子,坐在樹林邊一邊聊天,一邊看著那幫六七歲的孩子。
男人們四處逛逛,就坐在院子裡的小桌子邊拿出撲克,打起現在剛流行起來的“鬥地主”來。
等劉一流開著車悠哉悠哉的過來時,八個包廂坐得滿滿的不說,院子裡還額外加了兩桌,米喜花和以他大舅媽為首的十餘名大嬸們正忙得團團轉,但臉上可都是喜笑顏開。
“哈,米嬸兒,咋樣,我的宣傳還是有效果的吧,你可不能再說我天天不關心土菜館了啊。”劉一流心裡也挺高興,看來自己拜託的省政府秘書長和黃副市長兩位大人還是用心辦事了的,網路還是一如既往的靠譜,外邊樹林裡停著的幾十輛輛參雜著專業賽車的腳踏車就是最好的證明。
他現在無比希望喬老爺的“小桔子”手機儘快上市,讓智慧手機裝滿每個人的荷包,這樣,網路團購風暴襲來的時候,這土菜館的規模擴大十倍都有可能不夠裝。經歷過前世網路輝煌的劉一流可是知道,指尖划動幾下,就完成對商家的付賬,那個火爆,就連吃個米粉,都能排隊排出半里地去。
“嘿嘿,算你小子是個當老闆的料,你的功勞是真不小,我不跟你閒扯了,得趕緊去招呼去了,廚房那邊兒我讓你艾叔專門給你弄了個大豬蹄,你要是餓了,就先拿那去墊吧墊吧,今天中午咱們可能要晚點兒吃飯了。”米喜花心情愉快,對平時從未乾過活兒的老闆自然也是眉開眼笑的。
劉一流自然是毫無老闆尊嚴的鑽去廚房愉快的吃他的滷豬蹄去了,要知道前幾天米領班痛苦的時候,他喝口稀飯都不敢大聲,生怕十幾位大嬸兒一起說他是個敗家子兒,喝稀飯喝那麼多幹嘛,不知道節約點兒嗎?
有青峰村的純綠色食材打底,上好的松木燒起的農家土灶,再加上十幾位青峰大嬸兒的地道農家菜的手藝,各位食客自然吃得滿意而歸。
有些有條件開著車帶一家人來玩的人因為方便,乾脆下午讓孩子繼續在這兒玩,晚上繼續在這兒吃。
等到晚上八點多所有客人都走完,米喜花一算賬,今天這一天中午加晚上竟然開了三十桌,每桌最少的也消費了三百多,銷售額接近兩萬,毛利竟然達到將近萬元,差點兒沒把米大領班給樂暈過去,平時都不算,要是週末都這樣,一個月八天,毛利潤就是六七萬,純利潤就是兩萬多,一年就能完全回本。
米領班這個晚上自然是徹夜難眠,花費整個晚上的時間一直在憧憬第二天的幸福生活,差點沒把一直忙忙碌碌基本沒這麼閒過的艾文剛搞瘋了,再掙錢,也不能大晚上不做夢老說話啊。
第776章 少了個用電腦收銀的
接下來的第二天,米喜花的美夢沒有破滅,土菜館的生意依然火爆,相比周六,也許是來過的客人給自己的同事朋友又宣傳了一番,週日來的人更是翻了一倍,光中午就開了二十多桌。
當然,土菜館的容納能力就那麼大,十來桌是極限了。可是來的人也不樂意走,於是,就像在商場裡的那些特色餐飲一般,暫時坐不上桌的客人就在外面排號等著,等上桌的客人們吃完,然後再進去吃。
不過,排號的人也不著急,這裡不像在那些商場裡,排號就必須要坐在那兒乾等,這裡有沙灘有樹林還有水,孩子們玩得很開心,根本都不想吃飯,大人們也可以四處逛逛,呼吸下新鮮空氣。
有些早有準備的客人還拿出自己的釣具,跑到湖邊來個垂釣,有技術高的,還真釣起好幾條大魚,只是,南湖相當於整個江城的“肺”,湖水排了不少的生活垃圾,所以微生物眾多,這魚長得也肥,但肥可不代表著就好吃,尤其是在有一條長江穿城而過的江城,吃江魚吃叼了嘴的江城人可不會吃這湖裡的魚,主要就是圖一樂。
土菜館裡的魚可是神農架大山山溪裡的魚,那是比江魚還要美味的存在,所以,這釣起來的魚又給放了。
接下來的幾天,生意雖然沒有周末的時候好,但一到晚上,有帶家人來的,請朋友來的,甚至還有公務接待的,八個包廂都能坐滿。還有打電話過來預定座位沒訂到的,只能遺憾的把時間改到以後了。
劉一流鑑於這種情況,不失時機的推出土菜館的VIP會員制度,持此卡的不僅能在菜金上打九折,而且還有積分,消費一塊錢算一個積分,年消費滿一萬積分的,送兩桌酒席。
此措施一推出,自是大受那幫公務員和商人們的歡迎,他們在哪兒都是接待,況且這裡的美味讓接待的客人都是讚不絕口,能讓客人滿意,那就是成果。一年消費一萬積分,對於他們來說,那就跟