一頭成年老牛，得了兩百多斤牛肉，上好的百來斤已經分了出來，由里正給縣城送去，餘下的加牛雜五家平分，何老頭做主分了三斤牛肉給里正，眾人都沒意見：不論是殺牛還是將來買牛，都要靠里正牽頭呢！

瞧熱鬧的鄉親，當即就有大方的人家你半斤我八兩的買了些。

一兩銀子能買六百斤糧食，兩斤糧食不過三四個銅板兒，肥膘豬肉要九個銅板兒一斤，次一等的牛肉卻還要二十多文一斤。

如此，最後分到各家手裡的牛肉還有十幾斤。

主刀的胡師傅準備分牛雜。

“牛頭和血腸留著何老大家的燒一頓，請師傅們一起吃一頓……”

“師傅，我不要牛雜，把那一副骨頭給我，成不？”銀花看著何老頭和何老孃說道。

“你要拿骨頭做什麼？”何老孃當即就直朝銀花使眼色。

“胡師傅可是一把好手，骨頭上連肉絲都刮沒了，何三家的莫不是想骨頭想糊塗了！”

人群中有人調侃道。

那一副骨頭若只看數量，確實是一大堆呢！

……

第6章

第六章

……

人群中發出一陣鬨笑。

並沒有什麼惡意，農人只是少了消遣罷了。

何老孃臉色就越發的不好。

大寶聽了幾耳朵，也嚷嚷起來。

“娘，我要吃肉！吃肉！不要骨頭……”

幾個小孩子也跟著鬧肉吃。

王家兄弟的臉色也不好看起來。

“我有用哩，王大哥，王二哥只看同不同意？”銀花又問了一遍，把大寶摟過來，“乖寶不吵，娘得了好多_肉呢，都留著給乖寶吃，吃了長個頭！”

大寶原就是個斯文的孩子，聽銀花如此一說就止了哭叫。

“娘，弟妹子想要骨頭就讓弟妹子拿去唄，說來雜貨不好處理，不會燒的人也弄不好！”何二嫂開口勸道。

日子過得不好的人家，弄得再難吃也是肉呢，半年沾不到一點兒葷腥，誰還嫌不好吃！

何老孃只當銀花又發了懶病，更是狠狠的瞪了她一眼，“敗家精……”

肉很快就分好了。

村裡人瞧夠了熱鬧，漸漸散了去。

何老孃與何大嫂開始收拾牛頭和血腸，準備燒了請幾個幫忙的師傅吃飯，除此之外，一個師傅還分了一些下水。

“去跟里正並幾位耆老說一聲，等一下過來吃飯！”何老頭交代何老大道，又喊何老孃數幾個銅板兒給大孫子去打點兒酒。

王家兄弟說要先把肉拿回去好叫媳婦兒處理。

何老頭再三交代叫把女人小孩兒都帶過來吃飯。

夏末秋初，早晚涼意頗重，中午溫度卻還挺高，肉不醃好的話，放不了幾天就得變味。

“娘，我也先回去一趟。”

何老孃為著骨頭的事，心裡還有氣，愛理不理的。

“早些過來吃飯啊！”何大嫂只得應了一句。

銀花也不在意，跟大寶交代了一聲，揹著一大簍子骨頭回去。

把筋頭、摻肥的挑出來，洗乾淨後抹上鹽裝在乾淨的盆裡，放在屋裡陰涼的地方，這幾日就準備吃掉，好的純瘦牛肉也抹上鹽先掛在屋裡，等晚上回來燻幹，留著慢慢吃，至於骨頭……

牛頭煮熟後，大塊的肉被剔下來，用青椒蒜子加野蔥炒了堆起來的一大盤；剩下的骨頭用大火猛煮，直到一大鍋水只剩下一半的時候，把切成塊的冬瓜、老黃瓜放進去，再燉一會兒後，把處理好的血腸放進去……銀花進門就忍不住嚥了口口水。

幾個孩子，不論大小都巴巴的圍在灶臺邊，三個小些的口水掛了老長。

何家帶了大寶這一代，也算是人丁興旺了，何老大得了三個小子，最大的今年十歲，最小的跟大寶只大了月份；何老二有兩個兒子，小兒子今年五歲，加大寶，何家有六個金孫。

何大嫂、何二嫂兩妯娌趕了又趕，幾個孩子就是賴在廚房不出去。

何老孃在灶臺下面燒火，起身飛快的掃了外面一眼：里正和大老爺們兒都在院子裡聊的火熱，便抽了一雙筷子，挑了幾個炒散的小肉塊，一個孩子嘴裡塞了一點兒，“吃完了就出去玩，別在廚房裡礙事！”

語氣雖然不好，銀花卻略微改善了對這個古怪老太太的看法，至少對幾個孫子都是疼愛的，偏心也沒表現在大面上。

大寶滿足的含_著