☆、第41章
食材備齊了也就是大幹一場的時候了,除去按習慣給另幾房各送了魚,剩下的就要做魚宴了,分配照舊殺魚這些髒活由男人們幹,女人們則到廚房裡準備做魚。
因離飯點有些近,連紀氏也一道進了小灶幫忙。
高大山提了一條魚回去,沒多久又送來了豆腐。藉著機會他又往裡頭看了眼,剛巧同施茂對上,“叔,那我先走了呀。”他心虛地抓了抓頭,說完往外走去,待走到老遠又回頭看了看。
周曉晨幫著在外頭剖魚肚子自是看不到這些的,等以最快速度把魚都清理了的時候,高大山已經回去了。
眾人齊上陣,等一道道菜都上了桌,氣氛好不熱鬧。
魚頭尾配上豆腐做個鮮湯,魚中段取了紅燒再放上兩根青蔥,指尖長的小魚兒放在鍋裡用油炸得金黃,再將河蝦水裡面一過白灼,幾十只小龍蝦被燙紅了擺放了一盤,再配上二三時令蔬菜,一桌子菜看得叫人眼饞。
眾人上桌桂老三特意取出了好酒,給好兄弟倒滿了一杯,轉過頭笑道:“來,清哥你也倒上一杯,一會給你施叔敬酒。”
周曉晨也沒多想,很是聽話地倒了一杯,站起來恭敬地給施茂敬了一杯。
施茂也不同他客氣,笑呵呵地受了這一杯酒,看著這準女婿是越看越歡喜。
敬完了酒,大家動筷子吃菜,周曉晨夾了一隻小龍蝦,手法熟練地將蝦頭去了,再由蝦尾把腸給抽掉,剝了蝦殼隨後蘸了些小碟裡的醬油,送到了嘴裡,和前世那些麻辣的小龍蝦不同,這個時代,什麼十三香,香辣麻辣之類的調味料都是不存在的,不過她也不喜歡那樣的吃法,水燒開將小龍蝦下鍋,白灼熟了之後撩起邊上放一碟子醬油加點麻油直接剝了沾著吃,家鄉最傳統地道的吃法,也是她和秦清年少時最美好的回憶。
正要再吃下一隻,忽聽到姐姐的說話聲:“詩詩,這小龍蝦你嚐嚐看,說不定哪隻就是先前差點夾到你手的那隻呢。”
她這麼一說,坐在邊上正喝著酒的施茂夾了一隻大的放到了女兒的碗裡:“詩詩,你還從沒吃過這小龍蝦呢,來嚐嚐看。”
聽說小丫頭是第一次吃,大夥的目光便不由得全都看了過去,小姑娘被人看得臉紅了起來,一雙大眼只瞪著那蝦,手裡緊緊捏著筷子。
“詩詩,你是不知道怎麼吃吧,來,我教你。”周曉晨見她這樣一下便猜出了原由,於是又再夾了一隻過來:“你看好了,先把頭去了要小心鉗子別划著了,”邊說邊示意女孩跟著她一起做。
施詩照桂月清看了一眼,隨後便放下了筷子,學著他的樣子小心翼翼地將頭摘了去。
“這頭裡雖然有黃,但還是不要吃的好。”周曉晨說完後拿著蝦身扭動了幾下,再來就捏了那尾巴:“這尾巴後面連著蝦的腸,那是不能吃的得抽出來去了,你看好了,先把這裡給扭開再慢慢的往外拉,別急輕輕的整全的抽出來。”
“嗯,這個得慢不能急的,我每回都抽斷了。”邊上的桂月源插了一句。
施詩聽了兩人的話,先小小的吸了一口氣,再用了些力將尾巴給扭斷了,在要抽時手頓了一下,隨後極為小心且緩慢的一點一點將腸子往外拉,手上動作非常的穩,待全數抽出後,她的眼彎了起來,像是有些求表揚地看向了桂月清。
周曉晨朝她翹翹了拇指,接著把龍蝦翻了身:“其他的和吃蝦子差不多,只要把殼去了拿裡頭的肉蘸了醬油料就行。”
於是,施詩在眾人的注視下開始慢慢剝殼,她剝得很是專注動作也小心,竟將那小龍蝦和蝦子一般的剝了一個整殼,取了龍蝦肉後她也不急著吃,把殼和頭拼到了一處再將尾巴也接了上去,大抵是覺得有意思,嘴一揚露出了酒窩,卻不知她這小小舉動讓另一人瞪大了眼。
周曉晨只覺得心咚咚的重重跳了好幾下,女孩子的模樣在這一瞬像極了藏在心底的那個人,還有那個動作,她一直記得很清楚,那是少時第一次和秦雨一起吃小龍蝦,那會兒也是和現在差不多的年紀,那會兒她們在一起說的話都和現在差不多,區別在於,教的人是她而學的人是自己,其實那一次也是秦雨第一次吃,只不過曾看人吃過便偷偷的學了,秦雨是有許多小習慣了,打從她第一次吃龍蝦時,她就愛把剝下來的殼重新拼好,似乎是一種樂趣又帶著那麼一些強迫症的感覺。
“詩詩姐,你真厲害,還能拼起來。”那邊桂月源再叫了一聲。
周曉晨被拉回了思緒,再看向施詩女孩剛好也在拿眼兒瞟她,這一瞬叫人生出