了。後來慢慢地也有人直接用蒸爐，然後用一塊四方的鐵皮做成的一個淺盒子的東西，把米漿或者是麵粉漿倒在裡面再蒸出粉皮。但是在趙海生這樣的人的眼裡，這種做法那可不是最好的，出來的味道也差，不過，這種辦法的優點是比較簡單快捷，慢慢地就被很多街道的早餐店所採用了。不過，現在趙海生看到的還是用傳統的辦法。

別看著小小的腸粉，但是如果要想倒到真正的美味，那可不是一件容易的事情。先得用米漿，而不是用麵粉和出來的漿。看著那旁邊的一隻盆子裡那濃濃的赤色的米漿，趙海生不由得走了過去，拿起一隻勺子打了一點出來放到自己的左手的手心、，然後用右年捏。慢慢地搓著六“呵，我說費老，你這米漿。可是好東西啊。”趙海生好一會才慢慢地笑著說。腸粉好不好吃，粉皮可是佔據著相當的地位，而粉皮要想好吃，那這米漿就先要好，剛才趙海生這一試，手裡的為漿那呆是滑膩如脂，這可不是一般的店子能做得到的，而費玉華的茶有這樣的地位，那也不確實是有著過硬的地方。

聽到趙海生這樣的話，費玉華的老臉可是馬上就得意地揚了起來，笑著說：“那是當然，這腸粉先就得這米漿好，如果這米漿都不好。那別的就不用再說了，有多少的本領都用不上。”

“費老，你這米漿是用石磨磨集來的？還是人工的？”趙海生想了一下問。

“高，我說海生你就是高，一般人看得出來這米漿細膩那不奇怪，但是能看得出來這米漿是人工的石磨磨出來的，就不多了。”費玉華有很多時候也都覺得很奇怪，趙海生這小子這樣的年輕，為什麼他就能把這些細微的東西都看得出來喲？如果是一個像自己這樣的年紀的、一輩子都花在這上面的人看得出來自己那一點也不覺得奇怪，但是落到趙海生這樣的一今年紀的人身上。那可真的是讓人百思不愕其解了。不過，對於趙海生來說，這就一點了不奇怪了，兩世為人的他。如果光從年紀上來算，他比費玉華還要大上不少呢，所以說，兩輩子的經驗加起來，有這種本事，那一點也不奇怪。

“海生，你是怎麼樣看得出來這米漿是人手石磨磨出來的？。一旁的陳老也學著趙海生那樣搓了好一會的米漿，但是就是沒有任何的感覺。所以才很奇怪地問。一旁的劉玲芝雖然沒有說話，但是臉上的神情也表明她也想知道這個問題的答案。

“呵，這其實也沒有什麼奇怪的，你如果試過機打的或者是機磨的那種米漿，那也就會感覺得到了。”趙海生笑著說。

“那種米漿我也試過，但是我還是覺得沒有什麼差別啊。”陳老很奇怪地問。

在機器盛行的年代裡，做腸粉的工具也在不斷地更新，所以說也出現了用機器來磨火漿的方法，很多店子為了省力，也就用這種方式，但是很讓人奇怪的是，這種用機器磨出來的米漿之類，在味道上就是比不上用石磨和人工的，當然，對於一般來說，是分不出來的差別的。

“哼，你看到了沒有，這就是你和海生這種等級的人的分別了。人家很輕易地就分出來，你就是看不出來這裡面的差別在哪裡費玉華沒有忘記“嘲笑”陳老說。

“嘿，我又不像你們這樣，把所有的時間都花在這上面，所以我不懂那是正常的，我這叫不恥下問，懂不？你應該卑賞我這種好學的精神才是。”陳老一點也不在意費玉華的那種嘲笑，反而很大言不慚地說。

看到陳老這樣的厚臉皮，費玉華也就沒有了任何的辦法，他對趙海生說：“那你這小子就給這老頭上一課吧。告訴他這裡面的差別到底在什麼地方

俗話說這人老了就像是老小孩子一樣，喜歡鬥嘴，現在看到費玉華和陳老，他可是相信得很，費玉華就先不說了，以陳老這種地位的人，在這方面也像一個小孩子一樣差不多，所以說看來不管是什麼人，其實在一些方面也都跟常人沒有什麼差別，只是這種表現一般人是根本看不到就走了。

不過，費玉華和陳老可以這樣的開玩笑，趙海生可就不行了，他與兩個人的身份相關的就不是一星半點了，所以聽到費玉華和陳老這樣。也只能是強忍著笑。

“你這小子，想笑，那就笑出來。不要這樣忍著陳老哪裡看不出來趙海生的心裡其實是在笑著的。所以又大聲地說。

“嘻，我說陳老。你今天的火氣是挺大的啊。”劉玲芝是女的所以說起話來就比趙海生要放鬆很多，沒有這麼多的講究。而且這種類似撒嬌的方式更能拉進她與陳老之間的關係。

“我一看到費老頭，我就想跟他鬥嘴。這老頭，你不知道有多麼的討厭