不是小廚房廚娘們的手藝，也不是綠痕、紫綃的廚藝，卻是誰的廚藝這麼拙劣？

雷瑾飛快地瞄了一眼棲雲凝清，不動聲色地嚐了嚐其他幾個涼拌野菜，結果只有馬齒莧的味兒大失以往水準，酸澀難吃。

這兩道涼拌野菜，又苦又澀又酸，可謂難吃，尤其是那野苜蓿一類的野菜，苦澀尤重。就是窮困人家，靠著這野菜兒度春荒充飢果腹，也除非是實在連燒水的柴火都沒有了，否則都會用沸騰的開水將野菜焯熟了，瀝去苦水，才加以食用。

（注：野菜涼拌一定要開水焯熟，再用清水漂洗，除去苦澀之味。其中在開水裡焯，有點考火候，不能太熟而過老也不能太生。如果野菜是用作熱炒，用點食鹽揉巴揉巴，放上一會瀝去苦水估計也可以。不過在古代，鹽較難得，窮困人家一定不會‘奢侈’到用鹽的地步。）

現在雷瑾吃這兩道菜，苦澀難嚥，必定是沒有經過開水焯熟瀝出苦水這道步驟，才致如此。

呵呵一笑，雷瑾笑道：“這野苜蓿兒，還有馬齒莧，誰也別跟爺搶，爺全包了。”

紫綃還不知這裡面出了點小事兒，嗔道：“誰還跟你搶這個？又不是沒吃過。”

也虧得雷瑾當年在元老院的元老百般‘折騰’下，練就了鐵齒鋼牙的好牙口，鐵胃銅腸的好胃口，什麼東西都能吃到肚子裡，只要毒不死人，因此比這野苜蓿苦澀百倍，噁心百倍的‘食物’，雷瑾都吃過，自是不在乎偶爾再嚐嚐這種苦澀之味。

棲雲凝清也是精靈剔透之人，她瞧見雷瑾神色微變，然後就特別指定了兩盤野菜不讓人跟他搶，而那兩盤野菜又恰好是她“親手所做”，便犯了嘀咕。

她因為急著趕到松柏書房，那兩道偷偷做好的‘涼拌菜’，她連味兒都沒嘗就一起裝進了食盒。總以為見過幾次廚娘們做涼拌菜，這最‘簡單’的涼拌菜怎麼做都已經暗暗記在心裡，味道上大致應該不會差很遠才是，卻不知道小廚房的廚娘們各有分工，每道菜可能都要經過十幾個人甚至二十幾個人的手才能最終完成。她所看到的‘涼拌菜’，其實已經是最後的幾道做菜步驟，前面的處理她其實一無所知。

現在見到雷瑾單單指定她偷偷做的兩道‘涼拌菜’不許人跟他爭，棲雲凝清總算是有自知之明，而且又是何等冰雪聰明的女子，心裡就犯起了嘀咕：這兩道菜不是好吃，怕是難吃吧？

到底有多難吃呢？棲雲凝清很想知道自己的‘傑作’難吃到什麼程度。

眼看著那兩盤野菜兒快要被雷瑾完全吃下肚去，棲雲凝清筷子一動，已是暗運‘峨眉刺’心法虎口奪食，從雷瑾筷子下成功‘搶’到一挾野苜蓿。

雷瑾翻了翻白眼，心道：就是要搶菜吃，也不用使出‘峨眉刺’來吧？看你怎麼消受這又苦又澀的野苜蓿。

紫綃還以為是棲雲凝清在與雷瑾打情罵俏，不禁一邊噗嗤輕笑，一邊飲酒吃菜，涼涼甘甜的葡萄酒，無論男女都愛多喝一點。

那野苜蓿進了嘴裡，苦澀無比，難以下嚥，棲雲凝清難以想象從自己手裡做出來的‘涼拌菜’，竟是如此的難吃。她更無法想象雷瑾怎麼能夠面不改色的吃下兩盤之多？

紫綃帶著點微醉，“爺，你好象心情還不錯呢。難道雲南的慘敗，不能令爺你憤怒嗎？”

“呵呵，慘敗又如何？也只是一場慘敗而已，戰事還得繼續。何況，紫綃你過來的時候，大概還沒有收到土魯番大捷的訊息吧？一個壞訊息，一個好訊息，你是讓我憤怒好呢，還是讓我喜悅好呢？但不管怎麼說，今晚會睡得平靜一點。不是嗎？”

雷瑾微笑。

“土魯番大捷？確實是個大好訊息，來得正是時候，及時雨呢！”紫綃當然明白在雲南慘敗之際，這一場大捷可以幫助雷瑾化解多少壓力，可以‘封堵’多少人口誅筆伐的yu望發洩。

在整個西北幕府即將面臨山雨欲來的兇險形勢時，這一場大捷將漫天烏雲全部驅散，西北幕府有驚無險的與無形的危機擦肩而過，許多人甚至不知道有這麼一種危機曾經存在，大捷將內部危機掩蓋了下去，為雷瑾，為長史府爭取到了化解危機的時間，或者說等待下一次勝利的時間。

如果沒有這場大捷，雷瑾的才略、雷瑾的決斷、雷瑾的權威都將受到上上下下許多自認為‘有識’的人的強烈質疑。

這種質疑，尤其是對雷瑾權威的質疑和挑戰，有可能引發動盪、動亂，但動盪、動亂還不可怕，可怕的是已經被雷瑾逐漸捏合在一起，漸漸形成了拳頭的西北豪強大族的力量，有可能重新崩潰。將西北豪強