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畢竟是大管家的兒子,好歹不能得罪死了。巧兒忍住厭惡,哼了聲,“我倒要看看你能考出什麼花樣。”
葛春雷見她讓步了,便對著繡春問道:“四氣五味是什麼?”
這是非常淺顯的入門知識了。
“四氣寒熱溫涼,五味酸苦甘辛鹹。另有平、澀。平歸於甘味,澀歸於酸。”繡春應道。
葛春雷咳嗽一聲,又問道:“炮製之法,都有哪些?”
“曰炮、曰f、曰埂⒃恢恕⒃混小⒃懷礎⒃混選⒃渙丁⒃恢啤⒃歡取⒃環傘⒃環、曰鎊、曰、曰曬、曰曝、曰露。共計十七種。每一種又可詳分細法。須得根據實際各盡其宜。”
葛春雷見一邊的巧兒不住點頭,有些不甘心。轉了下眼睛,不屑道:“這些不過是入門,知道也是應該。我再問你,入藥的姜分幾種炮製法?都有什麼功效?”
巧兒不滿地插道:“葛春雷,你這是在考藥師呢?我找的可是藥人!”
葛春雷反駁:“巧兒妹妹,這姜可是再普通不過的藥材。他要是連這都不曉得,以後怎麼替你爹做事?”
繡春淡淡道:“姜按炮製法,可分生薑、乾薑、煨姜、炮姜。生薑歸肺經,發表散寒。乾薑歸心經,回陽救逆。煨姜歸胃經,暖胃止瀉。炮姜歸脾經,溫經止血。這個正好當初我在老家做學徒時,師傅教過我。”
邊上夥計紛紛點頭,巧兒笑道:“我就知道我看中的人沒錯。”扭臉對著繡春道,“別理他了,咱們走吧。”
葛春雷臉漲得通紅,惱羞成怒道:“不行,我還沒考完……”話沒說完,忽然整個人蔫了下來,朝著藥堂一側的內門方向訕訕地叫了聲“爹”。
繡春看去,見那裡不知何時立了個老者,正是方才自己掃地時從邊上經過的那個。他此刻雙眉緊皺,盯著葛春雷。冷冷道:“我叫你去城外莊子裡檢點藥材,你怎的此刻還在這裡耍嘴皮子?你出去看看,日頭都要升到半天了!”
葛春雷慌忙應了聲是,也顧不得繡春了,低頭便匆匆而去。
“葛老爹!”
“葛總管!”
巧兒和夥計紛紛朝那老者打招呼。
陳家老爺子陳振多年以來養成了個規矩,每日一早,必定親自去巡視一遍自家開在城中南北的兩家藥鋪,風雨無阻。如今他不方便去,這事便由葛大友接過。他方才便是從城南的藥鋪回來,第一眼看到繡春時,便覺得有點眼熟。但卻想不起來在哪裡見過。也就走過去了。方才拐回前堂,無意撞到自己兒子為難這少年人的一幕,這才知道他是來找活幹的。見他懂幾分藥理,方才又勤快主動掃地,對他印象便不錯了。罵走葛春雷後,看了眼繡春,略微點頭道:“年輕人,不錯。你領著去你爹那裡吧。”後頭這句話,是對巧兒說的。
巧兒點頭,高高興興地帶了繡春往後頭去。此時兩個坐堂郎中也相繼來了,徒弟忙迎上去端茶擺椅。葛大友察看了一番店面,見窗明几淨,諸般有序,客人也開始陸續上門了,心中滿意,喝了聲:“都用心著些!”
夥計齊齊應是。
新的一天開始了。
繡春跟著巧兒穿過藥鋪前堂往裡,這才發現藥鋪後頭和昨天看到的陳家宅子也是相連的。整個陳家宅院,從南到北,幾乎佔了半條街,數百間房。巧兒一邊帶著她七拐八拐地往後頭去,一邊不停地介紹各處所在,儼然她已經被僱傭了的樣子。繡春聽她介紹,從南到北走到頭後,雖還有些雲裡霧裡,但對大宅裡的佈局,大致還是有了個概念。
藥堂後頭是外賬房,過去一個花廳,便是南院。以一道匾額廊分隔左右,左手邊是南廳花園,除了尋常花草,主要栽種香櫞、佛手、藿香、佩蘭等藥用植物,還挖了個水道方坑養蠍子和蛇,都有專人打理。右手邊是祖先堂、裡賬房,貯存藥材的庫房,以及專門接待客人買賣貴重參茸的院落。南院與北院用一道牆分隔,中間開一扇門,主要是陳家人的居所。這裡巧兒沒帶她進去,從旁邊一條甬道經過時,