“好了,走吧,端出去。”
廚房外蘇建業三人早就被廚房裡傳出來的香味勾的不行,要不是怕進去打擾他們,他們早就忍不住了。
他們等了半天才看到他們端著盤子出來。
李汐把兩道特地擺過盤的菜擺到他們面前,“喏,紅燒排骨,松鼠鱖魚。”
看著眼前這兩道精緻的菜餚,尤其是那道松鼠鱖魚,精美的簡直就像是藝術品,他都不忍心下筷子了。
劉墩歡喜地看著眼前的兩道菜,然後雙眼放光地看著李汐。
他剛才已經聽掌櫃的說了,就是這小姑娘想賣菜譜,雖然他還沒嘗,但這兩道色香已經俱全,味味道估計也差不到哪兒去,他們酒樓要是有了這兩道菜做招牌肯定能東山再起。
眼看著店裡的客人越來越少,劉墩是越看越焦急,掌櫃的讓自己跟著周大廚學做菜,他也是正經交了拜師禮的,但東西他是收了,卻什麼東西都不教給自己,天天讓自己打雜。
不過他也能理解,一般師徒都是這樣,前期打雜,等到師父覺得差不多了才會教給徒弟一些真本事。
倒是掌櫃的覺得周大廚做的太過分,提醒他自己是來給他做學徒的,不是做幫工的。
打那以後周大廚看自己就格外不順眼,他也知道,只能趁著不忙的時候偷偷看他做菜,想要學上一兩招。
誰也沒想到,他會突然跳槽到雲來酒樓的對家興隆客棧去,店裡一時間招不上來大廚,他只能硬著頭皮頂上去。
之前周大廚在的時候,一首滷肉做的香飄十里,是雲來酒樓的招牌。
他每次做滷肉的時候都避開人,走的時候更是連滷水都帶走了。
至於自己,不論是做什麼菜就那幾個步驟,放油,油熱放蔥花蒜瓣,在放食材,放鹽,放醬油,加水,出鍋。
這樣做出來的飯菜自然難吃,時間長了,雲來酒樓的客人就越來越少。
他心裡也急,要是雲來客棧真的倒閉了,那他就去哪兒掙錢啊。
“愣著做什麼,嚐嚐啊。”李汐挑了挑眉。
蘇建業臉上掛著笑,“我在這兒告罪了,是我小瞧了李小姐,這兩道菜看上去就好吃。”
“吃上去更好吃。”虎子巴巴地看著那道松鼠鱖魚,這個菜他還麼吃過呢。
蘇建業看懂了虎子的眼神,遞給他一雙筷子,“來,都來嚐嚐。”
接到筷子的虎子並沒有去夾菜,而是扭頭看向李汐。
“吃吧。”
李汐同意之後,他才開心地夾了一塊魚肉,塞進嘴裡後,虎吃的眯起了眼睛,哇,酸酸甜甜的,好好吃啊。
“令弟真懂事。”蘇建業看著乖巧的虎子,不由地想起自己家裡的那個吃啥殺沒夠的小霸王。
“虎子確實很懂事。”李汐一臉認同地點頭。
蘇建業沒想到她會這麼不謙虛,跟著笑了兩聲,“確實。”
李汐瞥了他一眼,她從來不進行打壓教育,不會在旁人誇讚孩子的時候進行否定,被讚美長大的孩子,才會變的自信又大氣。
蘇建業和劉墩一人一雙筷子,先嚐的紅燒排骨,一入口他們眼睛就一亮,再嘗完松鼠鱖魚之後,他們二人都服了。
劉墩激動地不行,等掌櫃的買下菜譜之後,他也能做出來這麼好吃的菜了,想想他嘴角的弧度就壓不住。
蘇建業心裡也激動不已,他的酒樓有救了。
“李小姐,不知您手上有多少菜譜?”她手上肯定不止這兩個菜譜。
“菜譜多的是,不過不二價喲。”
李汐知道一百兩銀子聽上去很多,但他們是掙的回來的。
對於菜譜,蘇建業自然是希望多多益善,但他手上沒有那麼多錢,他想了一下,一咬牙,說,“就一百兩一份,不過我要獨家,這兩道菜的菜譜的菜譜你不能再賣給別的酒樓。”
“沒問題,成交!”
李汐同意了蘇建業的要求,笑了,好了,二百兩進賬。
顧景之看著李汐笑意盈盈的樣子的,嘴角微微上揚,眼睛都鑽到錢眼裡去了。
他還沒有笑多久就被李汐按在凳子上,“這兩道菜都是你做的,菜譜就由你來寫吧。”
顧景之:……
他冷眼看著李汐,顯示做菜,現在又寫菜譜,她可真不客氣。
李汐表示客氣算什麼,實惠才是最重要。
顧景之最後還是提筆把選單抄在紙上。
一手交錢,