又弄了好一會兒文章,韓冷一看時間。哎!!!又得吃飯去了。現在有點兒低血糖了。必須吃飯。
亮哥總是能適時的趕在正好開飯的時候回來。
韓冷聽見他鑰匙開門的時候,手裡正捧著一盆亮哥媽媽給做好的紅燒肉。其實是半成品,因為韓冷早上拿出來的時候,肉塊是沒有點兒力氣的人都嚼不動的,幾乎跟骨頭一個硬度。
於是韓冷用高壓鍋蒸了它20多分鐘。蒸好了以後的紅燒肉味道還是非常鮮美的。
韓冷又用微波爐熱了一碗自己做的肉醬,然後扒了好幾個大白菜的菜幫,拿出幾張幹豆腐。亮哥就用幹豆腐像捲餅一樣的捲起白菜葉和肉醬的大吃了起來。
每次韓冷熱這個肉醬,亮哥都能吃進去一碗。
韓冷原來做的肉醬也很好吃,但是太鹹了,於是韓冷想出來了一個妙招稀釋這個醬,再後來,亮哥就肆無忌憚的大吃嫩嫩的香到肉絲裡的醬肉塊了。
哎,韓冷是廚房的高手,可惜只為他一個人服務。
韓冷一邊大口的填充著飢寒交迫的胃,一邊跟亮哥說著話。亮哥又開始跟 韓冷談著自己小時候的事兒,這些事兒韓冷都聽了不下好幾百遍了。無非是他怎麼怎麼牛逼,怎麼怎麼囂張,砸了公安局都沒人能把他怎麼的,到處禍害人,禍害小動物的。把蛤蟆上課的時候用手術刀割去外皮,弄得好像橄欖球運動員似地還給人家灌鹽水,嗆得蛤蟆在課堂上用力的咳嗽,老師就找不到誰咳嗽的。
哎。。。妖魔煞星一個啊。
韓冷吃完以後快速的收拾完了碗筷就出去給他侄子買牛仔褲,順便可以消化一下自己肚子裡面的午飯。
走了20多分鐘到了超市。29一條的庫存已經賣完了,只有39的了,韓冷讓胳膊上彆著軟尺的售貨員給量好一條褲腰是2尺4,寫著32碼的深藍色牛仔褲,然後排在隊伍的後面付了款。
為什麼非得亮哥給他侄子買衣服呢?因為他侄子穿的都是他媽媽買的沒有一個不掉色的衣服和褲子。就是這麼便宜的也達不到掉色的程度。韓冷真的是服了他侄子那個吝嗇的媽媽了。
那天亮哥跟他侄子開玩笑就說:“咱們以後找媳婦回家來訓練,給她訓練的比你媽媽都吝嗇,比你二伯母都吝嗇。買蘋果就買爛的,不爛不要。一頓飯吃好幾天。就差每頓飯都吃鹽泡的豆子了,多吃一顆都得揍她是不是?“
侄子含著飯哈哈大笑。
亮哥又說:“你要不從你媽媽那裡逃出來,現在也得那個德行你知道嗎?你就感謝我吧。看你原來吃的什麼穿的什麼。“
韓冷在一旁覺得這話好像是給自己聽的似地。真的想轉身就逃走。
亮哥還繼續的逗著侄子:“攆走就攆走,媳婦不是有的是。你媽媽還得欣慰的說:這敗家的玩意兒留她幹什麼?走就走吧!然後給你換10多個媳婦,你就撿著了。“
他侄子後來被他叔叔逗得都吃不進去飯了。
哎。對了還得給他侄子買點兒肉香腸。
韓冷家這裡的香腸,有豬肉糯米腸、茶葉腸、粉腸,還有羊肝腸和肉腸、臘腸和風乾腸。
米腸是朝鮮族喜歡的風味小吃之一,是用豬腸、大米、糯米、鮮豬血經調味煮制而成。吃的時候切開,用蒸鍋熏製一下,會變得糯糯滑滑鮮鮮的。
茶腸是一種粗粗的大紅腸。原料以牛肉為主,豬肉為輔,放上很多茶汁茶葉,有的時候呈一種深深的褐色。一般的這種香腸都粗如手臂,肉質細膩,切片後可見膘丁,肥瘦分明,茶香怡人。
羊肝腸就跟紅腸的製作方法差不多,但是餡料裡面混有香香的羊肝泥。
粉腸就很普通了,價格也很便宜,在中國北方,尤其是北京、河北及東北、內蒙等地區十分的流行。粉腸的做法就是把澱粉糊混合肥豬肉及大油等作為餡料,並灌注在普通腸衣中蒸煮後晾乾而成的一種香腸制食品,如加入大蒜等餡料則成為蒜腸,有人考據這是由居住東北的白俄帶來的俄式食品。
(10鮮幣)韓冷的姦夫們114(亮哥去餃子自助)
肉腸就是泛稱的紅腸,最正宗的就是哈爾濱秋林公司的哈紅腸了。它是1898年中東鐵路修建後,外國人大量進入哈爾濱,把哈爾濱修建成所謂的“東方小巴黎“的時候帶進來的肉灌製品。
哈爾濱紅腸,原產於東歐的立陶宛,用的也是純粹的立陶宛的工藝,因為俄語譯音為“裡道斯”,所以也有人稱它是 “裡道斯紅腸”。它是選用黑龍江這片寒地黑土的優質純綠色的豬肉