三天的時間，二十個大缸就裝滿了。緊接著，第二批的大缸也到了，大家繼續埋頭醃酸菜。再三天後，第三批的大缸也到了，女人們捶著腰背繼續幹活兒。

前後用了十天，七十缸的醃酸菜大業終於完成。而豬圈裡的豬，每日吃掰下來的白菜幫子吃到直接無視的地步。雞舍裡的雞，剛開始跺碎了喂還吃的乾乾淨淨的，到後來，只吃葉子部分，幫子部分給直視無視了。

與此同時，地裡的菜全部收了回來，或搬進菜窖，或放到棚子裡。霜降了，一夜之間地上萬物覆了一層薄薄的晶瑩的白，田地裡所有的綠色植物全部凍僵。想要在室外再見到綠色，只能等明年開春了。

而青舒的試驗田，那十畝種下的小麥正長得綠油油的，一夜之間也凍僵了。吳管事他們見了，心疼的不得了，心裡想著果然如此，浪費了十畝的小麥種子。青舒也親自去看過，摸摸鼻子，其實心裡也沒底。

她小時候是在農村長大，跟著奶奶種菜地，伺弄菜地來著，也總去地裡玩兒，看著農人們幹活兒，可後來成了城裡人，自己又沒種過地，只能放開膽子試，哪敢保證一下就能成功，她又不是萬能的神。

她很理直氣壯地安慰自己，不用擔心，今年不行還有明年，明年不行還有後年……我還年輕，不急，不急，經驗是要靠積累的，成功是要有失敗相伴的，我是普通人，我不是異類。

轉過一天，天氣居然回暖，而凍僵的小麥除了葉尖兒顯枯黃外，貼著地的根部居然又油綠了起來。天天跑去麥地轉悠的吳管事等人很快就發現了，於是興奮地都圍著麥地看。

青舒得了訊息過來，記錄這個發現，但不到來年春暖花開的時候，她可不敢說這現象是好是壞。青舒看著一群大男人盯著麥畝一臉興奮地討論著，便清了清嗓子，“那個，有沒有什麼幫它保溫的方法？”

眾人一臉茫然，“保溫是什麼？”

青舒想了半天，“比如上面撒上一層細碎的枯草，比如秸稈兒鍘碎了撒上之類的。”

張大說：“那就把苞谷秸稈搬來，一排一排鋪上，鋪的厚厚的，鍘碎了不頂事兒。”他已經明白了，所謂的保溫，就是防寒的意思。

“冬天的雪，來年開化滲進泥土中才好種莊稼、長莊稼不是嗎？下了雪，雪全讓鋪厚的秸稈給阻隔了，落不到麥地裡怎麼辦？”青舒提問。靠天吃飯，就得冬天靠雪，春夏靠雨水不是嗎？

大家開始你一言我一語地討論起來。

最後吳管事說話了，“聽小姐的，一半人出去收集枯草，一半人用鍘刀鍘碎苞谷秸稈，都拿來撒在麥地裡。”

張大附和，“成，就這麼辦，聽小姐的。”

“別鋪太厚。”青舒補充一句。

“成。”大家一致答應著。

事情就這麼定了，秋收結束休息沒兩天的壯丁們又忙開了。看他們忙活，青舒帶了兩個丫鬟回鎮子上，補充試驗田記錄。

如今天氣越來越冷，全府人的棉衣已經開始做了。古葉氏是府裡唯一一個無所事事的人，每日裡過著衣來伸手、飯來張口的“殘廢”日子。其實，她有一手好女紅，裁剪縫補四季的衣裳、做繡活兒等等，那可是手到擒來的事兒。她會做，卻不做，卻喜歡挑別人毛病。丁家妹是她的貼身丫鬟，丁家妹為她做的女紅她挑。許五娘是府裡的繡娘，手藝一流，她還挑。

許五娘做好古葉氏今年的棉衣送去，被古葉氏以做的難看為由給罵回來了。許五娘拆了、改了，縫好送去，被古葉氏以針腳難看為由又給罵回來了。許五娘回去，再拆，再縫，再送去，依然被罵回來了，理由是做的醜死了。

許五娘抱著兒子哭了一會兒，考慮半天，去找蘇媽媽，說自己手拙，只能做府裡下人的衣裳，主子們的衣裳她怕是做不來。許五娘一向好脾氣，吃得了苦，話少，埋頭做著自己份內的事，一直感恩古府收留了他們母子，哪曾說過這樣的話。

蘇媽媽碰到過一次許五娘被古葉氏罵，於是立刻有些明瞭，“夫人不喜歡你的活計？”

許五娘點頭，“前後送了三次，被罵了三次。夫人說，我若再改不好，古府是再不能容下我和麥子的。”

“行了，都當孃的人了，把眼睛都哭紅了，麥子見了可是要笑話你的。”蘇媽媽說罷，沉默片刻，嘆了口氣，“回去忙吧，這個府裡能當家的只有一個。”

送走了許五娘，蘇媽媽又嘆了口氣。

古強正好推門進來，“好好的，嘆什麼氣？”

蘇媽媽便把古葉氏如何不待見