好的。”

嚴小茶從外面進來，“安寧姐，我把我哥找回來了，他正在院子裡剁肉呢。咦，你已經開始煮了？”

“嗯，剛下鍋。”

“不是要教我的嗎？”

“現在開始也不遲，你在一旁瞧著便是。”

安寧把鍋蓋蓋上，開始舀水到旁邊鍋中，接著又是把兩桶豬大腸倒了進去。一旁，嚴小茶看著一愣一愣的，好半天才回過神來，“安寧姐，這連切都不切？”

“斷了生撈起來再切。”安寧把鍋蓋蓋，一時也沒事了，只能站在一旁等水開。

嚴小茶湊了過來，“安寧姐，那馮夫人還在外頭等著呢，我剛瞧著，她那臉啊拉得比馬臉都長，你不出去跟她說幾句，我想她是不可能自行離開的。”

“讓她等著。”

“可她到底是馮公子的娘，這樣真的好嗎？”

“我跟她不熟，她有事上門，還不能等了？”

呃？嚴小茶不說話了。

兩人閒聊著，水開了，安寧揭開鍋蓋，往裡面倒了白酒，再舀出湯水上面的泡沫。

嚴小茶在一旁看著。

水在鍋中翻滾著，安寧取了筷子，撈起一條肥腸，確定斷生後，她讓孫婆婆停止燒火，“小茶，去取竹篩過來，我要把這鍋肥腸撈出來。”

“好咧，等一下，我馬上去取。”

嚴小茶匆匆去後院取了兩個竹篩，在外面用水衝乾淨再拿了進去。

第一鍋的剛撈出來，第二鍋也好了，安寧把肥腸全撈出，攤著放涼，孫婆婆和嚴小茶看著滿滿兩竹篩的肥腸，問道：“現在就切吧？”

“不急，放涼了再切，別燙傷了才是。”

李氏拿著線團進來，“安寧，肉餡剁好了，你是準備做什麼啊？”

“釀小腸。”安寧把從河邊摘的艾葉遞給李氏，“嬸子，你把這艾葉切碎一點，加在肉餡裡，往餡里加鹽，拌好放著，我切了肥腸就來釀小腸。”

“行！我去弄這個。”

李氏接過艾葉，出了廚房。

孫婆婆，“安寧，你也別太累了，你教我和小茶切就行，你和你靜嬸子去釀小腸。”

“對啊，哪能什麼都是你來？”嚴小茶附合，“要不，我去釀小腸也行，省得你在院子裡，面對著那馮夫人也是尷尬。”

“行！我先發肥腸，等一下教你釀小腸，反正，切完了，我還要把它們燜制了。”安寧同意，示範把肥腸切成滾刀塊，“切成這樣就行。”

“哦，我們懂了。”

沒一會兒，李氏端子一盆肉餡進來，“安寧，肉餡拌好了。”

“行！”安寧放下菜刀，拿過酒鬥，拿了一根小腸接在上面，用線綁緊了，然後把小腸的別一端也紮緊，“小茶，你看好了。你把肉餡往酒鬥裡塞，用筷子把肉餡捅進小腸裡。一條一條的灌，然後用線把兩頭紮緊。”

嚴小茶看了一遍，已經學會了。

“嗯，我知道了。”

安寧把手裡的東西遞給她，自己又去切肥腸。

馮夫人在院子曬太陽，喝空氣，心裡直冒火。這個安寧太不把她當回事了，怎麼說上門都是客，她怎麼能這麼沒規矩？

“春暖，去廚房看看？”

“是，夫人。”

春暖點頭，站在廚房門口，探首看著裡面正忙碌著的幾人，有禮貌的道：“安寧姑娘，我家夫人想請你出來說一會話。不知姑娘方不方便？”

“不方便！告訴她，要不等我忙完，要不先回去。”

安寧頭也不抬。

春暖倒吸了一口冷氣，這話她可不敢說。

“姑娘，你不要為難我這個做下人的。”

“姑娘，也請你不要為難我，我家中午有幾十人吃飯，我還有大把的事情要忙。你家夫人想必也沒什麼重要的事情，若是為了親事，那就不必談了。這事成不了，你們的定親書在我的斷絕書之後，所以，施大貴籤的沒用。這事真要弄到官府去，我也是佔理的一方。”

安寧頭也不抬，放下菜刀。

“婆婆，燒火吧，我把這些肥腸燜起來。”

“好咧。”

春暖急步進來，撲通一眼給安寧跪下了，“姑娘，你就出去一下吧。不然，我家夫人是不會離開的，姑娘有所不知，我家夫人雖知姑娘家境不好，但從未有過嫌棄之意，姑娘若是嫁過去了，那也是馮府將來的當家主母，比起姑娘現在的日子，那是要好上千萬倍的。姑娘