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第6部分

會給你爸送早餐去。”

林朵低頭看看自己,確實還小,於是只能妥協了。

等林磊吃好早飯,趙燕往飯盒裡放了幾個肉包,還用杯子裝上豆漿,“慢點走,別摔了啊,”趙燕囑咐道。“放心吧媽,我和弟弟保證完成任務,”於是一人捧著一份早餐出發。

找到林祖立,姐弟兩人都很高興,因為市場人太多,他們總是擔心早餐會被擠掉。

“爸的寶貝真懂事,”林祖立接過早餐,一人親了一口;”媽媽忙不忙?”趁著沒客人,林祖立開始吃早餐。

“忙,人可多了,”林朵點頭答道。

忙就好,林祖立也放心了,忙代表生意好。

等林祖立吃完早餐把慘劇給了姐弟倆,“你們回店裡陪媽媽,爸爸這裡髒,等爸爸賣完魚再去店裡找你們啊。”

於是姐弟倆又拿著餐具原路返回,幸好裡面已經沒有東西了,要不兩人還要小心翼翼的。

回了店裡,趙燕也基本上把東西賣完了,因為是第一天開張,不知道情況怎麼樣,所以也不敢搞多,今天過後就敢大膽的做多點早餐種類了。

十點鐘早餐就賣完了,趙燕收拾東西放到後院去準備下午洗,因為一會還要賣午飯,所以她要先把飯煮上。林朵讓弟弟擺好凳子,她從角落裡拿出掃把掃地。這時候林祖立也回來了,因為不放心,所以今天拿的海鮮少,框裡還剩幾條留著在店裡賣。

趙燕知道林祖立回來了,就衝著他說:“大立,你先去外頭把餐車推進來吧,”因為店裡實在放不下,所以早上開店的時候就推到店外頭鎖上,等中午賣飯了再推進來。

林祖立把車推店門口,提水把灰塵沖掉,再用布擦乾。林朵和林磊在店裡幫忙摘菜,兩個人做的很認真。林祖立把摘好的菜送到廚房裡洗乾淨,放在灶臺上等趙燕炒,然後把煮熟的飯抬出去,飯是用大鍋煮的滿滿一鍋,做完這件事後他就在外面看孩子,順便數今天賣魚的錢,兩姐弟也不搗亂,自己玩自己的。

等趙燕在廚房叫林大立進去端菜時,林大立才開始忙起來。這些菜都是提前跟市場的人定好的,早上店裡開門的時候人就把菜送過來了,所以也不擔心晚了去市場沒菜買。

趙燕炒了五個菜三個肉放在推車鐵架上,也不怕涼,地下燒著煤爐呢。不得不說趙燕得到趙建軍的真傳,就不說早上的肉包了,就這五個菜:酸辣土豆絲、醋溜白菜、麻婆豆腐、清炒空心菜、西紅柿炒蛋,再加上三個肉:魚香肉絲、酸豆角肉末、回鍋肉片。都是能讓人食指大動的。

多種類,多選擇,葷素搭配,也吸引了一批顧客,畢竟來趕集的人有些還是捨得吃的,工人們有時候也可以換換口味,吃大鍋飯油水也少,所以也不擔心沒人光顧,。

林祖立夫妻二人就一人負責打菜打飯,一人負責招呼客人和收錢,分工明確,有條不紊的。

林朵帶著弟弟在角落裡玩,他們才剛來,還不認識附近的小孩,趙燕也不放心讓他們跑出去玩。

到了下午一點,開始收攤了,林祖立把大鍋和裝菜的大鐵盤收到一起端到後院去清洗,後院有拉水管,所以用水方便。趙燕則接水出來清洗餐車,因為有油,所以還得用上洗潔精。姐弟倆也不閒著,林磊把凳子一個個疊起來,林朵又開始掃地,等趙燕把車子洗好了,就動手把桌子凳子搬到角落去,然後用清水把地板清洗一便才把餐車推進店裡。後院裡林祖立也把生意用具清洗乾淨,各歸各位的碼好後,一家人才坐著摩托車回家。

回到家,趙燕給孩子們洗好澡,哄他們入睡後才去收拾自己,等忙完以後夫妻兩人在客廳核對錢。

“賣早餐的錢和賣午餐的錢是分開放的。早餐只買了肉包、豆漿、茶葉蛋和粥,除去本錢後賺了五十二,午餐做了五素三葷,除去本錢後賺了一百三!”趙燕數好錢激動的說,現在肉價每斤九毛六,鮮魚七毛一斤,雞蛋八分錢一顆,出去本錢能賺這些錢也難怪趙燕會激動。

“今天賣的量還少了,明天可以多做些,”林祖立也很高興,87年工人的工資每個月差不多八十八塊錢,今天夫妻倆賣的早餐和午餐就賺了一百五十五塊錢。

“恩,大立,照這樣的勢頭,沒多久咱就可以買地蓋樓了,”能在市裡有自己的家那是他們以前想也不敢想的事。

“恩,小朵和小磊一年比一年大,將來他們還要上學讀書,咱要努力些才行呀。你開店的這些錢咱存起來,平時生活就用賣魚的錢也夠了,”林祖立提議道。

“那成,以後店裡的錢就一星期