隔成了兩個區域,屏風後面那個區域是專門接待夫人小姐們的。請問您是在那用餐,還是要一個包廂?”
“不用包廂了,你幫我找一個靠窗的位置就可。”安然回答。
她們在臨街靠窗的一張桌子前坐下後,另有一個小夥計馬上送上茶水和選單。
安然看了一遍,雞鴨魚肉蛋、各種菌類、蔬菜……品種倒是挺多,但從名字看,做法應該比較單一,剛才一路走過來她悄悄瞄了幾眼別人桌上的菜時就猜想了,基本上就是蒸、燜、炸、煮,要不就是湯,炒的都很少。
“這樣吧,你看著幫我上四樣菜吧,要你們大廚拿手的,兩葷兩素,再加一個清淡點的湯。”安然對阿根說道。
“好咧,”阿根略想了一下就開始推薦,“那我們給您二位上清蒸鱸魚、八珍燴雞塊、白菜燉豆腐、油燜春筍可好?再加一個五彩肚絲湯?”
“聽起來不錯,就照你說的上吧,謝謝你。”安然欣然點頭,這個夥計真有心,這些應該是他們店裡賣得很好的特色菜,但不是最昂貴的那些菜,比如海參、鮑魚、魚翅之類高階食材做的菜。
“哎呦小姐,您太客氣了。二位稍等,喝點茶潤潤,菜很快就上。”阿根笑著打了招呼就趕忙送選單下去了。
“然姐兒,這幾樣菜很貴吧?”見旁邊沒有人了,劉嬤嬤小聲問道,但沒有之前那麼心疼了。這不,一會兒還有200兩銀子送上來呢。
她現在怎麼看他們家小姐就像一個會吸銀子的財神娃娃呢,呵呵。
“嗯那,我剛剛看過那選單,應該要38兩銀子吧。”安然優雅地喝著手中的茶,愜意地看著窗外。不得不說雙福樓這位置真是好啊,基本上就是這個縣城商業街的中心,此刻外面人來人往,逛街的、沿街叫賣的、擺攤子做生意的、還有南來北往的客人,很是熱鬧。
突然,安然注意到一張臉,好熟悉的感覺,而且讓她的心猛烈一跳,想細細再看,可是那個身影在人群中一晃找不著了,淹沒在熙熙攘攘的人流中了。
還沒等安然回過神來,就聽到那人群中有人大叫一聲:“小偷啊,抓小偷。”然後一晃眼,他又看到了那個給他熟悉感覺的身影,好像是一個瘦小的孩子。衝出人流,一瞬間便不見了。
不知為什麼,安然的心裡有一種悶悶的憋得很難受的感覺,她說不清,只是覺得難受,真是一種怪異的感覺。
剛才安然突然眼神一凝像在找什麼,劉嬤嬤就注意到了,看著安然臉色不斷的變化,劉嬤嬤嚇得握住了安然的手:“姐兒,你怎麼了?哪裡不舒服嗎?”
又連續呼喚了兩聲安然才回過神來:“沒事,嬤嬤別擔心,突然間感覺好難受,很奇怪的感覺,現在沒事了,我喝口茶壓壓就沒事了,你別慌。”
“啊?是不是又覺得心悸、心悶?”劉嬤嬤趕忙給安然的杯子裡添了茶,看著她喝了一大口,才繼續問道,“好些了不?這兩三年你都沒有這樣了,今天怎麼又……”
看見安然懵懵地盯著自己,滿眼的疑問。劉嬤嬤笑了:“你忘了,以前啊,一年裡總有那麼一兩次,你會囔著心裡難受,問你怎麼難受你又說不出,不過一會兒就好了,請大夫看了也說沒事。最嚴重的一次是在你四歲的時候,有一次你正睡午覺呢,突然大哭起來,說火燒,痛痛,問你是不是做惡夢了,又搖頭。夫人還特意帶你去泉靈庵住了幾天給你壓驚呢。”
啊,這麼怪異,安然正想張嘴問什麼,阿根帶著小夥計上菜來了。想想估計也問不出什麼來,她就準備開始使用這嘴巴的另一項功能了,吃。
首先,那裝菜的碗盤都是特別漂亮的引著花紋的細瓷器,安然心裡盤算著這些盤啊碗啊的什麼估計都不便宜。加上菜式本身的好賣相,還有那精心擺置、用來裝點菜餚的嫩綠菜葉、羅卜雕花等,更是讓人看了就好心情、有食慾。
還別說,這幾道菜無論色、香、味都是上佳的,真不愧是全國連鎖的大酒樓。當然,安然自動忽略了她已經吃了半個月黴米就鹹菜這個重要因素。
安然特別偏愛那道白菜燉豆腐,好像是最普通廉價的食材啊,但一吃就知道那白菜專門挑整棵菜中間的嫩菜心,豆腐尤其細膩嫩滑,還有,這道菜應該是用特製的高湯細火燉出來的。
劉嬤嬤看見安然吃得香,也很開心,拿著筷子不停為她夾菜。
“嬤嬤,”安然嚥下嘴裡的一口魚,勸道,“你自己吃吧,別忙著給我夾菜,這麼多我哪吃得完呀,你趕緊自己多吃點,可別浪費了。”說完還調皮地向劉嬤嬤眨了下眼