“你確定你沒有算錯,銷售額真的有那麼多?”李光新不淡定了。
看到自己父親這模樣,李明豹笑呵呵的說道:“真的有那麼多,我們燒烤攤的月營業額,的確有十五萬港幣。這還得多虧了陳叔,要是沒有他的手藝,我們根本賺不到那麼多錢。”
聽到李明豹這麼說,原本坐在一旁聽李家內部會議的陳叔,連連擺手說道:“哪裡,哪裡,就算是沒有我,燒烤攤也能賺那麼多錢,我就是做事的,哪裡有什麼貢獻?”
“小陳,你的貢獻確實大,沒有你這個師傅,燒烤攤賣什麼?所以小五這話說得沒有錯,這樣吧,十五萬的營業額,利潤差不多有六萬,你拿一萬回去,改善你的生活,再怎麼說,也得找個媳婦,你也老大不小了,跟著我們李家吃了不少苦,這是你應得的。”李光新相當大氣的說道。
聽到李光新說要給自己一萬,陳叔立馬就搖頭說道:“不行,我不值那麼多錢,一下子給我那麼多錢,我也不知道該怎麼花,李哥你可不能害我啊。”
這個時候,李明豹也插嘴說道:“老爸,這錢確實不能給陳叔那麼多,一下子就給陳叔那麼多,這就是害了他,我覺得現在不應該是我們分錢的時候,相反,我們還得用錢,要用很多錢,這利潤,還未必會夠呢。”
“你這話什麼意思?難道你陳叔不該拿錢?”李光新這個時候不滿的說道。
“不,陳叔拿錢,那是天經地義。我並不反對陳叔拿錢,但僅僅是拿錢,再多的錢對於陳叔的生活改善,也沒有太多的實際意義,說不定還會惹來別人的窺伺。
我覺得,與其讓陳叔拿高額的薪水,還不如讓陳叔擁有一份事業,這樣對於陳叔來說,會更好一些。”李明豹這個時候,十分冷靜的說道。
“事業?你這又有什麼說道?”李光新的智商絕對不低,之前說給小陳一萬塊的分紅,那是因為他激動了,而後聽到李明豹的話,他就知道李明豹才是正確的,但那個事業的話題,李光新確實不太明白。
“燒烤攤的生意,可以說是出人意料的好,僅僅靠我們一家店晚上的夜檔,一年燒烤攤賺上五十萬港幣,也不是太大的問題。但這僅僅是第一年,別人不可能永遠不知道咱們燒烤攤的利潤有多大,只要知道燒烤攤利潤的人,我想他們絕對不會放過這個生意。畢竟做燒烤,成本低,技術也用不著怎麼學習,基本上就相當於上手就能會。
而等到全香港到處都開起了燒烤攤,我們的李記燒烤攤,還能賺得了那麼多錢麼?根本不可能,到時候肯定會有人弄價格戰,那個時候,我們降價不降價?降價,就意味著我們的利潤會降低,那樣也就沒有什麼賺頭了。
越往後,利潤也就越低,到最後利潤或許也就會像外面賣魚丸的那些人,到那個時候,陳叔還能拿那麼多錢麼?顯然不可能,因為沒有那麼大的利潤。
如何保持我們的利潤不被分流,我覺得這才是我們現在應該考慮的東西,只要能保證我們的利潤,那陳叔的工資才會變得穩定,一個穩定的收入環境,絕對要比某些時候拿多,某些時候卻一分錢都沒有要好很多。這就涉及到我說的事業問題。”李明豹解說到。
“你這麼一說,我大概是明白你的意思了。小五,你不是想要搶在那些人的前面,開分店吧?”李明耀若有所思的說道。
香港這年月的資訊,絕對要比大陸要發達很多,開分店什麼的,在大陸至少要九零年或者八十年代末期才會有人想到,並且付出行動。但在香港這樣資訊發達的地方,開分店什麼的,絕對不算什麼新奇的東西,而李明豹剛才也算是講得有些透徹,自己的大哥能想到開分店這樣的事情,並不奇怪。
“對,我的意思就是這樣,與其讓別人把市場做成大白菜,還不如我們搶先一步把市場做起來,就以李記燒烤的名義,開上幾個分店,到時候客戶也有認同感,也不會讓別人壞了我們的好事,可以說是一舉多得。
想要開分店,就必須要有資金,正好這個月的利潤還算不錯,燒烤這東西本身的成本並不算高,只有租借別人的店面會花費很多錢,我們把這個月的利潤投入進去,到了下個月,我們的投資就肯定會有很大的回報。
我們一家店一年能賺五十萬港幣,多開一家就多五十萬,成本基本上很少,但利潤會很大。如果我們一下子就開十家店面,那麼我們一年的利潤就算達不到五百萬,也能到四百萬。這麼多錢,到時候即便燒烤攤不賺錢了,我們要掉頭也很容易,畢竟燒烤成本實在是很低,丟掉這一塊也不會損失多少。更何況燒烤這東西想