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把整盆的鱟卵和鱟血都倒進去之後,趙海生再用鍋鏟把它們慢慢地攤薄,成為一指厚。
等鱟卵和鱟血結成塊狀之後,趙海生再鱟腳和鱟群一起放進去,然後加點水,蓋上鍋蓋,用小火悶煮起來。
有些人煮鱟的時候喜歡喜歡下糖和醋,做成酸甜,但是趙海生喜歡做原味,然後再根據各人的口味來沾汁吃。
望著灶膛裡的火,趙海生不由得出了一會神。
外面的賴明和周英,羅綱雖然沒有介紹是誰,但是從他們倆的氣度來看,絕對不是什麼一般人,這人類聚,物以群分,以羅綱的身份,與他交往的只可能是同路人……
突然,趙海生的鼻子聞到了一股香味。
一驚,趙海生回過神來。他不由得搖了搖頭,他們什麼身份,既然羅綱不講,他也沒有必要問。
既然羅綱都讓他一起吃飯,也就是說準備著讓他接觸到這個圈子,所以他完全沒有必要想太多,自然點就好。時機到了,那一切都會來了。
聞著香味,趙海生知道鱟已經差不多了,掀開鍋蓋,一陣水汽先升了起來,等水汽散去之後,就著黃色的火光和燈光,他看到鱟腳和鱟群之下的鱟卵一粒粒地“結”在由鱟結成的淡色的“膏“上面,就象是黃澄澄的珍珠一樣,惹眼得很。
趙海生直接用手裡的鍋鏟“蹬蹬”幾下,把結成一大塊的鱟卵分成了七八塊小塊,然後再找一個小點的盆子一古腦子地裝了起來。
“來了來了!”
趙海生端著鱟走出廚房,大叫道。
“哈!等了好一會了,這口水都不知道留了多少了,終於來了。”羅綱大笑著說。
賴明和周英也早就就位了,四幅碗筷早就擺好,最後的一個空位就是趙海生的。
把一個小臉盆樣大的盆子擱到桌子中間,盆子上的鱟堆得就象是一個小山,熱騰騰的蒸汽正不斷地冒出來,陣陣鱟的甜香也隨著�