道。
“呵呵,河喜歡吃,以後我每天都抓來煮給你吃。”赤對著夏河溺愛地說。
瞬間,夏河羞赧了,之前沒覺得這有什麼,不會是看多了葉和猛兩人的曖昧情源以至讓自己也跟著敏感了吧?夏河不自在地對著赤瞪眼說,“咳,這條河又沒多大,天天抓會滅跡的。快把桶拎回去,做這麼多魚要到晚上才能做好。”
廚房裡,夏河執刀一步一說教赤如何把宰殺魚,賀在旁邊作圍觀。先用菜刀敲鯰魚的頭,讓其暈眩,去黏液後再去鰓,在魚腹處開個口,取出裡面的內臟,連宰了十條鯰魚,留下六條用來作明日的中餐或晚餐。鯽魚共六條宰了三條,還是一樣先敲魚頭,除鰓刮鱗,看著雖然簡單,可做起來也要手巧的,不過對以前在家就經常執手做飯的夏河來說就是小問題。
“赤,十三條魚不知道夠不夠吃,要不再去宰只雞來?”夏河問赤,一餐煮十三條魚在夏河的人生裡還是第一次遇到,他也相信,以後會有更多的十三條魚或以上煮一餐。
赤看了看菜板上和一整筐菜籃裡的魚,然後說:“不用的,雖然我沒吃煮熟的魚,就以生吃的話十三條魚是夠我和賀兩人吃飽的,何況煮熟後都是隻增不減的。”
“噗~行吧,不夠吃咱再煮。看下那飯是不是煮熟了,把它端出去,我要一邊煎魚、蒸魚一邊熬魚湯。”叫赤端飯出去後,分開熬一條鯽魚和二條鯰魚湯,在水燒滾的同時,把魚肉以二寸遠各用刀切個口,作以更容易入味。放入薑片、蒜頭丁和紫蘇葉後,再放魚入湯水裡。這邊,鐵鍋已被赤燒熱,先是清蒸二條鯽魚和四條鯰魚,剩下的四條鯰�