萬斛的大船。隋煬帝遊江南所造的龍舟，長二百尺，寬五十尺，有四層，高四十五尺，是當時水上的巨船。唐代在這種技術的基礎上，進一步發展，也製造許多大船。唐太宗伐高麗曾發江南十二州工人造大船數百艘。這些航海大船，必須用好的木材，大量的鐵釘、石灰、桐油、木炭等，要精工設計，認真施工。據《唐語林》卷一《政事》上中說：揚子船場在造船時，都要“勘每船板、釘、灰、油、炭多少而給之”。說明設計、備料等都有科學的估算。唐初強偉在劍南造船，每大船一艘，庸絹二千二百三十六匹，加上其他費用，造價很高。劉晏在揚子造千石大船，估價“每一船用錢百萬”。這些都說明唐代造船技術上有許多進步。值得一談的就是唐代已發明一種腳踏的輪船。據《舊唐書？李皋傳》說：

（李皋）常運心巧思，為戰艦，挾二輪，踏之翔風鼓疾，若掛帆席，所造省易而久固。

李皋總結當時造船經驗和技術，發明用腳踏鼓風加速航行的船，是當時造船技術的一大進步。

唐代在瓷器製造的技術上也有很大發展。所造的白瓷如銀如雪，青瓷如玉如冰。燒瓷技術方面，出現了雕瓷、鏤空、開方等方法。在燒製過程中，注重選練瓷土、燒製的火候，著釉技巧和釉下彩繪等各個程式。在火候方面，能把還原焰改變為氧化焰，從而燒出黃釉瓷器。釉下彩繪技術，在青釉下燒出褐綠色的花紋，白釉、青黃釉下畫綠彩，這在當時都是制瓷技術上的突出成就。聞名於世的唐三彩，就是在這種新技術產生後燒製成的，時間大致是在高宗和武后時發展起來的。近年在永泰公主陵中出土的三彩俑和器皿，就是這種技術的明證。綠色琉璃瓦也是這種技術生產出來的，並且開始廣泛應用。

唐代在手工業技術上另一重要成就，就是在印刷方面已經有了雕板印刷。據《雲仙雜記》中說：“玄類以回鋒紙印普賢像，施於四眾，每歲五馱無餘。”玄奘印施普賢像當在貞觀晚年至麟德以前，既能印製大量佛像，文字的雕板印刷也是很自然的。

從關於雕印佛經、曆書和詩文的記載看，唐代雕板印刷技術已廣泛應用。

第二節民間手工業

唐代民間手工業，比前一代有顯著的發展。在唐朝以前，由於一些主要手工業大都由官府壟斷和控制，使民間手工業的發展受到限制；同時在農村自然經濟佔統治地位條件下，手工業和農業的強固結合，也侷限了手工業的發展。此外，廣大手工業生產者在封建依附關係束縛下，缺乏獨立經營的條件，因而使民間手工業的發展非常緩慢。

唐朝統一後，國內出現一個相對安定的環境：生產逐漸發展，商業走向繁榮，因而刺激了手工業生產；由於全國各地區物產的流通，南北手工技藝的交流廣泛；尤其是在和平的形勢下，統治者和廣大人民的消費不斷增長，因而促進民間手工業日益發展，開始進入了一個新的階段。

民間手工業的經營形式

隨著唐代經濟的發展，民間手工業也出現一個發達的局面。唐代私營的民間手工業規模不一，經營形式也各有不同，大體來說，可以分為三種：一種是與農業相結合小農的家庭手工業：第二種是小手工業者獨立經營作坊手工業；第三種是大手工業主和官僚、地主經營的大作坊手工業。這三種手工業，從數量看，第一種為最多，分佈在全國廣大農村；第二種數量也很多，遍佈全國城鄉各地，但更多的是聚集在城市；第三種數量較少，但規模都較大。

與農業相結合的農民家庭手工業，是封建社會自給自足的自然經濟的基礎，這種男耕女織的家庭手工業，自周秦以來一直是農村作為農業的副業而存在。在這種家庭手工業中，生產上的勞作基本上是家庭成員所承擔，大體是以採桑養蠶和抽絲紡績為主，也有從事採茶、製茶及其他手工業生產的。小農家庭手工業一般規模都較小，以家庭範圍為限，產品數量少，所生產的產品，最初是為了滿足家庭成員的需要，有剩餘時才到市場出賣，換取其他生活用品。隨著商品經濟的發展，農民家庭手工業的產品投入市場也日漸增多。當時唐朝手工業產品中，有很大一部分是來自農民家庭手工業。如人民日常生活所需的商品和器具，以及城鎮、墟市、草市交易的物品，朝廷賦稅徵收的貢品等，大部分是由農民家庭手工業所生產。元稹的《織婦詞》中說：“繰絲織帛猶努力，變緝撩機苦難織，東家頭白雙女兒，為解挑紋嫁不得。”這是說農民家庭手工業為了織綾納貢，以致終老不嫁。

小手工業主經營的作坊手工業，大都聚集在城市和市鎮，是當時手工業者經