們知道蒸的東西、特別是像這種米粉，如果蒸的時間和火候控制得不好，那麼就很容易會讓粉絲變幹，這樣的話入口的時候就會像是一條細小的鋼筋一樣，很難吃。我剛才在吃這個粉蒸肉的粉絲的時候，完全沒有這種口感，所以說是相當的難得！”

馬成一口氣說到這裡，稍稍地停了一下，但是尹桐馬上就感覺到馬成似乎還是有一些話沒有說完，於是就笑著說：“我看馬教授還是意猶未盡啊！”

對於尹桐如此敏銳的觀察能力，馬成也是相當的佩服，他點了點頭。接著說：“一般的粉絲很難以入味，但是羅大媽一個粉蒸肉的粉即與此相反，那就是這個粉相當的有味道，這是當然難得的，如果我們細細地品起來，我們就會發現這個粉的味道是有門道在裡面的。”

“哦，有什麼問題？”尹桐讓弓成的這個話勾起了好奇心，馬上就問道。

“這粉上有油，因為這個是粉蒸肉。而在蒸的時候這粉是在下而這個肉在上，所以在整個的蒸的過程之中，這肉中的油就會往下滲，從而泡到了這在下面的粉絲上。我們知道，粉絲就算是溼了的，在入口的時候都是有一點乾的，而羅大媽的這個粉卻是因為有了油特別是豬油的原因，入口的時候相當的滑溜，這一點是相當的難得，同時，也許是由於羅大媽在炒肉的時候幫意是用了比較重的味道，在整個蒸的過程之中。這些肉中的味道就慢慢地滲了下去。從而讓這個數粉避免了沒有味道的情況，所以說，這個粉蒸肉的粉做得是相當的不錯，我對此是相當的滿意。如果說是要打分的話，那麼我會給這個粉蒸肉很高的分數，因為很簡單，那就是既然這個粉蒸肉的粉能做得這麼好，這個肉就算是再差也差不到哪裡去！”

看到馬成已經說完，尹桐笑了一下，轉身面對著鏡頭說：“我想羅大媽聽到這個話的時候是很高興的，因為已經有一名評審對她做出來的這個粉蒸肉相當的欣賞。但是正如這個菜名所說的那樣，既然是粉蒸肉。那除了粉之外，那就還得有肉，粉已經很好吃，那是不是這個肉也正如馬教授所說的那樣，就算是不用吃也是一樣的很好呢？在這方面。我們就來聽聽別的評審的意見。”

尹桐說著，把話筒伸到了謝芳的面前。這一個舉動讓羅大媽嚇了一跳。這麼多輪的比賽下來，她哪裡卜州佔道眾個馬成與謝芳！間好像是天生就是不對頭的，住後一馴菜馬成說是好東西，那謝芳就非得找出一點什麼漏子來，如果是到過來，馬成也會是這樣幹。一道菜如果說真的想要找出一個缺點來，那肯定是找得到的。所以說此時看到尹桐把話筒遞到了謝芳的嘴邊，羅大媽也就不由得心中就是一跳。

觀眾席上的反應就不太一致了，羅大媽的那些支持者一看這種情況。馬上就把心給提了出來，他們看了這麼多場的比賽了，那裡還不明白馬成與謝芳之間的那點事情？當下就已經是做好準備是聽謝芳的猛批了。

除此之外，那些與羅大媽沒有關的。甚至是支援別人的人那可也馬上就興奮起來了，他們這可是抱著一幅看好戲的心情來看待這一切的。

謝芳雖然是不動如山一般地坐在那裡，但是從尹桐把話筒遞給自己的那一剪，整個的現場都安靜了一下，雖然這個時間很快，但是謝芳還是很快地就感覺到了這種異樣。她當然明白尹桐想要的是什麼，不知道為什麼，她今天並不想與馬成發生爭執，當然，這也並不僅僅是謝芳的心血來潮，如果是別的菜，也許謝芳會在這上面與馬成唱一下對臺戲。但是這個，粉蒸肉，她剛才聽的時候也是很欣賞，所以說她也不就不再想興起事端來。

當下，謝芳笑了一下，說：“我覺得這個粉蒸肉做得狂當的好”。

尹桐一聽這話，馬上就是一愣，她確實是沒有想到謝芳會說出這樣的一句話來，按照以往的習慣，這個時候謝芳是應該要表示自己的反對的意見的。這兩個人甚至都已經是爭論爭出火來了，甚至有時候是為了論爭而論爭。當然，如果真的是出現這種情況的時候，尹桐是會自己控制一下的，不會讓這種局面向著不可控制的方向去發展的。

“啊！”

聽到謝芳的這一句話，現在的觀眾席上甚至也是出現了一陣短暫的悄訝聲，很顯然，他們也沒有想到謝芳會說出這樣的一句話來。

對於自己的這一樣的一句自話所帶來的效果，謝芳也是很得意，其實。她也是有一點沒有想到自己贊同馬成的一句話會讓所有人都這樣的驚訝，其中還包括了尹桐！

“哦，謝教授也認為羅大媽的這個粉蒸肉做得不錯？”尹桐很快地就反應過來，馬上問。