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第104部分

嘴皮子,手下繼續把其它三個帶子的腸、胃摘掉,然後又把帶子的整個群邊都摘下來。洗乾淨。

“這個群邊是可以吃的,但是一般來說這個帶子都只吃那個與殼相連著的地方的那一塊東西,對了,老大,那一塊東西叫什麼?”潮磊才說了兩句不到就已經啞殼了。

“呵,還是我來說吧。一般來說這個帶子確實是不吃這個群邊的,而只是吃網才潮磊所說的那個與殼相連著的地方的那一兩塊東西,其實那兩個東西叫閉殼肌,是帶子用來把自己的殼夾起來的用的部位。那全部分是最美味。這肝閉殼肌取下來曬乾之後就是我們經常吃的瑤柱了。”

相對於潮磊這種半桶水有點不懂裝懂的人來說,孫志成的這個解釋無疑就是清晰明白了很多,聽得周晴直點頭:

“原來是這樣啊,但是我看海生的樣子那個群邊也是打算吃的,要不他不會把它洗乾淨了放在碗裡啊。”

孫志成和潮磊看了過去,驚訝地現真的如周晴所說的那樣趙海生並沒有把這個帶子群邊給扔掉,相反還很小心地清洗乾淨放到了一個大碗裡。很顯然是有它用的。

“海生,你不會是用這個帶子的群邊來煮湯吧?”孫志成有集不敢相信地問。

“呵,其實用這個群邊來煮湯也不是不可以,只是這個味道就不太好了。所以說我是不會用這個來煮湯的趙海生笑著說。

“啊,那你不用來煮湯,還把它洗乾淨了放在碗裡幹什麼?孫老不是說這種帶子一般只吃那個閉殼股的部分的麼?”周晴奇怪地問。

“呵,不用來煮湯,那也不能浪費掉啊,一會我給你們用這個來做一個小菜,保證你吃了還想吃。”趙海