“和普通的粥做法沒有什麼大的差異,只要注意控制時間和火候,讓每種食材的味道得到充分發揮就可以了。”小當家看著蘭飛鴻有些失神,果然很像阿飛啊。
不過很快他又振作了,畢竟現在物是人非,緬懷無義了。
“為什麼明明是甜粥,熬得很稠,卻不膩呢?”蘭飛鴻又問。
“在熬粥的水上下了功夫,還放了弄成碎末裝的酸梅,所以甜中微酸不膩。”
小當家不卑不亢的回答讓幾個評委都很讚賞。
“好,我宣佈本次一級廚師考核的冠軍是,卡里奇餐廳——劉昴星。”主持人大聲說著,臺下阿里激動的簡直快跳出來了。
小當家卻很淡定,他的耳朵中傳來了:一級廚師考核——完成。獎勵……。。
☆、挑戰你的味蕾
第六章
挑戰你的味蕾
在一級廚師考核中,小當家果然得到了很好的獎勵——雪靈草。這是一種生長在極寒的高山上,一百年成熟一次的高等食材兼藥材,對於病入膏肓的病人來說是很好的靈藥,同時做藥膳也是一種非常好的佐料。而小當家拿到的這一棵豈止是一百年,甚至已經有了明黃色的花蕊,年份應該是在三百到四百年。雖然在奧斯柯世國這片廣袤的大陸上曾經出現過一位特級神廚使用過年份在五百三十年左右的雪靈草只做過的神奇料理,但是也是距今兩百多年了,到現在為止已經很少看見成熟的雪靈草了,已經開始長蕊的就更是沒有了。
小當家非常高興,因為這一株雪靈草品質看起來比在萊奧先生口中聽說過的一級雪靈草還要好,而且泛著淡淡的銀光,放在系統面板的儲存藥材食材的空間中更是不會壞的(這裡的時間已經停止了)
但是,沒有想到的一件事發生了。
明年春天將會舉辦特級神廚的評定,在首都萊斯昂立,因為萊奧先生已經上了年紀了,並且現在在卡里奇身兼重任,所以想要參加還是很有難度的。萊奧先生作為整個大陸上為數不多的幾個頂級神廚,想著恐怕自己的心願也只有讓學生們去完成了畢竟如今他身上的包袱很多,也很久沒有繼續鑽研新的菜式了。
然而年輕的店長小姐莎莉卻不同意,她從父親的手中繼承了這家店,對於承載了她這麼多美好回憶的卡里奇視如珍寶,而萊奧先生更是她視為父親的人物,既然有機會完成老人的心願,她是絕對不會讓機會溜走的。並且卡里奇在大陸前三十的餐廳中也是排的上號的,為了給予年輕的廚師們一些希望,本次的特級廚師評定還有推薦制,也就是說擁有一個頂級廚師的餐廳還可以再推薦一個人參賽。
所以,莎莉並不太在意萊奧先生如果離開卡里奇去萊斯昂立參賽會給卡里奇帶來很大的損失,畢竟其他同級的餐廳也是如此麼。
(在奧斯柯世國,廚師的等級是——一級~十級,然後是頂級,相當於過渡,儘管這樣頂級的廚師也是很少的,接著就是特級神廚。當然如果你覺得自己的能力夠了也是可以越級考核的,在前十級的範圍內,只有頂級神廚和特級神廚必須是要經過十級的關卡才可以參加)
有了莎莉的支援,萊奧先生放心多了全心全意投入了做菜,他想在比賽之前儘可能多的有新的靈感做出好吃的才,既是為了比賽,也是給卡里奇做準備。
但是沒有想到的是,這一天,迎來了茶曼餐廳的一位新銳大廚,年紀很輕,僅僅三十歲,現在已經是十級神廚了。他來的目的很簡單,在這座名不經傳小城裡有兩個三星餐廳,而他作為新主廚,有資格參與特級神廚的考核,今天來的目的麼——挑釁。
這位天賦異稟的年輕大廚來自華族,名字是玄元。
萊奧大師為人嚴謹但是破天荒的沒有拒絕,而這場比賽的裁判就是兩位久久沒有離開小城的蘭氏父子,蘭將夜和蘭飛鴻。他們也沒有想到意外的停留會有這麼有趣的事情發生。
雖然萊奧先生的品級更高,但是年齡仍然是一個致命傷,而玄元,的確是一個天才廚師,就是不知道這一次是經驗戰勝天賦,還是天賦戰勝經驗了。
本次比試,題材——魚。
小當家雖然是一個很優秀的廚師,但是畢竟年輕如今這種比賽也只有看戲的份,但是在卡里奇餐廳再次見到阿飛,好吧是蘭飛鴻的時候,他還是不由自主的緊張了,有些黯然神傷。好吧,畢竟不是同一個世界了。
而蘭飛鴻見到小當家,除了在上次考核中覺得這個小廚師很有靈性的感覺外,還多了一絲說不清道不明的感覺,為什麼,他總覺得自