍遙的人就這麼厲害嗎?明明都已經給了狗都不吃的東西,他也能做出這般味道?!

他不信!不信!!!!

老李的眼中瀰漫出紅血絲,手上的動作也