杜仲接過來瞧了瞧，“都已經髒了留著也沒用，”一徑說，一徑以指為刀，將對牌劈成整整齊齊的四塊，噹啷啷落在地上。

冬晴眼光驟然亮起來，先前她剛進府時，俞樺曾露過一手讓她大驚失色，如今看來，男主子的工夫比俞管家更勝一籌。

用手切斷木頭的本事她也會，可得運足了氣力才成，像這麼雲淡風輕的，又切得這麼平整，冬晴自認完全做不到。

被驚了的不只是冬晴，還有堂下站著的一眾下人。

原本站了這麼長時間，腿腳都有些痠軟了，可看到這一手，大家不約而同地挺直了身板，神情卻越發地恭敬。

易楚悄悄對冬雪使個眼色，冬雪清清嗓子道：“想必大家都知道，如今府裡當家管事的是誰？既然府裡換了主子，規矩也跟從前不一樣，只有要求更多更嚴。有哪位覺得受不了這管束或者另有高就的地方請儘早說出來，賣身契就在這匣子裡，賣身銀子分文不收。”

一席話倒有不少人動了心。

本來已有人贖身走了，留下的要麼就是還沒找好去處要麼就是沒有贖身銀子。這幾天，他們親眼目睹了新主子的剛硬的做派，又聽到冬雪如此說，情知日子絕不會像先前那麼好過。所以，本來猶豫著不想走的人也不敢留了，更何況還有原本就抱了離開打算的人。

大家都有從眾心理，看到別人幹什麼自己就跟著幹什麼，一時要走的人就排成一長隊。

冬雪不急不躁，聽著人報出自己的名字，把他們的賣身契找出來，當場就燒了，護院也不搜身，好言好語地將人送了出去。

忙亂過後，留在議事廳的只有二十人，其中包括在廚房當差的王婆子等六人，以及看管潮音閣的薛婆子和張婆子，還有零零散散的幾個丫鬟小廝。

易楚環顧一下眾人，溫聲道：“我不管你們是為什麼留下來的，既然留下來就得好好幹，前頭已經說了，現在府裡的規矩只有比以前更多更嚴，可若是忠心老實幹活本分，府裡也不會虧待你們。都說說自己叫什麼名字，原先做什麼，有什麼手藝，想要什麼差事？”

王婆子頭一個開口，“我男人姓王，叫王海，在馬棚當差，我在大廚房當管事，能炒菜也會做麵點，以後還想管廚房，我男人也是，還想餵馬。”伸手指著左邊最後頭那人，“我男人不會說話，我替他一併說了。”

易楚順著她的目光望過去，是個四十五六歲膚色黢黑，面相忠厚的男人。

王海見易楚看他，忙不迭地點點頭，嘴裡發出“啊，啊”的聲音。

緊接著，原先在廚房的另外五人也表示想繼續在廚房幹。

易楚笑道：“既如此，王婆子仍舊是管事，先前只管著內廚房，現在外廚房也給你管。另外，茶水、點心都歸你負責，你可能幹了？”

王婆子毫不猶豫地回答道：“能。”

易楚點點頭，“現下只你們六人，明兒人牙子帶人過來，可允你再添兩人，這八人統歸你管，各人幹什麼都交由你負責。回頭我把府裡的人數交給你，你給我個大體數目，每月需花費多少銀子，此外每三天擬一次選單子，內廚房的交給冬雲過目，外廚房交給俞管家過目。”

這會，王婆子考慮了半天才開口，“好。”

易楚讓冬雪記下各人名字，道：“行了，你們下去準備吧。”

再然後薛婆子跟張婆子一同站出來，仍是要求看管潮音閣。

易楚笑著搖搖頭，“薛嬤嬤，如今府裡地方大人少，空著六處院落，這些空屋舍交給別人我不放心，得您親自照管著。回頭您跟張嬤嬤把各處有什麼器具用品都一一核對了，明兒這個時辰，您過來挑六個人，加上您跟張嬤嬤，把這空屋子看管好了就成。”

薛婆子臉上露出難色，跟張婆子私下嘀咕起來。

易楚卻很有耐心，笑盈盈地，直到她倆人答應，才道：“薛嬤嬤應允了的事必定能做好，我信得過您，您兩位也下去準備吧。”

一個個都安排了差事，到最後只剩下一個身材高挑的丫鬟和一個模樣周正的小廝。

丫鬟不等問話“噗通”跪在地上抽泣起來，“我想去漿洗房。”

冬雪喝一聲，“好好說話，先前在哪裡當差的？”

丫鬟磕磕巴巴地說：“在二太太屋裡，是二等丫鬟，管著二太太平常的吃食。”

“二太太屋裡的人誰敢用？”冬晴嘀咕一句。

小廝聽到此話，上前跪在丫鬟身旁，“夫人且聽小的解釋，小人是跟隨二少爺的，因時常