當然，土豆絲跟土豆片都是土豆，不知道的人會說味道都差不多，有什麼關係，十斤土豆全切出來，那得費多少工夫啊。

實則不然，土豆絲要炒的好吃，油不用放多，爆炒加鹽，起鍋放一把小蔥，那味道就出來了，但土豆片要這樣炒，味道就很怪，像是沒熟一樣，所以需要大油入鍋中火翻炒。

所以大師傅經常囑咐人去切土豆絲，可單位裡面那些大媽懶惰，都沒有切的好的。

大師傅一氣之下，就叫幹活乾的麻利的何小軍來。

剛開始何小軍也不怎麼能達到大師傅的要求，但這玩意兒，勝在他勤奮，若是一個小時做不好，他就早起一小時，兩小時必然能達到大師傅的要求。

“所以你現在不做雜工，開始做配菜小工了？”何小麗語言裡面充滿欣喜，雖然不知道配菜小工到底哪裡比雜工高大上了，但隱約間她覺得肯定不耐，否則小軍不會這麼高興了。

要說道能進師傅的法眼學配菜，其實要拜師，還有很費人的功夫，這個大師傅，據說還是以前很有名的館子裡面出來的湘菜師傅，因為各種各樣的關係，湘菜館是開不成了，大師傅手藝好，好歹在國營廠找了一份穩定的工作。

“是的。”何小軍說：“學兩年配菜，就能跟著師傅學掌勺，這裡面的學問大著呢。”

學掌勺，這聽起來還不錯，可是要學兩年配菜，這又讓何小麗覺得沮喪。

“為什麼要學兩年配菜切菜啊，我覺得做飯很容易啊。”

“這你就不懂了吧。”何小軍說：“配菜切菜也是需要長年累月的功夫的，沒有打好基礎，怎麼做好掌勺師傅呢，我師傅那天在給我示範切菜，那水準，可真不是平常的人能做到的，要是兩年能夠到他那水平，我都覺得自己很不容易了。”

何小麗的這種家庭式的做飯做菜，當然跟飯店裡面的要求和標準不一樣的，當然她做的也好吃。

可僅僅是那種好吃，還是不能滿足大師傅的要求的。

所以現在小軍也格外的有動力，爭取兩年以後能夠正式拜大師傅為師，學習掌勺呢。

“還有一點值得慶祝的。”何大軍臉上終於有了笑意。

“啥，你找了物件了？”

“說啥呢，何小麗！”冷不丁的，頭被何大軍敲了一下，他的指骨不知道是什麼做的，鋼鐵一般的硬，這一下敲下來，好疼啊！

何小軍說：“大哥現在轉正啦，是國營單位的正式員工了。”

“哇！”何小麗忍不住的驚呼一聲，馬上：“正式工有啥不一樣？”

這女人……眼皮子真淺！

第54章

當——的一聲，何小麗的頭又被敲了一下。

其實剛開始兩兄弟回來的時候，都還是挺開心的，大軍轉正了，加了工資，小軍也從雜工轉去做了配菜，待遇也比之前要好上很多，所以這次放假，特意從供銷社裡面買了很多何小麗交代過要買的東西。

結果一到家看到一場鬧劇。

何小麗覺得還挺過意不去，到底之前叔叔嬸嬸，還因為她總吵架來著。

但聽到大軍小軍這麼說，才知道，原來嬸子不止是因為自己跟叔叔吵架，按現代觀點來說，兩個價值觀不同的人，勉強生活在一起，是沒有幸福的。

聽到問好處，何大軍忍不住又要數落妹妹了。

“什麼好處，做事情要想到好處，還用不用做的了，何小麗啊，你什麼時候才有為祖國貢獻終生的覺悟！”

何小麗的腦袋啊，真真是叫人給敲傻的……

是不是欺負付鷗在裡面教兩個孩子讀書，這兩個哥哥，才會這麼囂張。

連帶著父母發生這麼糟心的事情過後，讓人心中比較寬慰的是小軍在廠裡拜了個師傅，這樣看過不了幾年，小軍未來也有個指望了。

畢竟食堂的大師傅，跟雜工，還真是區別挺大的。

換想想，如果李桂花去了會怎麼辦，肯定是瞅著機會見到東西就拿啊，這人眼皮子淺，要跟她說幹這種事情影響到兒子的前程，也是攔不住她的。

還好是小軍去了，不僅沒有影響到大軍，現在他也好了。

她回頭看了看屋內，屋中點著蠟燭，這是大軍小軍從縣城買回來的，建設和衛革要做作業，需要亮堂一點，其實蠟燭也不太好，不知道什麼時候大河村村民才能普遍用上電。

其實村裡有個大喇叭，有什麼訊息，會透過大喇叭傳播，但是要做到戶戶通電的程度還早著呢。