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第52部分

倉果然就挖了一籃子的洋芋回來;個頭都有拳頭大小;外面被黃泥裹著,依稀能看到裡頭深褐色的表皮,瞅著有些溼潤;不過並沒有爛掉的痕跡;方怡打了盆水把洋芋洗乾淨,隨口問道:“你們挖洋芋的時候爛掉的多不多?”

趙立秋蹲在旁邊幫忙;笑嘻嘻道:“這東西可真好!我們每塊地裡都挖了幾個,沒瞅見爛的呢!我跟王大哥琢磨著,趁著其他的還沒熟透,先把這洋芋都給挖了去。”

方怡忙道:“別!這洋芋還是等地裡都被曬乾了再挖比較好,不然容易爛掉;還會長出芽來,那就不能吃了。”

“啊,那我去跟王大哥說說。”趙立秋說著連忙跑回屋裡,正碰上王滿倉在跟那幾位短工說挖洋芋的事,正好給截住了。

方怡把那一大籃子的洋芋都洗乾淨了,想了想,決定晚上給大家做個洋芋面片,剩下的再埋到灶裡,等烤熟了吃,也是很香甜可口的。晚飯由方怡操刀,劉三娘之前並沒有見過洋芋,也不知道該怎麼弄,在一旁看著方怡忙活,先給洋芋去皮,然後切成片兒,等鍋裡的水燒開了,把洋芋片兒放進去煮,再加點兒鹽巴,把之前和好的面擀成麵餅,再切成菱形的面片兒形狀,等放了洋芋的湯煮沸之後,把面片兒都放進去,攪拌一番讓他煮著。劉三娘看在眼裡,心裡納悶,就這樣就好了?這洋芋這麼硬實,這麼會兒功夫能煮好嗎?

看出劉三孃的疑慮,方怡微微笑了笑,並沒有解釋,對於從未吃過土豆兒的人來說,這樣簡便的做法已經足夠讓他們體會到土豆的魅力了,至於其他的做法,那當然要等秋收過後,大家心情愉快了,再慢慢來做給他們吃才好。

果不其然,晚飯的時候,大家在吃到洋芋的第一口就愛上了這味道,呼啦啦吃得是分外的香甜,再加上今天是天晴的第一天,所有人的心情都是前所未有的好,以至於方怡煮的那滿滿一大鍋的洋芋面片被吃的乾乾淨淨不說,似乎還有些不夠!

看著幾個小的摸著小肚子舔著嘴瓣兒意猶未盡的小模樣,方怡笑道:“別急,還有呢!”說著,方怡跑去廚房裡,把之前扔進去的那些個洋芋都扒拉出來,這麼會兒的功夫已經都烤熟了,冒著熱氣兒,湊近了還能聞到一股子淡淡的香氣兒。

方怡一人分了一個,叮囑道:“就跟吃烤紅薯一樣,把皮剝了吃,小心燙啊。”這話還沒說完呢,趙立冬就已經麻利的剝了一塊皮,咬了一口,燙的直咧嘴呵氣,嘴邊還沾了一點兒炤灰呢。

趙苗苗最著急,因為方怡姐沒有分洋芋給她,眼看著哥哥們都吃上了,她急得頭髮都要白了,她伸出小爪子拉著方怡的衣袖,眼巴巴地望著她,軟糯糯地喊著:“方怡姐,方怡姐,苗苗也要吃!”

“乖,姐姐馬上餵你吃,等等哦。”方怡手裡抓了一個洋芋,燙的不行,又扔了回去,結果趙苗苗就一顆心就隨著那洋芋滾到地上了,都快要哭出來了,卻在下一秒,唇邊多了一個冒著熱氣兒的洋芋。

趙立夏蹲□子,把剝了皮的洋芋往趙苗苗嘴邊送了送:“吃吧,別咬太多,會燙的。”

趙苗苗的臉上笑開了花兒,一把扔了方怡,轉身撲到趙立夏的懷裡,小口地咬了那洋芋一口,還沒顧得上嚐嚐味道就把那洋芋又推到趙立夏的嘴邊:“大哥也吃。”

那些短工吃過之後就匆匆回家去了,看起來似乎是想要告訴家人這洋芋果然是個好東西啊。家裡幾個小的吃過之後還眼巴巴地望著方怡,似乎還想要,方怡卻攤手:“沒有了。”

於是,所有人的目光都投向了王滿倉,趙立年更是直接就蹭過去撒嬌:“王大哥,這洋芋太好吃了,你明兒再多挖些回來吧。”

王滿倉看了眼趙立夏和方怡,這才點頭笑道:“好,明兒再多挖些。”

結果等到了第二天,趙立年居然早早地傳好了衣服,也鬧著要下地去,連帶著方辰也一臉的躍躍欲試,對此,方怡倒也沒反對,反正天也晴了,去地裡瞧瞧也好,小孩子整天窩在家裡並不好。只是,這樣一來,家裡就只剩下她跟趙立夏趙苗苗三個人了,趙立夏明顯地也不願意呆在屋裡了。到最後,還是劉三娘主動提出留在家裡,這事兒才得到瞭解決。

許是因為前陣子雨水太多,這天一放晴就晴了好些天,軟綿溼潤的泥土都漸漸的被曬乾了,地裡的莊稼也漸漸飽滿起來,一掃前陣子被雨水沖刷的落魄,遠遠望去,一片金黃,滿是豐收的喜氣。

趙立夏的風寒在方怡半強制性的細心照料下徹底的康復了,連趙立秋都不得不承認,他的大哥看起來健康極了!完全不用再去城裡找大夫確診了。