深思熟慮的。

清薇道，“我看臨街的攤子，少有能擺出桌椅板凳的。然而衙門重地，也不好將吃食帶進去。若能有個地方坐下來，他們想必願意多花幾個錢加個菜。”

許主簿和趙瑾之聞言都點頭，他們也是有過這種經歷的，對清薇這番話感觸更深。

要不然為什麼許多人都寧願選擇價錢更貴的店鋪？不就是因為可以坐下來慢慢品嚐，而不需要一邊走一邊往嘴裡塞，或是直接找個角落蹲下來吃東西。

又說了幾句話，許主簿就回衙門去了，順便替清薇去叫那些泥水匠石匠過來。

只剩下兩人，趙瑾之才問，“我方才聽你說‘加菜’，趙姑娘要賣的不是主食？”

“這條街上賣主食的人想必不少，我也不能做出什麼新花樣。何況初來乍到，也不好與旁人爭鋒，不如賣些配菜，說不得還能互相合作。”清薇道。

趙瑾之點頭，又道，“有件事，本不該我來提，也沒有別的意思，只是不知趙姑娘想過沒有。你畢竟是一個姑娘家，操刀下廚也就罷了，跑堂迎客怕是不合適。何況若忙起來，一個人也無法兼顧。”

“這我已想過了。”清薇道，“好在大家都肯幫襯，劉嫂子和馬嫂子聽我說了此事，都說自家小子在家裡也是閒著，情願讓他們過來幫忙，也沾沾往來貴人們的仙氣。”

趙瑾之將自己原本打算幫忙的話嚥了回去。

許主簿沒有說謊，匠人們來得很快，然後迅速的在清薇的主持之下忙碌了起來。清薇自己守著看了一會兒，轉頭見趙瑾之有些無聊的站在那裡，便道，“今日勞煩趙大哥了，你若有其他事，便先去忙吧，我這裡讓他們忙著就是。”

趙瑾之抬頭看看天色，也快到午飯的時辰了，待會兒羽林衛的人出來吃飯，若瞧見他，免不了多問，因此便順勢告辭了。

匠人們的手藝都是頂好的，清薇的要求也不算複雜，所以沒多久，一個大灶就壘起來了，圍著大