燙了，焯一下就用柳條笊籬撈出來晾蓋墊上。

等差不多涼了，秀瑤將野菜攢一攢，然後放涼開水裡浸泡，又加了一點點鹽，這樣野菜就不會那麼澀了。

等西間鍋裡的面卷子餾好了，秀瑤這邊浸泡的也差不多了，攢出來控幹水，就用麻油拌了一個豆腐乾薺菜。那個麥蒿就嗆了一下鍋，然後做了一個麥蒿蛋花湯。

熗蔥花的香味一下子飄滿了整座小院，秀嫻喊道：“好香呀，這兩天青白雙客都吃膩了，還是瑤瑤心思巧，想著換花樣了。咱娘她們三個，織手套入魔了，飯菜也不肯好好做。”

秀容從柳氏那裡得了鼓勵，織的手套裡，每十文錢就給她一文錢，讓她自己花。所以原本想順從秀瑤不去織手套而家裡好好照顧家的秀容也打了雞血一樣沒日沒夜去織手套了。

自然家裡的飯菜也就不那麼上心準備了，每天隨便炒點菜就好，秀嫻提意見，秀容就笑著說從前菜都沒得吃也那樣，現有油有菜，好吃得很呢。

弄好了野菜，秀瑤又趕緊用大醬炒了一盆大白菜，要不就那些野菜也不夠吃。

做好了飯，她就讓秦揚去喊娘她們回來吃飯，然後她把香椿芽摘了摘洗乾淨，加了鹽揉一揉。

秀嫻聞到香氣，扔下鐵鍁，“爹，吃了飯再弄吧，好餓呀。”說著就進了屋，看到那盤子鮮脆水靈的薺菜就去夾。

秀瑤喊道：“二姐，沒洗手呢！”

秀嫻笑道：“就們事事多，不乾不淨，吃了沒病。”不過她還是去洗了手，然後過來大快朵頤。

秀瑤知道他們能吃，所以把上午挖的野菜全做了，足夠他們吃的，自然也不怕二姐吃光。

很快柳氏三回來，聞到香味都道：“們不家，們爺幾個做什麼好吃的呢。”

秦大福上來跺跺腳，又洗手，道：“瑤瑤做的呢，說給們改善改善。”

秀嫻見她們回來，喊道：“娘，們快來吃，瑤瑤拌得這個野菜太好吃了，們再不來這一盆子都讓吃光了。”

秦顯道：“使勁放麻油，再拿油熗蔥花，肯定香，誰做誰香。”說著就出去了。

秀嫻看了他一眼，雖然是雙胞胎，�