沒口子的答應了下來,而且還提出了一些更加完善的建議,比如,不需要有什麼固定的攤位,完全可以弄輛小推車,這樣也靈活。
至於車子的造型,李安然也已經在腦子裡想好了。完全可以借鑑主時空在國內很流行的那種小吃車,畢竟這滷肉不光是可以單賣,同時也可以做菜來搭配米飯或者麵條一起出售。
原本還有些擔心自己的小心思會被寶貝孫兒反駁的李蘇氏,眼瞅著自己的好意不但沒有被拒絕,反而更是提出了不少很有用的建議,眉開眼笑之餘這心裡卻不免有些擔心起來。
畢竟在李蘇氏眼裡,這家裡的買賣雖說確實要做、錢也不能不賺,但寶貝孫兒出人頭地、振興門楣才是最最重要的事情。萬一因為這買賣耽誤了學業,那可就撿了芝麻丟了西瓜了。
在聽完自家祖母的擔心後,李安然則是笑著表示,這個問題根本不重要。反正離書院正式開學還有幾天,自己有足夠的時間來把王長貴他們幾個給訓練的能夠獨當一面。
自己白天上學的時候,就可以讓王長貴他們去銷售。到了晚上,則可以幫著家裡再做些事情。比如看看能不能搞出新的菜餚或者吃食,或者對竹間舍進行更好的規劃等等。
對於自家寶貝孫兒的這番言論,李蘇氏卻只是接受了一半。趁著這幾天沒開學的時間,培養王長貴他們獨當一面是沒問題,可開學之後卻不能再把時間花在這些雜務之上。
在李蘇氏看來,既然自己的寶貝孫兒難得有了入學的機會,那麼自然是要好好學習。有那個時間還不趕緊去複習白天學到了學問,至於買賣神馬的,自有她來過問與照看。
李安然知道自己這祖母是一門心思想讓自己出人頭地、振興門楣,雖說與自己的本意有些不太相符,但出人頭地和振興門楣現如今也並非只有走科舉這一條路。
而且自己現如今上得可還是啟蒙班,只要不表現得太過聰慧,想從天地玄黃四個班中畢業出來,最少還得四年的時間,等到四年之後會是神馬樣子,眼下去想還為時太早。
等李安然承諾了一定會好好學習、天天向上,不會因為家中的買賣而耽誤學業之後,也知道家裡離不開自己這寶貝孫兒的李蘇氏,這才順水推舟地答應了下來。
考慮到第二天早上就要去出攤,李安然乾脆拿來工具,將之前從雙泉村帶回來的那兩車毛竹給取了一部分,然後就在如水的月光下和自家祖母心痛的眼神中開始忙活了起來。
雖說沒有足夠的材料,不可能把主時空風靡國內的小吃車給完整地複製出來,但李安然卻根據手頭的材料以及自家買賣的需要,在原有的基礎上設計出了一種新型的小吃車。
這輛車的體積可不小,長度足有三米,寬一米,高度的話,算上車輪約有一米二左右。車上分為三個區域,一個放置滷菜、一個做為案板,另一個則是用來放置可以煮東西的爐子。
其實對於這款小吃車李安然並不是很滿意,按照腦中最好的設計,應該是更趨向於主時空的那種自帶動力能夠開著走的快餐車,可考慮到眼下時間比較緊迫,也只能先湊合一下。
當然了,李安然可沒打算搞個汽油動力或者電動力的快餐車出來。畢竟一來手頭上沒那麼多材料,二來到時候也說不過去。不過,這兩種搞不起來,但畜力拉動的餐車卻沒問題。
一直忙到大約晚上十點半的李安然,才總算是把這輛絕對環保的竹製小吃車給搞了出來。為了能夠製作速度放快,還不得不動用神念將包括祖母在內的所有人都給弄睡著了。
可就算是這樣,到了第二天早上,在得知自己的寶貝孫兒居然忙到了那麼晚才睡,心疼不已的李蘇氏頓時好一通數落。好在,數落歸數落,小吃車卻依舊受得了很大的歡迎。
沒辦法,眼下這個年代做小吃生意,不是那種類似於主時空走街竄巷挑著就能走的餛飩攤,就是需要用驢車、牛車或者乾脆是人力將所需要的東西統統帶到攤位上才能開張。
像李安然所製作的這種可以輕鬆推行並且佈局合理的小吃車,套句民間的諺語,還真真是蠍子的粑粑,獨(毒)一份(糞)!
第551章早市2
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在李安然的安排下,頭天晚上掛在井裡保鮮的滷肉先是在滷水裡回鍋,拿出來放涼後按照不同的種類放進了小吃車上那一溜排四四方方凹下去十來公分深的食糟之中。
酒肆裡原本的那口用來煮湯和下面的大瓦罐,也被放進了小吃車右側的圓