就算了,未必要全用上。”無悔說完,廚子趕緊去準備了。人多做事快,一會兒工夫,蘇勒這邊該準備得都差不多了,只等下鍋,無悔這邊也找齊了食材,開始準備。大家一齊過來幫忙,淘的淘,洗的洗,無悔親手把青菜切成細絲,放在一邊待用,又開始給栗子剝皮。
“這麼多種東西放在一起煮,不知會是什麼味兒?”牧克眼睜得大的,似乎有些等不及了。
“哎喲,你離遠些吧,當心把口水滴到鍋裡。”託婭笑道。
“哈哈哈……”眾人全笑了,蘇勒指著牧克用女真語唱道:“小孩小孩你別哭,過了臘八就殺豬,小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。”
“這歌我也聽過,小時候太太(即祖母)給我唱過。”牧克絲毫不在意被取笑,笑嘻嘻說道。
“無悔,你和霽華是蘇州人,也給我們唱幾個蘇州童謠來聽聽。”蘇勒道。
這可難不倒無悔,她穿來前就是和小孩子打交道的,童謠一肚子。無悔想了想,用蘇州方言唱道:“臘八粥,喝幾天,
哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;
二十六,去買肉;
二十七,宰公雞;
二十八,把面發;
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
初一、初二滿街走。
“哎喲,清清脆脆的,聲音很好聽,可我們怎麼聽得懂?是什麼意思?”託婭道。
無悔只好又用官話唱了一遍,大家一齊稱好。霽華道:“我也會,我來唱一個。”她清清喉嚨唱道:“月亮蕩蕩,姐妹雙雙,大姐嫁在上塘,二姐嫁在下塘,三姐無人要,一頂花花轎,抬到和尚廟,和尚看見甩虎跳,道士急得雙腳跳,你養妮子我來抱。”
她也先後用蘇州方言和官話唱了兩遍,牧克用指頭划著臉笑道:“羞、羞、羞,霽華姐姐是想嫁人了呢!想著那頂‘花花轎’來抬她!”
“哈哈……”眾人都笑起來,霽華秀氣的臉被羞得通紅,指著牧克道:“臭丫頭,你也小心些吧。再這麼下去,小心沒人要
,被抬到和尚廟,和尚看見甩虎跳。”
“我才不怕,我長得這麼美,和尚見了也要動凡心呢!”牧克厚著臉自誇。
“不得了,這死妮子發瘋了,居然說出這麼噁心的話來,快撕她的嘴!”蘇勒笑道。
眾人聽了做勢就要上前去撕,牧克笑著逃到門口,求饒道:“我瞎說的,好姐姐們饒過我吧!”
大家正說得高興,蘇茉爾走進來,笑著道:“辛苦眾位姐姐了。我家格格剛才也在自己院子裡準備呢!雖沒什麼手藝,總要表表心意才是。格格吩咐若是都準備好了,就在天黑之前煮上,貝勒爺回來時正好上桌。”
蘇勒忙應承著,大家也不敢再玩鬧,各自忙活起來。無悔也在蘇勒和廚子的協助下,開始煮甜鹹兩種不同味道的蘇州臘八粥。實際上,臘八粥並不難煮,只要注意食材放進鍋時的次序,放適當的調料就可以了。而鹹粥則多了幾道工序,主要是先要將肉醃好,放入鍋中時要先撇去沫子。另外各種相配的蔬菜也要切成小丁才放進鍋裡。
☆、二十八 臘八(中)
忙到天黑時,終於大功告成,下人們翹首期盼的正主——皇太極和哲哲也終於回府了。
府裡席開兩大桌,大小主子按長幼尊卑坐定。無悔平時是不出現在這種全家聚餐的場面上的,因為皇太極從未要求過她必須在旁伺候,蘇勒也便極有眼色的讓無悔留下看院子。但今日哲哲親口吩咐,凡是府裡有些頭臉的奴才都要在前院正屋裡伺候著,等主子們用完膳,當場就要把粥賞給大家,以取全府上下一心之意,也是圖個熱鬧吉利。所以無悔不到場是不行的。
皇太極已換上日常穿得長袍,進屋時先在門口緩緩環視一週,目光經過無悔時,微微停頓一下,眼中閃出一絲難以察覺的笑意。
席面上的菜已擺好,待主子們坐定後,眾侍女流水似的把臘八粥奉了上來。豪格帶著烏春和小妾納喇氏坐在另一桌上。無悔站在角落裡,儘量讓自己顯得不起眼,從豪格進門,無悔的目光始終不曾轉向他。豪格身邊的烏春今日興致極高,與身邊的納喇氏有說有笑,只是她的目光時不時得飄到豪格和遠處的無悔身上。納喇氏與烏春是前後腳進府,也不過十五六歲年紀,長得很秀氣。這個小妾是豪格的額娘做主為他納的,當然,無悔很清楚,這樣的妾,豪格以後還