且還很感興趣，覺著很有意思。

像她們這樣人家，女孩子雖不必親自下廚房做飯做菜。可除了舂米磨面，該會都得會，而且還得有拿得出手本事。所以小九年紀雖小，可但凡力所能及事兒，可貞都會教著她做一點。

可貞聽得眉開眼笑。只不過手上沾了麵粉不好捏捏她蘋果臉，只好朝她眨了眨眼睛。“下回一定記得叫你。”

“那我帶弟弟去洗手。”小九抿著嘴牽著晏哥兒向蘇慎可貞屈了屈膝，就由柳月領著去洗手了。

“好香，你怎麼自己動上手了？”蘇慎剛走到正院裡就聞到了從外院傳來香味兒，正詫異時候，就聽到了晏哥兒歡呼聲。走過來一看，可貞竟已是外院鋪成開了炊具條案，備上了哺食了。

條案上滿是有寬有細切面，一個風爐上燉著一鍋鮮香油亮臊子，一個風爐上正煮著麵條。蘇慎一看之下，已是愣住了。

隨後看著穿著粗布衣裳，專心致志切著麵條可貞，又泛起了一絲心疼，“累了這麼多天了，歇歇多好。咱們食堂裡飯菜還不錯，我還正想問問你想吃什麼，好叫他們送過來，哪知你竟自己忙活上了。”

這宅子裡沒有廚房，可蘇慎一直是覺著可貞肯定是想設個廚房。

而且因為他還未上任時候，管廚就已經找上了任罡羅叔他們，讓他們只管去食堂裡吃喝，說是這麼點子吃食還是供起。所以他自己也是一心想要設個廚房自己開伙。

可因著不知道可貞想要怎麼安排，便沒有自作主張。

剛剛安排屋子時候聽說可貞想建個廚房自己開伙，他自然想也沒想就答應了。只不過，他再是沒有想到，即便沒有廚房，可貞還是連今兒哺食都親手做了。

“不過是做個麵條，我等於是給柳月她們打下手，能有多累。”可貞朝蘇慎笑道，說話之際，臊子也已是滾了。

其實昨兒看到這宅子佈局圖時候，可貞是很有些詫異，這宅子裡竟沒有廚房。

不開伙歸不開伙，可是連廚房都沒有，就是說祭灶都沒地兒祭，這哪還像是過日子人家。

不過後來聽了任罡話，知道了原先這宅子先建造時候是有廚房，只不過歷任知縣基本上都不自己開伙。而且已經好幾百年過去了，朝代都換了多少個了。年頭一長，別說這宅子了，就是這衙門也重建了好幾回了。慢慢，這廚房因為常年不用，漸漸也就充做他用了。到後來不知怎麼，甚至就拆了。以後雖也有人家自己開伙，卻因著房子連住都不夠住，是沒有地兒設廚房，所以便把廚房建了東群房裡，就這麼兩頭跑著。而前兩任也都不家開伙，那廚房便漸漸成了公用了。

可貞自然知道前幾任知縣家眷為什麼不家開火，不過，雖然旁人不開伙，可她卻是想自己開伙，要不當初也不會特特挑了大廚過來了。

所以和蘇慎商議後，劃了一間南房出來做了廚房。

真是真是不想上班啊，太痛苦了有沒有~

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正文　第三百四十六章　食堂

衙門裡食堂，但凡是工作日，官員和胥吏們一日兩頓都是有免費份額。而且有府縣食堂裡，凡有品級官員還可以額外支取一份伙食補貼，讓家人或幕僚食堂裡搭夥吃飯。

不過上有政策下有對策，漸漸，這個範圍就寬鬆了起來了。很多人都睜一隻眼閉一隻眼，就連有些官眷和佐官們家人幕僚們也會去搭夥吃飯了。

有人倒是會給補貼，可有則是象徵性給幾個錢也就罷了，有是吃完飯嘴一抹，就拿開腳走路了。而有衙門裡，上行下效，都拿公家銀子做自己人情，總歸到時候報上去不是公費就是羨餘，方便緊。

而管食堂管廚二爺，本來就是官吏們家人或是縣裡豪紳們親信，原本過來做管廚，就是為了撈錢或是搭上線。官眷幕僚們都去吃飯，他們正求之不得呢！

可貞也知道，不用開伙確實是方便，畢竟這柴米油鹽醬醋茶自是不消說，真是佔了開支中不小份額。還有這廚房裡炊具和食具，鍋碗瓢盆、笊籬箅梁，雜七雜八，哪樣不要花錢。而且不但要花錢，因著又是日用品，使用頻繁，還要有損耗，每個季度都是要盤點重採購。

況且還要請廚子廚娘，這又是一筆開銷不是。

再加上這院子裡並沒有水井，如果家裡開伙，還得從前頭廚院裡運水過來，這不僅又是一樁事兒，也是要開銷。雖說水不用錢，可總得要人運過來吧！

但去食堂吃飯，或是讓下人去食堂拿飯，這基本上除了碗筷食盒。就什麼都不需要了，平日裡也沒有那