餘佳敏雖然照顧了那牛奶不少時間，但她也不知道那牛究竟是什麼品種，只是覺得新奇才買來養著。這也是她第一次喝牛奶，更沒想到花卿顏會把這麼好喝的東西給她喝。

花卿顏把她的表情看在眼裡無聲笑了笑，開始準備食材做焦糖布丁。

焦糖布丁是個很簡單的甜點，就算在前世不用烤箱也能做。

花卿顏曾經看過一句話，說焦糖布丁，正在熱戀的人不要錯過；懵懂戀愛的人不要錯過；經歷過愛情歷練的人，也不要錯過；當然，嘴饞的人更不能錯過。

花卿顏就是那個嘴饞的人。

焦糖焦糖，自然是要先熬糖。為了做點心，花卿顏可是在家裡屯了不少的白糖。雖然現在的白糖沒有前世那麼精細，但貴在純正。花卿顏倒了些白糖在鍋裡，和著冷水一起用小火，中途沒有攪拌，只是時不時的晃了晃鍋。

餘佳敏喝完了奶茶，見花卿顏開始忙了起來，覺得不能就這麼站著，於是問：“姑娘，給我安排些事情做吧，畢竟我已經受僱於姑娘了。”

花卿顏正準備蛋液呢，聽餘佳敏這麼說也就沒客氣，“你去一旁的櫃子裡幫我找些小小的杯子來，然後用櫃子裡的油把被子內壁抹一遍。記住一定要抹均勻呀。”做布丁需要容器固定，好在花卿顏非常有先見之明的去鎮上買了不少的小瓷杯，又藉著這作掩護從空間裡轉移了不少出來，所以現在容器不缺。櫃子裡的油也是花卿顏從空間裡特意拿出來的黃油。

餘佳敏依言開啟了櫃子，望著裡面的瓶瓶罐罐眼底閃過一絲驚訝。櫃子裡大大小小的瓷器，有很多形狀材質和花紋都是餘佳敏見所未見的，她覺得非常新奇。有些小杯子還是透明的，如同冰一般的晶瑩剔透。

餘佳敏察覺到花卿顏應該藏著很多秘密，但她沒有沒有詢問，而是將這份心思藏在心裡。

餘佳敏從櫃子裡挑了十幾個白瓷的小杯子，又依言給每個小杯子刷上了黃油，正好花卿顏那邊的糖糖漿的顏色也越來越深，最後漸漸變成了咖啡色，花卿顏又再鍋里加了不少的熱水，煮了一會兒花卿顏見糖漿的顏色已經非常漂亮了，就起鍋沒有再煮。

花卿顏將鍋遞給餘佳敏，“把糖倒進被子裡，鋪上淺淺的一層就行了。然後放到井裡去冷一冷。”

吩咐完餘佳敏，花卿顏的蛋液也打好了，不過布丁液可不只是蛋液就可以了，還要鮮奶。鮮奶已經煮好了，只需要再裡面加上白糖，等到白糖完全融化之後，起鍋將煮過的鮮奶倒進蛋液裡，慢慢的攪拌。

餘佳敏在一旁看著花卿顏的動作，沒有可以去學，但這步驟實在是簡單，她也學了不少。餘佳敏進過廚房，也見過人做點心，但這樣的還是第一次見，瞧著那漸漸濃稠的淡黃色液體，忍不住問：“姑娘這是做什麼？”

“焦糖布丁。”

“布丁是什麼？”餘佳敏一臉疑問，這名字她從未聽說過。

花卿顏笑眯眯的說：“就是甜點呀。”

正文　第193章　除夕　上

奶黃色的蛋液一點點倒入鋪了一層糖漿的小杯子裡，沒有錫箔紙也沒有保鮮膜，花卿顏只好用油紙給一個個小杯子封口封口然後放進蒸鍋裡。

“好啦，”花卿顏拍拍手，笑容滿面，“等蒸好之後再冷卻一段時間就好了。”

花卿顏雖然沒說這焦糖布丁的味道如何，但餘佳敏覺得自己已經聞到那誘人的香味，一定是比那杯奶茶更加醇香誘人。

花卿顏的茉莉奶茶收到了姑娘和孩子們的喜歡，胡白芷更是連連喝了好幾碗，還揚言要弄走花卿顏家所有的牛奶。身為太子的雲綏玥倒是喝過不少奶，但之前喝的都是羊奶，而且無論御廚怎麼弄，他都覺得有股羶味。可花卿顏的這所謂的茉莉奶茶入口則是奶的醇香和茉莉的芬芳，再加上綠茶的清爽，真是讓他這個嘗過不少好東西的太子，都欲罷不能。

小太子忍不住學著兮兒的樣子將碗舔得乾乾淨淨，末了還打了個香噴噴的嗝。

焦糖布丁還沒出鍋呢，胡白芷就咋咋呼呼的找來了，“卿顏，卿顏，那奶茶還有沒有，我和我娘都可喜歡喝了！”

說著聳了聳鼻子，響指發現了肉骨頭的小狗般的撲倒灶臺邊望著灶上的蒸籠，兩眼發亮：“卿顏，這又是什麼好吃的？什麼時候能好？”

花卿顏被她的模樣逗笑了，但又擔心她被爐火傷到，連忙把她拽離灶臺，邊笑著說：“這是焦糖布丁，一會兒就能吃了，你彆著急。”

焦糖布丁做為一道非常出名的甜點，自然有它獨特的魅力。胡白芷