三藏還注意到。老返給兩人端水的時候,用的是從櫃子裡面剛剛拿出來的新木杯子,手也是洗了又洗,然後再倒水送到三藏二人的面前。
“去摘一些菜,殺一隻雞、一隻兔子。”老嫗朝老漢盼咐道。
老漢低頭便出去了,顯然是按照老嫗的盼咐殺雞宰兔去了。
三藏連忙擺手道不用不用。不用那麼麻煩。
老嫗輕輕擺了擺手,不想在這問題上糾纏。
本來三藏借宿人家這裡。應該是要主動與人聊天招呼的。但是這個老嫗耳朵又聽不見。
於是,他只有乾坐著,好在老嫗就只是做自己的事情。和平常時候沒有任何不同,沒有刻意過來寒喧。但是熱倩與和藹卻一直表現在佈滿皺紋的臉上,如此讓人覺得無比自然,卻又不覺得自己被冷落了。
不過這樣一來,三藏也只能乾坐著了,因為不能和老嶇聊天,更加不能和狸貓精聊天,自己的眼睛這個時候還痛著呢。
狸貓精自然也不去理他,坐在矮椅子上,閉目休養。
過了好一會兒那老漢走了進來。左手提著一隻雞,右手提著一隻野兔。就這麼短短的功夫,雞和兔子都已經拔了毛了。
“大爺。你們在這裡住了多久了啊?”三藏笑著問道。打破了屋子裡面無比安靜的氣氛老漢本來正在用砍刀將幹木材劈成一絲一絲的,好讓木柴充分越燒。此時聽到三藏的問話後,手中的動作稍稍停了一會兒,陷入了迷惘。
老漢朝老嫗比劃了幾下。
老嫗用菜刀將雞切成一塊一塊。見到老漢的比劃。也不由得微微一愕。轉過頭來朝三藏道。“先生這麼一問。我還真的不知道已經過了多久了。我這裡也沒有計算日子的東西,每日夭共起床去幹活。日落了回家。每夭都這樣,一眨眼功夫就過去好久了。覺得時間快得不得了,但是又覺得慢得很。真的不記得來了多久了。也沒有去計算過日子。不不過,上一次有人問和先生一樣的問題好像是昨天的,卻又好像是幾十年前的事情了 ”說完,笑了好幾聲,卻是怎麼用力都想不起來。
是啊。對於這對老夫婦來說,時間是沒有任何憊義的。
他們幾平沒有任何慾望,每天的勞作可以讓他們衣食無優。所以對比這個世界很多人來說,一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰。時間自然是珍貴得不得了,但是對於這對老夫婦來說,卻是可以任意奢侈地揮霍,甚至時間對於他們來說都算是停止了。
就只是一句話,便讓三藏的話題難以為繼,只有索性不說話,看著他們做菜。
第六章 動人的風味
鮮紅欲滴的小紅辣椒、翠綠可人的小蔥、蒜苗,以及金黃色的雞肉等等,模樣都比外面市場賣的要小許多,卻好看許多。
其中還有一些三藏不認識的香料。
晚上的菜有四道,湯一個。
兩道葷菜,一個小紅辣椒炒雞肉絲,小紅辣椒裡面還有小柿子一般的紅泡椒,這雞肉絲就兩個味道。一個是雞肉的香,一個是辣椒的辣。也不知道老嫗是怎麼處理的,這雞肉絲又嫩又有彈性。超級有嚼勁。而且沒有半點塞牙的纖維感。
另外一個更難。一隻野兔被烤得通紅髮亮。油光誘人。
三藏也烤過肉。更在不少的店裡面吃過兔子肉,味道雖然不錯,但是都還有一個缺點。
若單純保留原味的話,這些肉的味遇除了特有的香味外。老實說並不是非常鮮美,而佐料稍稍多了,好吃是好吃了些,但是多吃了幾口後。雖然嘴上也承認好吃,內心深處卻有幾分不喜了,覺得不夠讓人回味無窮。且還不說,大部分的肉只是表面一層有味道,到了內部後,就是本身的味道。假如味道滲入內部的話,那麼外面的佐料味道又都濃到令人難以忍受的地步了。
三藏倒是看個清楚,老嫗在烤兔子之前,先舀了極其鮮美的湯放在鍋裡面燒開了之後,然後往湯裡面放了好幾樣東西,其中有少少的幾塊小肉片、幹香菇、幾條烤乾的小魚、紫蘇葉子,還有其餘幾樣不認識的香料。最最重要的是,往下舀了一勺紅色的油。
三藏問清楚了。那是辣椒油。但是和傳統的辣椒油不一樣。傳統的辣椒油,是將煮熟後的油和辣椒著攪拌在一起,這辣椒油,卻是沒有一點點辣椒份,是單純用煮熟後的植物油熬最辣的小紅朝天椒炸出來的,真是又辣又香。
就在那辣椒油澆下去的一瞬間,那湯立刻變得紅豔動人。屋子裡面,立刻蕩起一股又刺又香的味道。三藏清晰地看到,本來坐在那裡一動不動的狸貓精鼻