白狼麼？

誰讓那隻白眼狼有求於我，不得不低頭呢？

這一晚，福平一家便歇在了茶樓裡，鈞哥和福平擠一處，福平嬸則帶了妞兒睡在珍娘屋裡。

第二天珍娘起了個大早，燒了足足兩大灶的熱水，給兩邊送去，然後又忙做早飯。

福平嬸朦朧間看見院裡有人走來走去，這才想起，不是在自己家裡了。

於是趕緊起來，小心不將妞兒吵醒，躡手躡腳地下了床穿上衣服，立刻摸到廚房裡去。

珍娘正忙得熱火朝天。

面都已和好擀成皮兒，餡子也調好了，左手用筷子從盆裡撈出一小團來塞進皮兒裡，雙手輕輕將皮面合上，從左到右捏過一輪，看者眼皮還沒眨呢，一個小小巧巧的蒸餃便被丟到撒過乾麵的案板上去了。

“大清早的做什麼呢？”福平嬸從鍋裡餘下的溫水裡舀出一勺來，將手臉洗過，也忙忙上來包起來：“珍丫頭你啥時候起來的？手腳真快，這才多會兒，就包出這麼一堆來了？”

案板上，整整齊齊排著蒸餃隊伍，大約已有幾十個士兵了。

珍娘頭不抬手不停，嘴裡笑道：“也沒多早，這東西容易。我看廚房裡現成還有些剩菜，扔了浪費，還有後頭的菜地，嫩得出水的小青苗兒，不如吃進肚裡倒好。所以想著，”指著餡料盆：“都和在一處，面也省得扛進城裡了。”

福平嬸大讚她這個主意好：“不止愛惜了菜糧，意頭也好，俗語裡說吃了餃子打勝仗，自然是再合適今兒這樣的日子不過了！”

邊說邊檢看盆裡，見有胡蘿蔔，香菜、菜秧，豆苗，外加雞蛋、蝦米，福平嬸由不得豎起大拇指：“簡直可比過年時吃的什錦菜了！”

珍娘衝她擠了擠眼睛：“吃完了進城，可不就跟過年一樣了麼？”

這時一顆毛茸茸的小腦袋伸進門來：“娘！珍姐姐！你們做什麼呢這麼香！”

福平嬸嗔著將妞兒拎了進來：“饞嘴的貓兒鼻子尖！平時叫你起床比登天還難！怎麼今兒說醒就醒說起就起了？”

珍娘手上用面，便用胳膊肘推著福平嬸：“嬸子先替妞兒洗臉梳頭吧！我這兒也快了，再包幾十只也就差不多了！”

福平嬸早快手打出一盆熱水來：“倒麻煩你給我們送熱水去，誰知人都跑這兒來了！也怪不得她，你向餡子裡下了多少香油？怕招得十里八里地的貓兒狗兒都要擠進來了！”

一時福平和鈞哥也起來，倒老老實實在自己屋裡收拾乾淨了才出來，不過都是聞見廚房裡的味兒，便開始雙眼發光了。

“都是屬餓狼的！”福平嬸指著正在灶上吐熱氣的蒸籠道：“看見沒有？還沒好呢！有這望呆的勁兒，不如上來幫把子手！”

灶上已有五隻蒸籠在蒸著，珍娘和福平嬸卻還在不住手的包著，妞兒在旁向兩人遞皮子沾水，也算幫忙。

鈞哥不會包，福平也不會，因此只好聽從珍娘吩咐，將廚房裡外再檢查一遍，有用得上的罐子罈子，都收攏到一處。

“牆角下的幾隻泡菜罈子，可別忘了帶！裡頭的老滷水可是寶貝！”珍娘著重吩咐。

鈞哥嘴巴一咧，直飛到了耳邊：“姐！這還用你說？早就收進廂房那頭的箱籠裡了，我知道，你看重那幾只罈子，更勝過衣服頭面！”

福平嬸就笑：“你姐姐真是個少見的！從沒聽說過有女孩兒家看重泡菜罈子，勝過自已衣服的！我算開了眼，你姐算得頭一號了！”

珍娘甩甩手，一隻麵皮不偏不倚正擊中鈞哥面門：“叫你瞎編排我！還不快去打些薑汁兒來！”

終於麵皮兒消耗光了，福平嬸伸頭向盆裡看了一眼，果然餡料也正好盡光，由不得再次衝珍娘豎起大拇指：“丫頭我真是服了你！怎麼算得這樣精準？一般我也包餃子，不是剩下面就是餘了餡，哪有這樣兩邊光的？”

福平在外洗手，聽見這話就笑：“所以她做掌櫃，你就做不得掌櫃！這就是竅門！”

眾人笑過一場，整齊在天井裡坐了一桌，熱熱鬧鬧地將蒸餃吃了，蘸上剛剛汲入薑汁陳醋，近百個餃子一掃而空。

飯後，福平嬸和妞兒去前門叫車，福平和鈞哥扛東西，珍娘最後將裡外檢查一遍，尤其裡廚房裡灶頭上，連一絲火星活灰都不留，方才放心地鎖了門出來。

福平嬸已經攔下一輛過路進城的車，珍娘吸取上次的教訓，特意問了那駕車人是去哪兒，知道是附近農家，進城接香客上山進香的，方才放心上去。

車上倒是收拾得乾淨清