員外要不隨我去看看。”這耳聽為虛，眼見為實，面對寧採臣的邀請，他自然不會不去。

嘶…真是看了才知道，這世上竟然真有早熟的桔子。雖然還沒有全部成熟，但是畢竟開始熟了。

“寧相公，這桔子一定要賣給我！”李大很激動，就是他女兒也沒有見他這麼激動過。

“爹爹，你怎麼？”

“祥瑞啊！”太激動了，甚至喊了出來。

寧採臣立即明白他為什麼這麼激動。

販賣祥瑞與販賣其他的商品不同。一個祥瑞賣得好了，其政治上的得分，是其他都比不了的。

這不比現代，一年四季都有水果吃。是什麼季節，就是什麼季節，是沒有反季水果上市的。

要不然也不會有唐明皇的“長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”了。

可就是因為後世太常見了，反倒是忘了這反季水果的珍貴。

這一趟雙方是皆大歡喜。

寧採臣以五文的價格賣出了桔子，李大得到了他最想要的政治投資。

桔子為南山村帶來了這麼大的收入，寧採臣都想不到他這個文曲星開始向財神轉變了。

只是寧採臣很快便發愁了。因為不知怎麼感謝寧採臣的南山人送來了桔子。

一家一戶還好，可這家家戶戶送的都是桔子，這就讓人發愁了。

這再是好東西，也不能一直這麼吃下去啊！

更何況這桔子吃多了，可是會上火的。

寧採臣立即便想到給鄰居們分上一些，可是分了之後，還有半個庭院的桔子。

“公子，還有這麼多的桔子。”聶姑娘已經不想吃了，吃得牙都酸了。

“是啊！”寧採臣也知道她們不能吃了，可這麼好的果子總不能就這麼扔了，那也太可惜了。

看到寧採臣皺眉發愁，聶姑娘說：“如果能再甜一些，我還是可以再吃的。”

甜！對了，還可以做罐頭啊！罐頭工藝沒有多少難的，主要便是殺菌排出空氣罷了。

說幹就幹，寧採臣立即從工匠那買來大量的瓷罐。只要掌握好溫度與時間，很快便製出了第一鍋。

“酸的！”桔瓣剛放入口中，便吐了出來，不僅僅是酸，還有著果子的苦味，不好吃。

理論轉化為實踐還需要更多的努力啊！

（未完待續）

第232章、十金

一次不行，立即開始第二次、第三次“公子，會不會是這白色的桔衣苦的。”

真是想不到，還真是這白色的桔子苦的。直接剝取又慢又麻煩，不過知道一點兒加工工藝後，卻不再是個難題。把桔子放入90~95℃的熱水中，熱燙45~60秒鐘，然後迅速撈出，趁熱剝皮。剝時先在果頂處將皮撕破，而後成兩半。把果肉從皮中剝出，剝開後的桔瓣，一片一片分開，要小心不要剝破，可以先去除桔瓣上顯而易見的白色的經絡。

寧採臣記得這下面還有用鹽酸溶液浸泡的工藝，但這是古代，不好搞到鹽酸溶液，也只能這樣了，不過即使這樣也與後世的桔子罐頭極其相似了。

再配上煮沸喜歡的糖液，裝入瓶子封好，這罐頭便成了。

有了方法，剩下的罐頭顯然不再是什麼難題，家中這麼與心靈手巧的女子，這難不了她們。

“哈哈！寧相公，我給你送錢來了，一塊一萬七千五百隻果子，五文一個，一共是八萬七千五百文。也不知你是怎麼打算的，竟然只收銅錢，為了換到這麼多的銅錢可是費了不少的功夫。”

兩個獨輪車，車上箱子中全是銅錢。

華夏一直缺銅，幾萬枚銅錢聽上去不多，可是看上去實在是驚人。也就是他們海商，換了一般人還真湊不出。

天朝的海商除了正當生意外，也同時與海外做著貨幣生意。只要有路子就沒有人不運大宋銅錢去曰本換金銀的。

雖然宋朝的銅產量達到很高水平，但是從曰本到非洲的很多國家，由於經濟的發展，需要貨幣；而因冶銅鑄錢技術等項困難，又暫時不能大量生產銅錢。在這種條件下，中國銅錢就成為這些國家的“鎮國之寶”，成為國際上一種很昂貴的、極受歡迎的硬通貨。以有“得中國錢，分庫藏貯，以為鎮國之寶。故入蕃者非銅錢不往，而蕃貨亦非銅錢不售。”

李大拿來這麼多的銅錢實在是幫了大忙了。

“多謝李員外，山野村民只認銅錢。”寧採臣是在替他們打掩