她和沈寄還是要在廚房吃的。女人不上桌這是規矩。還是魏楹說分兩處吃飯那不是浪費麼,家裡又沒有旁人。這才一起在堂屋吃飯。
☆、卷一 再接(6)
魏大娘在廚房看著沈寄處理好以後的肥腸,已經沒有異味了,而且白白淨淨的。不由也對明日的菜色生出期待。寄姐做菜好像同村裡的人都不同,用上許多的調味料,讓人好吃得想把舌頭吞下去。已經多久沒見過楹兒這樣胃口大開過了。
次日中午,魏楹一聽到沈寄喚吃飯的聲音,立時便從屋裡出來到桌邊坐下。今天的菜色是青筍燒肥腸,昨天三人把一斤二兩瘦肉吃得乾乾淨淨。實在是三月不知肉味了。
“大娘、少爺,這肥腸燒出來一大鍋。我是想著時常麻煩王二叔帶東西,他又住咱們隔壁。這肥腸也沒花錢買,做得多我給他們家送一碗去好麼?”
魏楹點頭,“嗯,好,還是你想得周到。”
魏大娘小聲道:“大腸沒花錢,可是耗了油啊,而且寄姐你洗得做得那麼辛苦。”不過既然魏楹開口了,她也不反對,只是唸叨一下。
沈寄便鏟了一碗放進籃子裡,“大娘,少爺,那你們先吃著。”
“她是不是太愛自作主張了?”魏大娘嘀咕,哪有這樣當丫頭的。
“她不拿自己當外人才是好事呢,這樣做活才賣力。”不過,寄姐是真的不像當丫鬟就是了。
晚上一起到魏楹屋裡做活,魏楹看書,魏大娘做衣服,沈寄編福氣結。一直是這麼操作的,為了省燈油。即便現在有了兩個來錢的營生,也是如此。沈寄知道,魏大娘是要給魏楹剩下束脩費還有以後去赴考的花費。那可不是小數目。
魏楹如今是童生,明年春天就要參加院試(州縣一級),考過了得到好一些的成績便是秀才。這是第一級的考試,聽說還有七老八十的老人家在考呢。成了秀才可以免除一人徭役,可以見到縣太爺不跪。而且,三年一次的鄉試(省一級)也在明年八月,得考過了院試才有資格去參考。所以,最理想便是一次性透過院試,然後秋天去參加鄉試,鄉試過關就是舉人了,頭名叫作解元。這就是三元里的第一元。
然後,舉人可以與次年二月進京城到貢院參加會試,會試過了的叫貢生,頭名叫會元,也就是三元里的第二元。最後一道考試叫殿試,考試方式是皇帝提問,考生回答,內容主要是策問。皇帝及大臣根據考生的表現,會劃分檔次,共有三甲,一甲只有三個人,叫進士及第,分別是狀元、榜眼、探花。二甲若干人,叫賜進士出身。三甲若干人,叫賜同進士出身。
殿試後還榜上有名的,將會被派任官職。不過此時分派的官職都不高得到的很可能只是一個八品的縣丞而已,離縣太爺還遠著呢。
這些都是寄姐平時在魏楹口裡問來的。狀元的產量實在是不高,三年全國才一個。比起現代一場高考,就要出文理六十多個省級狀元,市級更加多,是完全不在一個概念上的。而且,貢生也是有人數限制的,一般只有三百來個。而文人心目中最高的榮耀還不是狀元,而是三元及第。也就是省級、全國還有在皇帝心中都是第一才行。這樣人幾十年也不一定出得了一個。跟現代的電視劇裡的泛濫成災不可同日而語。
太不容易了,怪不得很多人從少年郎考成了白頭翁呢,怪不得范進中舉後要瘋掉呢。沈寄偷偷去打量魏楹,不知道他日後會不會順利。如果要一直考下去,那可是所耗不菲。她可不能一直幫忙供著。
☆、卷一 再厲
沈寄早就打算好了,等到她攢夠了錢,她就要贖身。當然,魏大娘可以不給她贖,那她到時候就得想點法子了。反正她能攢夠二兩,那給魏家掙的就不只二十兩了。她可不能一直當他們家的搖錢樹。至少到時候大家的分成得變一變。
魏大娘之前都只有能力送魏楹到村裡的私塾,所以這次她想送他到鎮上的書院去,得五錢銀子一個月的束脩呢。如今,魏家也就一兩多銀子的家底。
聽說魏楹在十里八村唸書是念得最好的,不過鄉下孩子也很少機會像他這樣專心念書就是了。
下一次趕集的時候,魏大娘將家裡攢的三四十個雞蛋帶去賣了七八十文,沈寄的魚丸湯依然是早早收攤賣了兩百來文。這次她得了二十文的分紅,十中抽一這是魏家母子給她的酬勞。
旁邊那日來魏家用自家的菜換取了福氣結幾種做法的大嬸,今天也擺起了地毯售賣。只是生意比魏大娘那日卻差了許多。同樣品種的沈寄之前已經賣出去二三百個,每一種也有二三十個,許多