,想好好找一個賢惠妻子還得先被甩一回?命中註定啊!
爹被虎妞這麼一使勁的誇,樂的高興的咧嘴笑著,雖然知道虎妞是哄他的,但也高興。
兩天的休假結束,虎妞要跟程文讀書了,但是由於程文知道虎妞一定會找機會把她化妝一下,就給她那個時間,故意急乎乎的先走人,為此,虎妞感到十分慶幸,不需要找藉口支開程文了。
而爹孃則是很不滿意,明明是一起讀書,但兒子就是不肯等虎妞一起,虎妞還再跟家裡簡單交代一些注意的事呢。
“爹孃,大伯,大娘,今天上午第一次開業,正好不少學子的家長也跟著來的,你們一大早趕過去,先做兩盆酸菜魚出來,給他們免費品嚐。可以為我們的程家魚館打響招牌,也可以藉助他們吃魚的那個香味刺激整個街道的人群。
還有就是假如要是有人出資想買我們的酸菜魚這幾個菜的做飯,就把這具體的做飯按價格給賣出去,誰掏錢就賣誰,但不能跟人說,只賣給他一家。要是有人想這樣買,就直接說已經賣出十幾個這樣的價格了,人家一聽,也不會再起這樣的心思了。
不要捨不得,想想我們家以前賣油條的時候,還是賣秘方掙得錢最多,更何況,你就是不賣,人家也能摸索出七七八八出來,還不如賣了。
每一個菜的秘方就定價30兩,我想那些外地的有錢人要是吃到這樣的美食,有頭腦的話,會掏錢買回去的,不管是做的自己吃,還是做酒樓生意,都不會錯的。要是有需要手把手教的,就定價為100兩一個菜。價格可以跟著選單後面一起標出來。
每一盆的酸菜魚裡撒的芝麻不能太少,要夠香才好,油也要足,不能捨不得擱油,像鎮子上酒樓的一些大菜也要有幾百文錢的價格,甚至連幾兩的價格都有,我們家新店開業暫時給優惠價:酸菜魚80文錢一盆,三天之後按原價160文錢的價格一盆。
其餘幾個菜都要按這個價格算,其餘的家常素炒就要極低的價格,按成本算錢就可以,重點是靠這幾個菜掙錢。算是我們家的私房招牌菜了。”
虎妞不放心的又叮囑一遍家裡人,好在自己已經讓二姐幫著自己寫了不少份的秘方,專門賣的。而選單虎妞也給家裡都羅列出來,標出價格,連著也做了不少份的選單,怕人多了時候選單不夠看的,幸虧有程英跟程真一起跟著做小飯店生意,不然還真沒有記選單的人。
“行了,你快讀書吧!大娘知道了,大娘今天就等著發財呢!快走快走,馬上,我們全家也要到鎮子上了,當家的,你們昨天把那個鋪子的桌椅真的都配置好了吧?”
“都好了,連灶戶都打好了,也虧得有順子那幾個孩子一起幫忙,置辦了那些桌椅鍋碗瓢盆的,今天去了就能開張,耽誤不了的。”
大伯篤定的說,臉上也帶著期待,大伯吃了妻子做出來的這幾個菜,也感到十分的好吃,從來就沒有吃過這麼好吃的魚。虎妞真是會吃的孩子。更是會掙錢的孩子,全家也虧得有了虎妞才能過的越來越紅火。
虎妞被大娘催走了,虎妞一走到鎮子後面的虹橋村就進去把自己收拾成仇路的樣子,順子見到虎妞這樣,也笑笑。
“怎麼樣?很有氣質吧?”虎妞笑著問問順子幾個人。
“嗯,好看,都好看。虎妞,今天你會從學館出來吃自己家的飯菜嗎?”順字問。
“中午的時候不去,不方便,晚上想找機會過去,對了,今天早點你帶著大虎他們過去給我家撐撐場子,都穿好一點,吃的時候慢一點,陶醉一點,吃出來後好好在人群中美美的讚譽一番,給我們家造造聲勢。”
虎妞給自己家找託了。
“嗯,知道了,昨天大伯也請了我們過去。對了,要是大娘他們忙不過來,我們還要給幫忙的?”
“不用,今天我們全家出動了,足足有六個人,也就是一個小魚館,真要是忙不過來,我另外再請人,你們不要跟他們摻和一起,你們還是幹你們的,就是順便用你的人給我造造聲勢,多吹捧吹捧就可以了。
我雖然當你們,還有他們都是我的家人,但我還是希望你們各自有發展,不要摻和在一起,我覺得這樣好,要是你帶著他們發展有困難,就告訴我,我出出主意還是可以的。
還有,我手裡的私房錢也沒有全跟他們說,必要時你們拿著用也可以的,所以,你不要有什麼後顧之憂。”
虎妞說完也沒有注意順子的眼神,自顧自的整理自己的衣襟,儀表也很重要的。
“虎妞,你不要再替我們擔