文鼎微怔,隨即恍然,目光中的暖意大甚,看向錦曦的目光多了幾分動容。
“傻丫頭,衣裳買了就是用來穿的,你壓在箱子底下那才真是糟蹋。”他道,目光暖暖的看著錦曦,一字一句道:“從明日就取出來穿吧,只要你喜歡就好,文大哥再不濟,給你買幾套好衣裳,還是難不倒我的!”
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自打進入到六月,千里香的早點買賣,較之前面幾個月,明顯出現了滑坡現象。往常一日從早到晚,孫大虎都會不間斷的揉麵蒸包子饅頭,大多時候都是拋售一空。而現在,每天都只限量做幾籠包子饅頭,卻都還積壓不少。不止包子饅頭。其他的糕點也都出現了類似的情況。
這個時代可沒有冰箱和保鮮櫃,那些賣不完的麵食,就只有鋪子裡大家分吃,可這流火的六月,外面街道上的樹葉都烤的打了卷兒,哪有那麼大的本事每日去嚼那麼多幹燥的麵食?於是,就有一批積壓下來的麵食發了餿,變質壞掉了。
這可把孫氏和孫玉霞他們心疼的……
錦曦這兩日都不出門,就在鋪子裡苦思冥想著改變當前生意不景氣的點子,直到第二日夜裡。孫玉霞熱的吃不下飯。嚷嚷著想吃點酸辣的鹹菜,錦曦腦子裡突然靈光一現,對呀,她怎麼就忘記了現代社會那些眼花繚亂的小吃呢?好吧。那就來個照本宣科!
翌日。天才矇矇亮。孫二虎和錦曦便趕著牛車匆匆回了一趟孫家溝,至於回去做什麼,錦曦誰都沒說。包括孫氏在內。
等到下晝錦曦和孫二虎回到鎮上,孫氏她們瞧見牛車上放的那十多個大大小小的醃菜罈子,這才恍然錦曦回去幹嘛了。
這些醃菜罈子,可是孫老太,孫氏,還有孫玉霞以前在孫家溝的時候親手醃製的。農村人都有逢節令醃製蔬菜的習慣,這些罈子裡面,有紅辣椒,黃瓜,豇豆,大白菜,雪裡蕻,蘿蔔條……
“哎喲喲,想不到我昨夜就那麼嘟囔了幾句,曦兒就給記心上了,還神秘兮兮的趕回去給我搬來這些醃菜,真是小姨的貼心小棉襖,過來,讓小姨賞你一個感謝的擁抱!”孫玉霞瞧見那些醃菜罈子,眼睛一亮,笑鬧著朝錦曦伸出雙臂。
錦曦狡黠躲開孫玉霞的擁抱,掃了眼孫大虎那邊,打趣道:“小姨的擁抱還是留給姨夫吧,我帶這些醃菜回來,可是大有用處呢!”
“哦,小姨曉得了,你是要拿這些醃菜過來賣錢?”孫玉霞問。
“算是賣錢,可也不算,總之,等到明日早上,大家就明白了。”錦曦道,現在沒功夫說太多,她還有好多事情要接著去準備呢。
下晝的時候,孫玉霞就瞧見錦曦挑了二十多隻雞蛋,在熱水裡煮熟,剝去外殼,再浸泡到一盆黃褐色,散發著濃香的湯汁裡面,那湯汁裡面,有八角,陳皮,桂皮,花椒,鹽,醬油,糖,以及一些孫玉霞嗅不出來的調料。
“曦兒,好端端的水煮蛋你不吃,怎麼一隻只剝的光溜溜的浸泡著?這又是在搗鼓什麼?”孫玉霞追來灶房問。
“這叫滷蛋。”錦曦道:“我這會子給浸泡上,明日早上售賣的時候,就會十分的入味,且冷熱都能食用。”
“小姨,今晚上我們多擀些麵條出來,到時候打一盆井水來,浸泡在井水裡,明日要用。”錦曦道。
孫玉霞又詫異了,擀好的麵條不下到沸水鍋裡煮,反倒要浸泡涼水,這又是什麼新玩意?孫玉霞如今摸清了錦曦的脾性,也不急著追問,連忙去著手準備去了。
而錦曦自己,則又出了一趟門,去了鎮上的米糧鋪子,綠豆,紅豆,紅薯粉,蕎麥粉,每樣都稱了些回來,又去了躺磨坊,把這些豆子都磨成了粉。
阿來阿旺兄弟也沒閒著,被錦曦打發出去買水果了,回來的時候,柚子橙子端了好幾個。
錦曦把這些水果破開,這個時代沒有榨汁機,她就用最原始的法子,擠出柚子和橙子裡面的汁,用這些水果汁來和麵,青菜和蔊菜也是如此,擠出它們的菜汁和麵。
錦曦和孫玉霞還有琴丫三人合力,花了小半日的功夫籌備一切,回到自己屋裡的時候,已經是下半夜了,外面的街道上,萬籟俱靜,錦曦閉上眼睛,為明日的到來養精蓄銳。
翌日,千里香的門口,又擺出了一塊廣告牌子,上面推出了今日鋪子裡的最新特色餐點,偌大一會,就吸引了一些顧客登門,錦曦曉得,真正吸引那些人的,特色是其次,主要是因為打出的低廉價格。
當被吸引過來的顧客,看到鋪子一側長長的案桌上,那些擺出來