—蜜汁蟹肉包。”
別看蟹肉包皮嫩肉多,筷子猛戳一下竟然都沒有戳出口來,抖著自己肥嫩的身軀,在筷子間搖晃。
市領導張起嘴,咬住一口嫩皮包子,油皮嫩的一咬即裂,充滿蜜汁香甜的湯汁從破碎的嫩皮裡湧出,濃香四溢,讓人汗孔大張。
市領導在咀嚼時感受到蟹肉裹在蜜汁湯汁中,張顯著鮮純肥厚的口感,嚼勁十足。
滾在舌根舌尖包子的濃湯,發出微燙的溫度,恰好就能刺激味蕾,又讓人得到巨大的滿足感。
市領導把肉嚼爛,都萬分捨不得下嚥,連續吃進三個個包子,又不太好再夾第四個,畢竟數量有限,總不能給下屬一個貪吃的印象!
市領導頭次感到心碎的滋味,眼睛黏到熱乎乎包子上,只能眼睜睜看著它們被別人依次夾走。可氣的是,下屬竟然吃得不亦樂乎,沒有一個客氣謙讓的。
唉!
這時服務員把櫻花蝦蟹黃凍端上,皮滑嫩黃的蟹黃凍中藏著粉紅的櫻花蝦,小巧迷人,黃色與粉色重疊,看著便令人心醉。
市領導也不再招呼大家一起吃,直接舉起勺,舀起一個圓溜溜的蟹黃凍。
剛吃進蟹黃凍,涼意竄進舌尖,緊接著蟹黃奇妙的油香味撲鼻而來,彈滑的皮凍化成蟹黃油汁,櫻花蝦掉進舌腹,舌頭靈活捲動,至牙中咀嚼。
蟹黃的香,櫻花蝦的鮮口,皮凍殘留的涼意,集合起來的味覺與口感的享受,讓市領導徹底地放空腦袋,心無雜念地享受了把美食帶給他的愉悅。
程袖御用籤菜蟹卷做完,讓服務員端上,再協助其他選手,她不會干預選手們的烹飪,只是做基本處理配菜和剔蟹肉,而且她儘量讓每個人都做至少經手一道菜品,只有利於他們加分。
之前大家只是接受程袖成為廚師長,那現在大家會覺得這位廚師長給他們帶來安全感,恨不得每次烹飪都有這樣的廚師長在身邊!
他們可以心無旁騖的去製作菜品,食材的問題都由她一併解決,只需要完成安排好的任務就可以。
白舟一直在門口旁觀,對站在旁邊的主持人道:“這是天生的廚師。”
天生的廚師並不是只有靈敏的嗅覺,過人的天賦,而是她能把廚房掌控其中,玩轉自如。
白舟表情冷酷嚴肅,實則心中激起火熱澎湃。
他要把這個人帶到世界級烹飪賽的舞臺上,讓那些忽視中餐,恥笑中餐廚師的外國人看一看,中國傳承千萬年的美食並非浪得虛名,傳承下來瑰寶般的廚藝也是後繼有人!
所有菜品製作完成,程袖把一位位選手送出廚房,廚房恢復乾淨整潔,最後一個走出來的。
而筵席已經進入到一半,1號桌和2號桌吃得滿臉紅光,幾屜包子都搶沒了,還有人看到程袖問能不能點餐。
程袖沒什麼意見,不過被白舟拒絕了,他高傲的揚起腦袋,冷冰冰道:“我們的選手可不是你一個人的廚師。”
不知道為什麼程袖想起來護崽的老母雞,在旁邊蕩起一抹飽含深意的笑容。
那人尷尬的咳嗽一聲:“開玩笑哈哈!”
這個人也是五十位評分員之一,他的身份只是外企高管,因寫過熱度很高的美食點評,被烹飪協會特邀來。
或許是心裡不喜歡白舟的態度,筵席結束後給出8分,在所有10分裡面顯得格外扎眼。
好在最低分和最高分都去掉,程袖在最後一輪,還是以滿分佔據第一的席位。
團隊賽的筵席在晚上開始,個人賽的選手們終於也可以享受評分員的待遇,只負責吃吃喝喝就行。
晚筵過後,夜晚恢復萬籟俱寂,葡萄酒香醇瀰漫在莊園每個角落。
名校之戰的七天比拼終於結束。
走出餐廳,選手們眼前星空閃耀著熠熠光芒,緊繃的神經放鬆下來,有人大肆的嘶吼,歡笑,吵鬧,盡情享受盡酒莊的夜幕下的美景與空氣瀰漫美酒的芬香。
第八天的早晨,賽方為冠軍頒發獎盃。
第54章 減肥藥膳
“恭喜來自京都大學的選手程袖; 成為第12屆‘青年全國大學生烹飪大賽’冠軍!請京都烹飪協會的會長張忠德先生為她頒發獎盃!”
沉甸甸的獎盃被轉遞在程袖的手中; 聽到身邊的張忠德聲音傳到她的耳邊:“這是榮譽。”
“但也是責任……”
早上參加完頒獎儀式; 程袖便跟著京都大學所有選手乘坐巴士又回到燕園。