到鎮上比昨天晚了將近半個時辰,富貴酒樓的夥計昨天被瑾俞在錢富貴那裡旁敲側擊說了一下,今天倒是沒有來,可那天香樓的夥計又來了。
☆、第一百七十三章又是衝著配方來的
看見瑾俞等人那夥計幾乎是飛奔著過來,晨間的陽光都要被那笑容掩蓋了。
“瑾姑娘可算來了!”天香樓的夥計笑的露出一口的白牙道,不難聽出他的激動,
“怎麼在這裡等我,下次還是我直接給你送過去吧。”
瑾俞最不耐煩的就是這樣帶著逼迫的感覺做生意,一大早等著若是沒有備足夠的分量,不給還不行了,一點餘地都不留。
“瑾姑娘的滷菜暢銷,晚了怕趕不上,還請姑娘諒解。”天香樓的夥計討好的道。
這事確實有點為難人,可掌櫃命令下來,他們也是迫不得已。
“去富貴酒樓要經過天香樓,那我就先去你們那裡吧!”
瑾俞見人家識趣也不揪著不放,在三岔路口遠遠看見天香樓的酒幡,瑾俞才知道這天香樓原來和富貴酒樓離的不遠,只是他歸西區客源大多都是平頭百姓,瑾俞當初想要投機取巧沒有選這裡。
天香樓的掌櫃是一個高瘦的中年人,一臉的嚴肅,不笑的話給人一種很難親近的樣子,不過在看見夥計帶著瑾俞過來,笑得滿臉皺紋,顯然很開心。
“是瑾姑娘來了,幸會幸會!”拱手熱情的把瑾俞迎了進去,眼睛不自覺的掃向獨輪車上的瓶瓶罐罐。
“掌櫃的,我今天帶的量也不多,不知道您需要多少?”瑾俞開門見山道。
“瑾姑娘也看見了,我這裡門面小了點,比不上富貴酒樓的位置好,暫且就要五斤吧!”
“五斤也行,我給你每樣多來一些。”瑾俞也不嫌棄他要的數量少,特意裝的一罈子大概是有那個分量了,木子在瑾俞動手前就給抱著進去,瑾俞只要跟著就行。
照例是味道先說話,瑾俞把事先切好的一小包滷菜拿出來給那掌櫃品嚐,見那掌櫃不住的點頭後,她才開口。
“滷菜一斤是四十文,五斤二百文。”
“姑娘這賺的不少啊!”
那掌櫃饒是有心裡準備,還是被這個價格下了一跳,這可是翻了不知道幾番了。
一副豬下水十五文,加工後變成論斤賣,這中間的利潤實在讓人眼紅。
二百文都快趕上他半天的營業了,這眼紅別人的生意,先搶飯碗的事果然不好做。
“食物看中的是味道,價錢低的自然也有,但是吃不進去的話,再便宜又有什麼用呢?”
聽話聽音,那掌櫃一開口,瑾俞就知道是嫌貴了,今天這單生意恐怕是不成了,按這西區的物價他不知道能不能賺回本來。
“瑾姑娘的菜品沒有問題,這菜今天自然是要買的。只是不知姑娘這配方……可有想過要拿來賣?”
掌櫃眼珠子一轉計上心頭,授之以魚不如授之以漁,要是買了配方還怕做不出這樣的菜嗎?
“配方是我家祖傳的,我是不會賣。掌櫃還買滷菜嗎?時候不早了,我還有別的事情要去做。”瑾俞笑著站起來,自己動手把罈子口封上。
又是一個衝著配方來的。
“姑娘別急啊!你也不問問價格,怎麼就拒絕了。”掌櫃忙著制止道。
“不管多少錢我都不會賣的。”
“姑娘真的不賣啊!這日日拋頭露面的,對你一個女兒家不好。”
“掌櫃想來是不買滷菜了,我還有事先走一步。再會。”
瑾俞懶得聽說教,昨天那夥計熱情的讓她以為這人會要很多滷菜,沒想到還是醉翁之意不在酒,衝著配方來。
她這攤子上寫了賣配方嗎?為什麼大家都要這麼想。
“滷菜還是要的,姑娘別介意,我也是不忍心看著姑娘這樣辛勞才說的。”掌櫃笑著冠冕堂皇,好像真的就是為了瑾俞著想一樣。
“掌櫃若是有宴席想要加菜的話,可以提前來找我預定,保證菜式新穎,味道好。”買賣不成仁義在,瑾俞臨走還是說了一番客套話。
“一定一定,希望我們以後還能繼續合作。”
滷菜最後還是賣給了天香樓,瑾俞心裡一點都不開心,這年月女人出來做生意還是容易讓人看不起的。
好在瑾俞一貫樂觀,不好的事情想透就好也不再煩惱。
對上木子擔心的臉,瑾俞笑笑表示沒事。
“小丫頭還挺傲,這是不知天高