且能夠均勻地分佈在蒜蓉辣醬裡。

這樣拌了許久，許杏兒見盆子裡出的湯並不算多，很滿意地點點頭，墊腳到碗架上面，把許老三的燒刀子酒罈子搬下來，倒了些酒到辣醬裡，這也算是她跟別人學來的一個小竅門吧，加了酒的辣醬不容易壞掉，能夠放很久，而且吃的時候不會有酒氣，卻有種不一樣的香味，不過也只有純糧食釀出的酒才會有這樣的效果。

辣醬的準備工作已經都做好了，剩下的就是要裝瓶封存一個月了，這時候許杏兒才想到一個最關鍵的問題，自己現在可是在古代，沒有帶蓋子的玻璃瓶，沒有密封飯盒，連塑膠袋都沒有，這……這可怎麼辦？

許杏兒的目光在灶間掃來掃去，卻怎麼都找不到合適的東西，越想越著急，額頭上的汗都冒出來了，她抬手就往額頭上擦去，頓時就嗷地一聲跳了起來。

剛才手又是弄蒜又是弄辣椒的，這會兒已經是火辣辣的了，一下子蹭到出汗的額頭上，所有被碰到的面板都覺得熱辣辣的發疼。

葉氏聽到聲音跑出來看，見狀就知道是怎麼回事了，趕緊舀了兩瓢涼水倒進臉盆裡，招呼許杏兒道：“趕緊過來洗洗，幸好只是擦了額頭一下，若是摸進眼睛裡，看你還能有力氣叫，早就哭死了。”

許杏兒的手還是火辣辣的，自己不敢隨便再揉，只好眼淚汪汪地看著葉氏撒嬌道：“娘，我的手上還都是辣椒汁，你幫我洗吧。”

葉氏抬手戳了戳許杏兒的額頭道：“多大了還撒嬌，讓桃兒瞧見看不笑話你的。”

“多大了也是孃的閨女，等以後娘過百歲了，我八十多歲了，也還要跟娘撒嬌咧。”許杏兒故意說得誇張地哄葉氏高興。

葉氏一邊撩水幫她洗額頭，一邊嗔道：“活一百多歲，那還不成老妖精了。”

第三十六章　上門討債

“娘要長命百歲的。”許杏兒的聲音莫名地低沉下去，之前發燒的時候，她迷迷糊糊間做了許多的夢，好像夢到自己又回到了以前，雖然吃穿不愁了，但是又成了沒孃的孩子。

這會兒見葉氏笑盈盈地站在面前，不由得鼻子根兒發酸，擦乾淨額頭後，就直接拱進葉氏的懷裡。

葉氏難得見大女兒這樣撒嬌，笑著摟住她道：“生了場病怎麼連性子都轉了，平時可難得見你這麼安分。”

“我昨個兒讓娘擔心了。”許杏兒繼續在葉氏懷裡蹭著，忽然想起剛才困擾自己的問題，便抱著試試看的心思問，“娘，我剁好的辣醬，不知道該怎麼封起來，得封一個月才能吃呢。”

葉氏尋思片刻，從碗架上拿下來個帶蓋碗的寬沿兒壇，“你把這罈子洗乾淨，用熱水燙燙，把東西裝進去以後，把碗扣上，用蠟油封住就是了。”

“娘，還是你有法子！”許杏兒高興地接過罈子，舀了水開始刷洗。

“你自個兒當心點，別又蹭到臉上。”葉氏叮囑了一句，這才回屋去幹自己的活兒。

許杏兒把罈子洗淨，擱在鍋中的熱水裡燙了一圈，希望能把上面的細菌什麼的都燙死，拿出來晾乾之後，把剁好的辣醬灌進去，蓋好蓋碗，點了蠟燭把蓋碗和罈子之間的縫隙封死，小心翼翼地抱著放在灶間後面陰涼通風的地方。

桃兒一直被葉氏拘在屋裡，怕她出來碰到辣椒之類的，這會兒見許杏兒把罈子抱出去了，她才從裡屋探頭出來，左看右看地問：“姐，你做啥好吃的了？”

許杏兒回來見她這樣，笑著說：“小饞貓，姐做的是辣醬，你可吃不了。”

桃兒聞言微微嘟起嘴，眨巴著眼睛看著許杏兒問：“大姐，你今天趕集遇到啥好玩的東西不？”

許杏兒故意搖頭說：“趕集嘛，不就是那樣，沒啥好玩的東西。”

“那……”桃兒欲言又止，只好眼巴巴地看著許杏兒。

“進屋玩兒去吧，姐這兒還幹活兒呢。”許杏兒作勢要走。

桃兒伸手拉住許杏兒的衣角，卻抿著嘴不說話。

許杏兒不逗她了，用額頭撞了撞她的額頭道：“自個兒進屋去炕琴裡找，給你買了飴糖。”

桃兒這才反應過來，原來許杏兒是在逗自己，先是嘟起嘴等著許杏兒，但眉眼和嘴角都慢慢地彎出弧度，最後終於忍不住笑出來，摟著許杏兒的脖子，親了一口說：“大姐最好了。”

“趕緊進屋去吧，別在這兒裹亂了。”許杏兒也探頭在桃兒臉上啃了一口，去房梁下的籃子裡翻出去年冬曬的蘿蔔乾，放在溫水裡泡上，然後回頭開始刮菜板，把剛才剁辣椒和剁蒜的湯汁刮出來。