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艾爾依言放好煮飯鍋後，柳宿又說：「我教你炒菜。」

「好棒哦。」萬人迷可不想光吃白飯。

「炒菜很簡單，重點是手腕用力，讓菜均勻受熱，你看我示範。」

柳宿說完後，頓時像換了一個人，可謂「靜如處子，動如脫兔」，他左右開弓，一次處理三個鍋子，過了約莫半晌，三盤菜同時上桌。

「吃吃看。」

餓得發慌的萬人迷，立刻用筷子夾了一口，沒想到身為凡人，竟有幸能吃到天上廚藝最高明的天廚星所做的料理，使他萬般感動「呸！」菜甫下口的瞬間，那難吃的感覺，竟讓他吐了出來。「這是什麼鬼東西？」

「不好吃嗎？」

柳宿大感驚訝。他也用筷子夾了口菜，塞進自己嘴裡。「哎呀，我果然沒把火候拿捏好。」

「你還敢說？虧我這麼相信你，今天特地不吃宵夜，就是等著吃你做的菜，結果吃到的東西難吃死了，你要怎麼賠我？」萬人迷連連用清水漱口。欸，早該知道天上眾神有名無實的多，從《見習愛神》第一集開始，經過了這麼多集的折磨，無奈他就是學不乖。

「我已經好幾千年沒用這種爐子燒菜了，煮不好是應該的。」柳宿說得理直氣壯。說來說去，還不是萬人迷自己拜託他當老師，逼他去回憶數千年前的做菜過程。「不然你試試看，你回想數千年前的事情，看你想不想得起來？」

「呃。」不要說數千年，萬人迷連數千秒前的事，都不見得記得清楚。「算你有理。」

第七章　艾爾的秘密特訓　（7）

「不管有理、無理，現在該怎麼辦？」艾爾愁眉苦臉道，眼看廚藝比賽迫在眉睫，他哪有心思去管誰是誰非？

「現在，只好請出那一位了。」柳宿嘆息著。

「誰？」艾爾與萬人迷異口同聲問，從他的表情看來，對方似乎是個不同凡響的人物。

「灶神張單。」

東漢？許慎《五經通義》雲：「灶神姓張名單，字子郭；其婦姓王名搏頰，字卿忌。」漢朝時為五祀神之一，和司命、行神（道路神）、門神、戶神，同為司察小過的家宅神。

灶神夫妻同管人間廚房事，主掌一家的平安、福祿、命運，並監視這家人的是非善惡，每年農曆十二月二十四日升天向玉帝稟報這家人一年來的所做所為，所以家家戶戶都要舉辦送灶神。如果選在灶神空閒的日子還好，現在已過農曆正月初四的接神日，灶神已迴歸本位，想要請他來幫忙控制火候，談何容易？

「現代都用瓦斯爐，還有灶神嗎？」萬人迷不懂，既然沒有灶了，不是應該由「瓦斯爐神」來管人間廚房？

「就算是改用瓦斯爐，灶神一樣在。不曉得他願不願意來幫忙呢。」畢竟灶神的正職，是受玉皇上帝派遣到人間考察一家善惡之職。灶神左右隨侍兩神，一捧「善罐」、一捧「惡罐」，隨時將一家人的行為記錄儲存於罐中，年終時總計之後再向玉皇上帝報告，為了見習愛神的任務叫他來，他搞不好會迴天庭說柳宿的壞話。

「我去找他！」

語音甫落，萬人迷已經消失；再出現時，身邊多了一個穿著古裝的神仙。

「張單，你怎麼來了？」

「你還敢說？」灶神爺張單不開心道：「柳宿，你真是一點也不可靠，連這點小事，也要麻煩我出馬。我平時忙著記錄人間的善惡，都忙不過來了，你是嫌我事情太少嗎？」

「這種爐灶，我真的沒辦法，只能靠你。」柳宿趕緊拍他馬屁，順手送上糖果，話說灶神最喜歡聽人說好話，還喜歡吃甜食，所以送灶神的供品一般都用一些又甜又黏的東西如糖瓜、湯圓、麥芽糖、豬血糕等；總之，用這些又黏又甜的東西，目的是要塞灶神的嘴巴，讓他回上天時多說些好話，所謂「吃甜甜，說好話」，「好話傳上天，壞話丟一邊」。另外，黏住灶神的嘴巴，讓他難開口說壞話。

「好吧，我就幫你控制火候，你趕緊教做菜。」

張單不悅道，如非看在萬人迷幕後的黑手是丘位元，丘位元又有個要命的愛情金箭，要是惹到他，那支金箭會亂射進他心裡，害他愛上別的女人，引發灶神家庭革命的份上，他才懶得管哩。

第八章　淮上廚藝大賽　（1）

盼望著、盼望著，農曆七月十九日，終於在橙子的一句「今天，是七月十九日，淮上廚藝大賽的日子」後來臨。在比賽前，她特地出宮，以