教教我們,提點提點我們,也沒什麼妨礙啊!大家都知道您是個大忙人,也沒想著整天裡霸佔著公子,至於對人家這麼兇巴巴的嗎?”
天香起了這個頭,姑娘也就一個個使出看家的本領,一個個嬌嗔起來。把所有的不是,再推回來的給蘇三,好像受了多大的委屈似的。
蘇三大呼受不了。不過他也早知道,不露一兩手,是震不住她們的!打一棒子,自然還要再給個甜棗。否則這群女子,不會讓他這麼輕鬆地就過關。
因說道:“你們也知道本公子是很忙的,就算是完美店的事情,寧遠現在也是一句都不過問的!不過,既然大家都有這個意願,那看在姑娘們的面子上,也為了讓玉兒瞭解瞭解怎麼當先生,這一中午的時間,蘇三就指點指點你們。”
姑娘們見蘇三同意教她們了,便一齊歡呼起來!雖然只是短短一箇中午的時間,但只要蘇三肯教她們,那就給她們帶來了無比的信心。
蘇三便領著玉兒與一眾姑娘來到眾人學廚藝的地方!
蘇三先不急著教,而是把場地前前後後地看了一遍,這才搖了搖頭,對玉兒道:“玉兒,你過來!”
玉兒忙走到蘇三的跟前!
蘇三變出摺扇,一邊搖著一邊道:“做師傅呢,也是一門學問。你說你,練個廚藝,還在那麼一個小房子裡練,那怎麼能行?十幾個人往裡頭一擠,看都看不清,還學個什麼勁?回頭,你去找下人,把這院子規劃規劃,先給每個人都壘出一個灶臺來。一個蘿蔔一個坑,你就在院子裡頭邊說邊教,她們就在這院子裡邊聽邊做。”
玉兒為難地道:“可是這大冷的天?”
“大冷的天?學藝還怕吃苦!冷怕什麼,不是燒著灶嗎?再說也沒讓她們就乾站著吹風,做起事來,不就不冷了嗎?”
姑娘們聽得臉一白!好傢伙,敢情這師祖比師傅可狠多了!還好沒有讓蘇三親自來教,現在似乎想起來,要是蘇三來教她們,聽說還要到街上跑步,晚上還要寫什麼總結;平時還要喊什麼口號,還要唱什麼奇腔怪調的歌。想到這些,眾姑娘突然感到,跟著玉兒學,未必不是一種幸福。
蘇三繼續道:“還有一個錢的問題。我知道現在玉兒是沒有收她們的錢的,一應的東西,又都是你給她們提供的。這就有問題了。你是師傅,收徒弟自然就是要收學費的。你若是不收學費,徒弟便以為學東西很容易,會不珍惜,會漫不經心!你只有收了錢,多收錢,收到她們心痛,她們才會正兒八經地用心學。”
“給她們準備東西,那更是沒有道理的。回頭你告訴她們,一應的廚具她們要自己準備!教學時,不管是你用的食材,還是她們用的食材,都要她們自己去採賣。你千萬明白,對她們不要太客氣,該罵的要罵,不聽話的要訓,你越是給學員們臉色,學員們就越會蹬鼻子上臉。自古嚴師出高徒,你不嚴,不是為她們好,而是在害她們!這事,你得好好合計。”
姑娘們跟在玉兒後面,聽到蘇三這話,那真是要吐血了。她們沒想到,蘇三居然還這麼摳門。可是她們也反駁不出什麼話來,蘇三與她們非親非故,確實沒有道理這麼貼著錢來教她們。
蘇三這會兒功夫,倒是說上癮了,又接著道:“學習要有一個學習的態度!教學也要有一個教學的態度!玉兒要準備一個,為期一個月的教學計劃,還要準備一個約束的紀律。再這麼放羊似的教與學,那就是浪費時間。這裡頭,你不懂的可以來問我。你一定要清楚,有了紀律,才有動力;有了計劃,目標才明確。要不然學十年,也是白搭。”
玉兒連連點頭,但卻聽得雲裡霧裡!這些都是她之前,想也沒有想過的事情。
蘇三知道玉兒聽不明白,但這些話,他其實不是說給玉兒聽的,而是說給身後一眾女人們聽得。玉兒不明白的事情,她們應該能聽得明白。
回頭他自然會協助玉兒把這一方面加強起來,玉兒不懂不要緊,做出來之後,她就自然會明白了。反正自己下的命令,玉兒執行的能力,還是不缺的。不過這樣一說,自己還是給自己加了一樁事情。看來只有能者多勞了。
“盈兒,你過來!”蘇三看到周盈盈也擠在中間湊熱鬧,便叫了一聲。
周盈盈是參加過蘇三正式培訓了的,自然知道蘇三的歷害。她見眾人這就開始搖頭,心裡卻在道:這才哪跟哪啊,與她們那七天比起來,這麼輕鬆的狀況,簡直是沒法比的。正想著這些,卻聽蘇三點了自己的名,嚇了一跳,連忙習慣性地小跑到蘇三的跟前,站得筆挺!她可不敢開小差