白，味道鮮美，香氣濃郁，肉爛脫骨，肥而不膩。嚼其骨，有餘香。趁熱提起雞腿輕抖，雞肉可全部脫落，為菜中上品，冷食熱食均可。”

“聽你這麼一說，我這口水都快流出來了！”周子旭咂咂嘴，又露出詫異地表情，“沒想到小草你，還能出口成章呢！”

“嘿嘿！”餘小草乾笑兩聲，道，“我不過照本宣科而已！不瞞你說，我只不過不小心撿到菜譜殘本，從中學到幾個菜而已！”

“你啊！滿嘴跑馬，也不知道哪是真哪是假了！不管你從哪學來的，我希望珍饈樓是你唯一的合作伙伴！”周子旭俊面含笑，十三四歲的少年，已經具有極品帥哥的潛質了。

“錯！”餘小草狡黠的一笑，道，“應該說，你週三少，是我餘小草唯一信賴的合作伙伴！！”

“好！！我周子旭此生定不負你！！”周子旭信誓旦旦。

餘小草噗嗤一聲笑了：“你這話說的，好像要跟人私奔似的……”

“草兒！！”餘海對於這個小閨女，心中充滿了無力感。這話，能是一個女孩子該說的嗎？回去，得讓她娘好好給她上上課！！

“好了，不說了！外頭還有人等我們呢！！”餘小草自知失言，吐了吐舌頭，道，“如果在製作滷菜和燒雞上有什麼困難，儘管來找我！本大廚親自指導，包教包會！！”

“好！”周子旭重重地點了點頭。

“對了，三少！你交際範圍比較廣，幫我留意下唐古鎮周邊有沒有肥沃的土地出售的，咱現在不差錢，只要價格合理，總價在八百兩之內的，都可以考慮！”

既然爹不能上山，也沒有漁船下海，那只有多買些田地。即使自家不種，租給別人，也是不錯的進項。

周子旭沉吟片刻，道：“你買這麼多地，自家能種完嗎？”

唐古鎮周邊上等的肥田，也不過八、九兩銀子一畝。今冬雪災，現在正是青黃不接的時候，賣田的自然不在少數，價格上或許還要便宜些。八百兩銀子，單上等田就能買上一百多畝了。據他了解，餘小草家也就餘海一個壯年勞動力，腿還受過傷。她們能種得過來嗎？

“種不過來，那就租出去唄！僱傭佃農種，也可以啊！！”想到自家馬上就成為地主了，小草心中美滋滋的。

周子旭輕輕搖了搖頭，似乎不贊同地道：“買田收租，什麼時候能把本收回來呀！找我說，不如買鋪子。無論是自家做生意用，還是租賃出去，都比買田要划算得多！”

“買鋪子？唐古鎮地勢好的鋪子，誰會賣呀？地勢不好的，租金又不高……”餘小草也想過買鋪子，不過好的鋪子，是可遇不可求的。

周子旭展顏道：“誰說讓你買唐古鎮的鋪子了？我這有確切訊息，衙門有意把碼頭修建成北方最大的港口。據說，前期由於資金問題，會預售一批店鋪。其中可升值的空間，不用我說，你也能明白……”

餘小草聞言，眼睛驟然間迸發出耀目的光芒。政。府要開發碼頭了？那可真是個天賜的良機！前期的店鋪，價格肯定不會很高。

港口建起來後，升值的空間絕對不可估量。二十世紀末期什麼最掙錢？炒房炒樓啊！！如果操作得好的話，一間鋪子價格至少能翻一番！！

“好！就買鋪子……”

餘小草正要拍板決定，卻被他老爹打斷了：“草兒！要不要回家跟你娘商議商議？”

“是我的疏忽，太過激動，忘記徵求爹您的意見！爹，你是傾向於買地呢，還是買鋪子？”餘小草這才意識到，她身邊還有一家之主在呢。她太過忘形了，居然忽略了自家老爹。

餘海沉默片刻，道：“草兒，按理說，這八百塊錢是你賺來的，你怎麼處置都無可厚非。可你畢竟年紀小，我這個當爹的只想提醒你一下——碼頭的事，到底可靠嗎？畢竟是不小的一筆，萬一……”

“餘叔顧慮的很有道理！不過，我跟吳縣令的公子乃是至交，興建港口的事，吳縣令協助京中欽差進行，公文已發到縣衙。所以，您儘管放心，不會讓你們這筆錢打水漂的！”周子旭既然如此大包大攬，定然是有十分的把握。

餘小草勸說老爹道：“爹，在碼頭買鋪子的事，我看行！北方最大的港口，那人流量肯定比現在的唐古還要多，買鋪子絕對虧不了！您看啊，咱們現在做滷菜生意，每天風裡來雨裡去的，多辛苦。要是有了鋪子，咱們就可以把滷菜生意做大。說不定啊，沒幾年，咱們滷菜店比三少這珍饈樓還要有名呢！！”

“餘叔，小草說的是！即使不做