忙道:“往後到了時候我沒回來,你就自個兒先吃,別空著肚子等我了。這時節排程船隻的事情實在太多,我這飯都沒時沒晌的。”
靈素甩甩頭,剛在靈境裡剝果殼呢,趕緊進廚房,把剛才怕菜涼了所以收進靈境中的菜色又打個轉端出來。
方伯豐一看中間的大盤子上頭,一堆一堆碼得十分齊整。白水羊頭、老滷豬肝、炸魚塊、滷豆筋、菊花蘿蔔、芥末墩、甜醬花生……不由得笑道:“今天是什麼大日子,這是要吃攢盒?”
靈素不解,方伯豐便給她講。原來是德源縣的風俗,每逢春暖秋涼或者初雪圓月,那些富貴人家便讓家裡廚下打攢盒。一個食盒,一層分作梅花格、九宮格或攢心重瓣格,每一格里一樣菜蔬。底下另備茶酒,往郊外水邊花下吃喝取樂去。
尋常人家也沒有備那許多料的,主婦多半也沒有這許多手段,若是殷實人家,也會往那些大酒樓買一盒現成的攢盒來,或者按著自己口味“打”一盒。再次點的,便去各個小攤上多買幾樣,湊做一堆,看著也豐富熱鬧。
靈素笑道:“咱們就是那最次的,都是我在長樂坊的街頭買的。我倒不知道有這樣的話兒,就是看著新鮮。還想學著做,這才買的。”
方伯豐笑道:“你也太能幹了!這光吃一吃就能知道它的做法了?若真這樣,這世上也沒有秘方了,凡用秘方做出來買的,都讓人猜出做法了,那還叫什麼秘方?!”
靈素想想也對,笑道:“哎呀,那我這錢可花冤枉了!”
方伯豐趕緊給她夾了一筷子羊肉,笑道:“不冤枉,好吃著呢。我正說哪天帶你去長樂坊逛逛,卻是不得空。你自己去看看也好,如何,比這邊還熱鬧吧?”
靈素道:“熱鬧,熱鬧多了。咱們這邊大概因�