是省力得很的,主要也是準備材料比較麻煩,其他的都不用做什麼的。
很快就出鍋了,蘇丹紅就抹了香油的碗裝的,因為是第一次做阿膠糕,準備得都不是很齊全,就是練練手,所以用碗裝著就行了。
裝了七八個碗,這才把這一鍋阿膠糕給裝好了。
蘇丹紅就給蓋上油紙,油紙上邊再壓兩個盤子就放進冰箱裡了。
這可得放久一個晚上才能拿出來切片,到時候味道應該是差不到哪去的。
“爸,你跟媽在做啥好吃的呢,看你們忙活半天了。”祥祥玩累了回來喝水,就看到他爸在洗用具,好多核桃仁都被收起來了,其他的也有許多。
“看你爸忙完半天了,你也沒想來幫忙?就想著吃啊。”季建筠說道。
“嘿嘿,我這不是還小麼,我都幫不上啥忙,還是媽把我趕出去玩的。”祥祥咧嘴笑道。
“好不好吃的,明天才能知道,今天爸也還沒嘗上。”季建筠道。
“明天啥時候能吃?”祥祥問道。
“明天的這個時間吧。”季建筠說道。
祥祥這才點點頭,然後就繼續出去玩了,蘇丹紅出來的時候就看到那小子跑了的尾巴,問道:“這小子回來幹嘛的。”
“渴了回來喝水。”季建筠笑道。
“冰箱裡的阿膠糕可還沒好啊,他要是去碰你得攔著。”蘇丹紅說道。
“知道,那樣大補的,小孩子也不能吃。”季建筠道。
“也不是不能吃。”蘇丹紅這點還是比較開明的:“一次的話給他紅棗那麼大一塊就行了,一天最多給他吃一塊,再多就沒有了。”
阿膠糕這種東西小孩子也可以吃點,不過不能多吃,一次給紅棗那樣的一塊就好了。
季建筠點點頭,那麼點應該是沒事的。
第二天一早蘇丹紅就起來看她的阿膠糕了,從冰箱裡拿出來的阿膠糕都結塊了,賣相還是十分不錯的。
她把骨頭粥煮上後就開始弄她的阿膠糕了,不過切比較難切,像這種活計她都是交給季建筠的。
所以一點不客氣就過來喊季建筠了。
季建筠也是個偷懶的,有肉吃的時候,他能一早就爬起來折騰她,沒肉吃了,他就賴著不動了。
還是蘇丹紅承諾了下次可以多滿足他一次,他這才慢悠悠地爬起來,然後打著哈欠穿著睡衣呢,就過來廚房了。
廚房可是寬敞得很,幾個人過來都一點問題沒有,季建筠就開始切阿膠糕了。
蘇丹紅切著都感覺硬,他就跟沒那回事似的,蘇丹紅越看越滿意,看看,果然嫁男人就該嫁給這種了,她幹不了的都可以打發他過來幹,物盡其用啊。
就是在床上的需求大了點,她有點滿足不了,不然的話大概就更滿意了。
第五百零一章·賣阿膠糕
阿膠糕是極為好吃的,不過蘇丹紅熬製的阿膠糕甜度高了一點,蘇丹紅就比較好甜,但家裡好甜的就她一個,其他的都不好甜的。
不過對於阿膠糕,其他孩子們都是喜歡吃的,但蘇丹紅不給多吃就是了。
季建筠吃著也覺得好:“下次冰糖放少些就不錯了。”
現在的對他來說,甜度還是高了不少。
不過總的來說,阿膠糕還是極受老季家一家子喜歡的,便是老張也吃了兩塊,說好吃,但就是甜了點。
於是今天下午的時候,蘇丹紅就帶著季建筠又多做了一些。
將昨天用剩下的料全都用了,熬製了差不多三鍋阿膠糕,用那種盛湯用的瓷湯盆裝的,一鍋阿膠糕裝兩盆,三鍋阿膠糕裝了六盆就給房間冰箱裡了,將冰箱都擺的滿滿當當的了,放不了其他的東西了。
好在現在冰箱裡也沒啥,因為現在溫度已經降下來了,東西沒那麼容易壞,而且蘇丹紅也不喜歡囤貨,都是吃當天的,這樣才新鮮。
“義父,明天豬毛去送貨的時候,我就讓他帶些過去吃,我冰糖放少了,味道應該很不錯,你一天吃兩片就行,至於仁仁他們,一天給個一小片吃著就差不多了,就算央求也別給他們吃太多。”蘇丹紅說道。
“嗯,家裡還有沒有蟲草?”老張問道。
他在那邊燉湯的時候,也是需要用到的,畢竟現在仁仁都這麼大了,學的東西也多,吃腦力得很,給補補也沒啥不好的。
蘇丹紅點頭,就給他拿了一些蟲草,也不僅有蟲草,幹石斛她也給拿了一些,熬湯的時候放點下去再好不過的了。