臉色，“要這些多？趙大廚，咱們館子每個月賺多少你也是清楚的，這三十**不會多了些？”

杜小魚看著趙松，想了下道，“那就三十兩銀子罷，你拿去給他，叫他寫下契約來，若是以後糾纏不清，也別怪我們公堂相見。”

“小魚，你……”趙冬芝驚訝的瞪大了眼睛，這外甥女平日裡可不是那麼胡亂大方的，王二顯然不是什麼好人，卻為何要成全了他？

趙松卻明顯鬆了口氣，如此一來，那王二也算得了好處，大概就再也不會煩著他了。

“謝謝掌櫃。”他連連說道。

杜小魚抽了三張十兩的銀票給他，“契約裡還得添一條，別把這方子到處傳，你辦好了拿給我。”那剁椒做得很好吃，鹽，糖等調味料的比例都不錯。

趙松忙點頭，接了銀票就又出去外面廚房了。

趙冬芝很是想不通，皺起眉頭道，“三十兩銀子就這麼送出去你呀這王二會做剁椒有什麼了不起？菜又不是他想出來的，趙大廚這回也是傻了，竟然替這種人來說話我先前想給個十兩都頂到天了。”

趙氏笑道，“小魚總有道理的，我覺著這魚頭確實不錯，賣貴些也有道理。”

看趙冬芝不服氣，杜小魚道，“小姨覺得趙大廚的廚藝怎麼樣？”

“那當然不錯。”這館子就靠他的手藝撐著，不然哪兒來這麼多客人，縣裡有兩大酒樓，望月樓跟百福樓，平日裡已經佔去大片份額，他們這些小館子就得有自個兒獨特的味道才能開得下去。

“那咱們給趙大廚的工錢高不高？”杜小魚又問。

這下趙冬芝忍不住翻眼睛了，趙松每個月的銀子才五兩，比起酒樓的廚子那是不好比的，不過杜小魚到年底都會多加十兩銀子算是過年的利錢，就這點趙冬芝還提出過疑義呢，說是給的太多了。

趙氏見妹妹不吭聲，知道她是認識到問題了，便笑道，“好了，銀子給出去就是了，我看趙大廚是個實誠人，這件事不解決他心裡也煩惱，咱們給了這三十兩銀子，他也是會感激咱們的，那是看在他的面子。”不然別的來要，不是趙松，這三十兩就未必會同意了。

趙冬芝哪兒會聽不懂，這就是拉攏人的手段。

將來即便有人來挖牆腳，出高價叫趙松離開他們館子，趙松也會多點考慮考慮，當下又笑嘻嘻起來，“還是小魚你想得多，那些銀子給你管總是不錯的。”

杜小魚對她的性子早就習以為常了，也就不再繼續說這個話題。

正文　第209章　孔雀開屏

第209章　孔雀開屏

館子裡也忙，他們幾人用完飯這就打算回去了。

門外卻來了一個賣魚的老頭，手裡提著兩簍子魚，在向他們館子的夥計兜售。

趙冬芝撇了下嘴，“這老頭昨兒就來賣魚，比別的人賣的都貴。”

杜小魚聽了就瞅了那老頭一眼，長得乾瘦乾瘦的，面板很黑，身子雖小，但四肢長得特別長，看起來像只大猴子。

那魚簍一直在微微晃動，裡面的魚應該很鮮活。

“都是什麼魚？”杜小魚問，“沒叫趙大廚來看看？”

“叫他看什麼？”趙冬芝奇道，“這館子每日採辦都是我跟相公管的，趙大廚可從來不問一下，無非都是集市裡有的那些東西。”

杜小魚挑一下眉，走到老頭身邊，往魚簍裡看一看，都是些青黑色或青灰色的魚，有大有小，張著嘴一呼一吸。

老頭見館子裡有人出來，只道是想買了，誰料卻是個姑娘，便不太熱絡，轉過身就要往其他地方去了。

“老丈，你賣的是什麼魚啊？”杜小魚叫住他，“看著不像咱們河裡的魚呢。”

老頭回過頭，答一句，“姑娘想買？”

卻是答非所問，杜小魚笑道，“你總得說說你這魚哪兒好吧？不然我為什麼要買？聽說集市裡賣的魚可比你的便宜多了。”

“他們的魚能跟我的比？”老頭不屑道，“我跟你說，這魚的肉可不是一般的嫩，你買兩條回去吃吃就知道了。”

“既然這麼好，那你為何不在集市賣？”

“我家還有田要看著呢，沒時間等，要麼有館子說好了，定好時候來收，這樣方便……”老頭說著看看杜小魚，心道跟她一個姑娘家說這些幹什麼，有時間還不如去找找別的館子，看看能不能談成。

他本是想賣給大酒樓的，結果那酒樓負責採辦的人都不是好東西，他們都有固定買魚的地方，從中估計也撈了