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第159部分

生泉下有知,一定會感到很欣慰。今天,這位川菜大師在這場90分鐘的比賽裡,成功再現了漢族傳統名菜雞豆花,雪花雞淖,芙蓉雞片,金錢雞塔;漢族特色糕點桃酥雞糕;還拓展性地用雞肉為材料做了一碗麵。這些菜都十分完美!”

這位美食家一說完,臺下觀眾都瘋了。

鬧了半天,一點雞都看不見,有主菜,有主食,有湯品,有小點,這些全部都是寇媛媛用雞肉泥做出來的?而且,這些都是川菜,卻一點都不辣。

剛剛評論符子息的時候,這些五星級美食家都說符子息做的那些麻辣川菜好呀,大師風範呀。當時,這些五星級美食家可沒激動到這種地步。

有一位白髮蒼蒼,穩重內斂的資深美食家這一次甚至激動地站了起來。

“我有一位老友,去世前就唸著這道雪花雞淖,可是找遍了所有的館子,都沒有找到。最後,德高望重的陳宗師聽說這件事,拄著柺杖去給我的老友做了這道菜。陳宗師為人寬和,心胸豁達,德藝雙馨,我希望這位能夠做出這麼好的川菜的大師,也能夠繼承陳宗師的品格,做一位真正的川菜大師。”

老先生說完這句話眼淚汪汪的,攝像機特意切換了一下,轉到了選手休息室,給寇媛媛來了個特寫。

大螢幕上,出現了寇媛媛那張青春洋溢卻又無比堅定的臉。

看到這裡,很多人都在心裡悄悄說:“她沒問題的,她做的很好,她一定不會讓大家失望的。”

***

與此同時,符子息面如死灰地坐在休息室裡,一言不發。

他輸了,輸在了自己的功利心上。曾經,嚴師傅也想手把手教他這幾道菜,可是,他卻拒絕了。現在,他就倒在了這幾道菜面前。

所有的評審都說寇媛媛是真正的川菜大師,聽得出來,就這幾道菜就贏得了評審們的心。評審們甚至拿寇媛媛跟已故川菜大宗師陳德讓相提並論。不得不說,這真是�