了些什麼，總之衛大廚那雙老鼠眼在來順說完話之後就轉向了杜齊悅的方向，然後飛速的眨了幾下。

杜齊悅覺得這衛大廚一定會來找他說話，果然眨完眼後這胖子就走了過來，中途還在盤子裡抓了一大塊燉牛肉塞到了嘴裡。

衛大廚走到杜齊悅跟前，擺出一副慈祥長輩的模樣說道：“你就是小悅吧，我是你爹的師弟，你小時候我還抱過你呢，沒想到你一下子就長這麼大了。看著就是一副出息模樣，可憐我師兄去的早，沒來得及享你的福，你只管在這裡幹，有什麼我這個做叔叔的一定幫你，我和你爹的關係和親兄弟都差不多。”

這話真是用來騙小孩，要這衛大廚和杜富貴關係真和親兄弟一樣，怎麼杜富貴躺在床上那麼久沒見他去看過一次，怎麼杜富貴走了快一年了也沒見他去祭拜過一次。

杜齊悅面上道著謝，心裡卻對衛大廚厭惡的不得了，他平生最討厭的就是衛大廚這種情況，明明兩人關係差，你討厭就討厭了，卻非要面上一套背地裡一套，表現的好像真的對他多好一樣，心裡其實不知道怎麼想著算計他的主意呢。

兩人說完話沒多久酒樓裡就來了客人，廚房裡更加忙碌起來，衛大廚更是接連做了好幾份的點心。杜齊悅本來應該幫著分擔一點，但是衛大廚以要好好照顧杜齊悅，讓杜齊悅好好休息的藉口怎麼也不肯讓杜齊悅動手，連打下手的活也完全分配給了大毛和來順，一點活都沒讓杜齊悅沾。

要是原主估計看到衛大廚這副作態會生出幾分感激之心來，杜齊悅卻真是要氣的笑起來了。他是來幹活的，不是來做少爺的，要真是一整天的待在後廚裡一點活不幹，就算吳明耀沒意見，這後廚裡的人能沒意見？這酒樓裡其他人能沒意見？現在他還一點本事都沒有露出來，沒有站穩腳跟的能力，人際關係也只是靠著杜富貴留下的一點情分在維持，要是一開始就被許多人看不順眼，以後他就別想待在醉福樓了。

又一次被衛大廚叫來順按回凳子上的時候，杜齊悅直接就站起來走到了雷成那裡，對他說了一聲要幫忙就抄起一旁的菜刀對著案板上的竹筍“哆哆哆”快速切了起來。杜齊悅上輩子剛去他那遠方表叔的酒店廚房打雜時並沒有跟定一個師傅，所以但凡是個廚子該會的基本功他都認認真真的學了一遍，顯擺一下刀技還真不是個事兒。

一根胳膊長的筍，杜齊悅一下子就給切成了厚薄相同的薄片，然後又“哆哆哆”的一下給切成了均勻的筍絲兒，那速度快的真是讓人眼花繚亂，要知道他拿的那可是忒中的大菜刀，這整個廚房裡又幾個大廚也不定能使出這種刀工來的。

“小悅，你這刀法使得好啊，看你胳膊細的和竹竿子似的，沒想到還挺厲害的啊！”雷成拿過杜齊悅切出的那一碟子的筍絲看了看，眯了眯眼誇獎道。

杜齊悅又拿了一根筍，手裡速度不變的快速切著，嘴上也不閒著對雷成說道：“雷叔，我愛吃好吃的，從小就經常擺弄刀子，玩多了就練出來了。不過不能和雷叔你們幾個大師傅比，就雷叔你剛才切得那些薑絲真是太厲害了，簡直和頭髮絲一樣的細，。”

被杜齊悅說了句好話，雷成樂呵了起來，將手裡的筍絲倒進湯鍋裡，對杜齊悅說道：“你要是也做上幾十年的廚子，肯定也能練出這一手來，不過你是讀書人，以後肯定是要舞文弄墨的，可用不著練菜刀。”

杜齊悅也笑了起來，說道：“雷叔你是不知道，舞文弄墨可不比這舞菜刀來的省力，我以前練字的時候胳膊上都吊著幾個沙袋，上頭還要放雞蛋或者水碗，一練至少就是一時辰，我倒覺得我練多了字，以後說不準這菜刀的功夫會使得和幾位大師傅一樣好呢。”

這話說的廚房裡其餘幾個大廚們都樂了起來，民以食為天，在大豐朝廚師這個行當的地位並不是太低，但和文人比起來肯定是相差十萬八千里的，現在杜齊悅這個讀書人拿著舞文弄墨的事情來和他們擺弄菜刀做比較，這可不就是長臉面的事情！

其實杜齊悅要是土生土長的大豐朝人他肯定是不會說這番話的，大豐朝的文人多高傲，在他們看來舞文弄墨一直是文人特別擁有的權利，是一種高雅的事情，代表著高於常人的地位。杜齊悅拿來和切菜比，那真是一種侮辱，是要被萬千文人多唾棄的。說倒底是他還沒有真正的適應這個世界，沒有適應這個封建的社會。

☆、第三十一章

接下來兩天杜齊悅一直這麼不溫不火的在醉福樓的後廚幹著活，衛大廚依舊面上笑著行動上卻不停的排擠著杜齊悅，除非實在來不及，否則決不讓杜齊悅做點心，弄得杜