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第60部分

對聯、窗花一貼,大紅燈籠再這麼一掛,年味立馬就來了,看著特別的喜慶。

而大年三十的重頭戲除夕年夜飯,則是由蔡小滿主持的。

貧窮人家這一頓都會很講究,更別說在吃上頭最捨得花錢的蔡家。菜餚非常的豐富,雞鴨魚羊肉全都有,蔡小滿早就擼起袖子等著這一天大幹一場。

年夜飯必須的一道菜就是魚,還得是全須全尾的魚,象徵年年有餘。這道魚蔡小滿準備做成松子魚,酸酸甜甜的討個好兆頭。

其他的還有八寶鴨、白切雞、乾鍋羊肉、四喜丸子、臘味和炒、粉蒸肉以及芋頭扣肉,還有之前做的豆腐圓等,將角桌擺得滿滿當當,中間火塘上還架著裝著野山菌雞湯,一開始可以喝湯,後面用來燙菜。

不僅如此,蔡小滿還用一部分的羊肉醃製串成羊肉串,用的新疆烤羊肉的做法,晚上和明天可以烤羊肉串。過年前蔡家就買了木炭,平常為了省錢用的是柴火,過年的時候就比較講究,直接用的是木炭。

如此就不用在煙熏火燎之中吃飯,可以吃得更加痛快舒坦。

蔡小滿如今已經做慣了,而且並不是她一個人承包所有,大家一起幫忙。男人負責殺生,女人則負責料理和清晰。每個人都參與進來,沒一個偷懶的。

等到夜幕降臨的時候,一家人終於圍在了熱乎乎的火邊,非常奢侈的點燃了兩盞煤油燈。

一桌子的美食,讓人產生極大的幸福感。

“一年就等這麼一天了。”蔡大江看著一大桌子菜,不由感嘆道。

平日裡他們偶爾也會吃得很好,可也沒有現在這種感覺,好像一大桌子好菜怎麼都吃不完似的。

“自打小妹開了竅,咱們家真是越來越好了。”蔡大江拿起筷子,看著一桌子惹人饞的沒事,簡直不知道往哪裡下筷才好。

都太好吃了,先吃哪一個都好像對比起別的菜似的。

這話說得其實不太合時宜,如今蔡老根換行了,收入就沒有以前好了。

秦氏也覺得不對,連忙夾了一塊松子魚到他的碗裡:“趕緊吃魚。”

“嗯,嗯,松子魚,送子魚,是該吃這個!”蔡大江點了點頭。

這下氣氛更加詭異了,高氏簡直想把自己這個傻兒子抽一頓,真是哪壺不開提哪壺。

“我們兩個確實該多吃一些。”秦氏臉色不變,笑眯眯道。

她現在想明白了,孩子的事看緣分,她現在著急也沒法子。與其成天想些有的沒了,不若好好過日子。反正該愁的她也愁過了,現在孩子沒來她也沒法子。

大夫都說她身體並無異樣,養養總會有的,她現在也還年輕,先放寬心,後頭肯定會有的。

“現在開始就要看你們小一輩了,今年你們都越來越好了,我和你們娘心底都很高興。”蔡老根感慨道,今年於他而言是個大轉折,雖說目前瞧著好像錢少了,日子好似往差裡過了。

事實上,並非如此。

鋦碗這門手藝是他們祖傳的,他那個大弟弟是指望不上了,他簡直就是毀了蔡家名聲。祖傳手藝絕對不能丟,否則就是愧對祖宗。

從前下不了狠心,經過這麼一招倒是破釜沉舟了。之前也存了些錢,有了些家底,倒也不怕後頭日子難過。最要緊的是,四個孩子越來越好,這才是讓他最為欣慰的。

“爹,娘,你們以後就等著享清福吧。以後啥都不用幹,可以到處遛彎到點吃飯就成,我們兄弟姐妹幾個,就可以把這個家撐起來。”蔡小滿笑嘻嘻道。

高氏樂了起來:“啥都不幹,那我和你們爹不是成了老廢物了嗎。”

世人以勤奮為榮,好吃懶做為恥。只要手腳還能動,不管多大年紀都會想著要做點什麼,勞動人民閒不下來。只有那些躲懶的,沒出息的人,才期盼成天沒事幹。

有事幹才有活路,這是祖輩傳下來的至理名言。

“怎麼能說是老廢物呢,娘,您還得幫我們去談生意呢,爹可以專心琢磨‘鋦活秀’。”

高氏故意逗她:“那不是還得幹活嗎。”

“這不一樣啊,以前你們是為了生計,以後是為了興趣。一種是物質享受,一種是精神享受,那追求完全不同。”

“什麼亂七八糟的,有啥物、物啥的,我瞧著你說話越發讓人聽不懂了。”高氏無奈的搖搖頭。

蔡小滿嘿嘿笑道:“差不多聽明白就好了嘛。”

“行,今後這個家就看你們的了!”高氏樂呵道。