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第188部分

一會兒鍋裡水汽盡幹,就見她從一邊的缽裡舀了一勺豬油滑進鍋裡,等油化盡,才把邊上的芋魁塊、沙芋塊、冬筍片、紅茄乾子等等一樣樣放進去翻炒,炒出香味來,再倒進去一大壺熱水,蓋上蓋子燜燉。

騰出手來就跟著陶麗芬和另外兩個大娘一起揉麵。

等裡頭的東西都燉得滋味融合,她才又揭開鍋蓋,放進去大把的白菜絲。

菜絲略軟,她回身從裡頭端出一陶盆的肉餡兒來,開始擠肉丸往裡頭放。她那手都快得要出重影了,沒多少時候一盆肉餡兒都做成了丸子,在那燉鍋面上滿滿鋪了一層。點鹽,加秋油和豆醬,蓋上蓋子接著煮。

跟著陶麗芬在邊上揉麵準備烘雜糧餅的陶正兒看了靈素那手法眼睛都亮了。

出來做活兒的都早,有些這時候就過來尋吃的來了。一往這邊走,那香氣就勾人,腳不由自主撇過來。

靈素這裡一開鍋,好傢伙,肉丸子都一個個膨起來了,底下還咕嘟著,散下去一把青蒜一把青蔥,這香!

沒多會兒就排起了隊,五文錢一大碗,再來兩三個雜糧餅,著實!

靈素這裡正忙著,忽然見排隊的裡頭有一個瞧著眼熟,沒多會兒這人也到跟前了,眼睛只盯著鍋裡的丸子看,嘴裡還問:“一碗給幾個丸子啊老闆?你這裡不會也是放兩塊肉給我們瞧瞧的吧……”

靈素樂了,給他盛了一碗,特地多給了倆丸子,這小子抬頭一看:“唉喲,是嬸子啊!”

這娃就是之前清淤駁岸時候跟著他們家大人來縣裡做活兒的半大小子,這兩年過去可長高了不少,靈素還是那個樣子,他一眼就認出來了。

靈素笑道:“怎麼跑這裡做活兒來了?”

這小子不好意思笑笑:“家裡租的地種了米袋子,不要人怎麼照看,我爹孃嫌我吃